Giá cà phê hôm nay ngày 16/12/2025 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm mạnh tại thị trường nội địa. Áp lực từ đà lao dốc của giá cà phê thế giới cùng nguồn cung vụ mới gia tăng đã khiến giá thu mua trong nước đồng loạt giảm sâu, kéo mặt bằng giá về vùng thấp nhất trong nhiều tháng trở lại đây.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 16/12/2025

Phiên giao dịch sáng 16/12 đánh dấu ngày giảm thứ hai liên tiếp của thị trường cà phê nội địa. Mức giảm phổ biến từ 1.600 – 2.200 đồng/kg cho thấy tâm lý thận trọng đang bao trùm thị trường, khi các đại lý và doanh nghiệp buộc phải điều chỉnh giá theo diễn biến bất lợi từ sàn quốc tế. Việc mốc 95.000 đồng/kg bị xuyên thủng tại một số khu vực phản ánh rõ áp lực bán ra trong cao điểm thu hoạch.

Giá cà phê trung bình toàn vùng hiện chỉ còn 95.300 đồng/kg, giảm 1.900 đồng/kg so với hôm qua.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 16/12/2025

Khu vực	Giá trung bình (đồng/kg)	Thay đổi so với 15/12
Đắk Lắk	95.300	-2.000
Lâm Đồng	94.500	-2.200
Gia Lai	95.200	-1.600
Đắk Nông	95.500	-2.000
Trung bình	95.300	-1.900
Tỷ giá USD/VND	26.088	Giảm nhẹ
Hồ tiêu	150.000	−

Đắk Lắk tiếp tục giảm sâu 2.000 đồng/kg, lùi về 95.300 đồng/kg, phản ánh áp lực bán rõ nét tại khu vực trọng điểm.

Lâm Đồng là địa phương chịu mức giảm mạnh nhất trong ngày, mất 2.200 đồng/kg, đưa giá xuống 94.500 đồng/kg – thấp nhất toàn vùng.

Tại Gia Lai, mức giảm nhẹ hơn so với các tỉnh khác, nhưng giá cũng chỉ còn 95.200 đồng/kg.

Đắk Nông vẫn giữ vị trí cao nhất khu vực, song giá cũng không tránh khỏi xu hướng chung khi giảm 2.000 đồng/kg, còn 95.500 đồng/kg.

 

2. Giá cà phê thế giới ngày 16/12/2025: Đồng loạt lao dốc, Robusta chạm đáy 4 tháng

Giá cà phê thế giới ngày 16/12/2025 ghi nhận một phiên giảm mạnh trên diện rộng, khi cả Robusta và Arabica cùng lùi sâu sau loạt tín hiệu “mềm” về nguồn cung. Tâm lý thị trường bị kéo xuống bởi tiến độ thu hoạch đang tăng tốc tại Việt Nam, trong khi mưa lớn tại Brazil làm dịu bớt lo ngại rủi ro mùa vụ. Đồng USD duy trì sức mạnh cũng khiến dòng tiền đầu cơ thận trọng hơn, góp phần gia tăng lực bán trên các sàn kỳ hạn.

Giá cà phê Robusta London hôm nay 16/12

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục giảm mạnh trên toàn bộ các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 1/2026 mất thêm 80 USD, lùi về 4.042 USD/tấn, chính thức rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 4 tháng. Áp lực giảm đến từ tiến độ thu hoạch tăng tốc tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – cùng hoạt động bán kỹ thuật khi giá xuyên thủng các ngưỡng hỗ trợ quan trọng quanh vùng 4.100 USD/tấn.

Bảng giá Cafe Robusta London – 16/12/2025

Giá cà phê Arabica New York hôm nay 16/12

Tại sàn New York, giá Arabica cũng không nằm ngoài xu hướng tiêu cực. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 9,00 cent, xuống còn 360,30 cent/lb; trong khi hợp đồng tháng 12/2025 mất 9,50 cent, chốt ở mức 387,70 cent/lb. Đà giảm của Arabica chủ yếu xuất phát từ thông tin mưa lớn và kéo dài tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil, làm dịu bớt lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 16/12/2025

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay 16/12

Trên sàn Brazil, giá Arabica cũng ghi nhận sắc đỏ chiếm ưu thế. Các kỳ hạn ngắn và trung hạn đồng loạt giảm từ 1,30 – 7,75 USD/tấn, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường nội địa Brazil trước điều kiện thời tiết thuận lợi và triển vọng nguồn cung cải thiện. Việc đồng USD mạnh lên cũng góp phần thúc đẩy hoạt động bán ra từ phía nhà sản xuất Brazil.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 16/12/2025

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 16/12/2025

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê vẫn chịu áp lực giảm chi phối, khi nguồn cung vụ mới từ Việt Nam và Brazil tiếp tục được đưa ra thị trường mạnh mẽ. Điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil cùng diễn biến đồng USD duy trì ở mức cao khiến giá cà phê khó sớm phục hồi. Tuy nhiên, khi giá lùi sâu về vùng thấp nhất nhiều tháng, lực mua kỹ thuật và nhu cầu bổ sung hàng từ các nhà rang xay có thể xuất hiện, giúp giá dần ổn định hơn trong các phiên tới.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 12/12/2025: Thị Trường Trầm Lắng

Thị trường lúa gạo ngày 12/12 tiếp tục duy trì trạng thái giao dịch yếu khi lượng lúa thu hoạch còn sót lại ít ỏi. Gạo nguyên liệu xuất khẩu có loại giảm 100 đồng/kg, trong khi mặt bằng giá lúa vẫn “đứng yên”, phản ánh xu hướng neo giá từ nông dân và sự thận trọng của doanh nghiệp.

Giá Cà Phê Hôm Nay 11/12/2025: Trong Nước Đồng Loạt Tăng

Giá cà phê hôm nay 11/12/2025 ghi nhận diễn biến tích cực tại thị trường nội địa khi các địa phương đồng loạt điều chỉnh tăng trở lại sau nhiều phiên giảm sâu. Trong khi đó, thị trường quốc tế tiếp tục phân hóa giữa hai sàn London và New York, phản ánh những tác động trái ngược từ nguồn cung Brazil và tiến độ thu hoạch tại Việt Nam.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 11/12/2025: Một Số Loại Gạo Giảm Nhẹ

Thị trường lúa gạo ngày 11/12 ghi nhận mức độ trầm lắng rõ rệt khi nguồn cung lúa tươi cuối vụ còn rất hạn chế, trong khi các kho và thương lái thu mua dè dặt. Một số loại gạo giảm giá nhẹ, tuy nhiên mặt bằng chung vẫn duy trì sự ổn định nhờ lực giữ giá từ nguồn hàng ít. Tình hình toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục cho thấy thiên hướng “giảm tốc giao dịch – giữ chắc giá”, phản ánh bức tranh cuối vụ thường thấy hằng năm.

Giá Cà Phê Hôm Nay 10/12/2025: Trong Nước Giảm Sâu, Thế Giới Bật Tăng Trở Lại

Giá cà phê hôm nay ngày 10/12/2025 ghi nhận sự trái chiều mạnh giữa thị trường nội địa và quốc tế. Trong khi giá thu mua tại Tây Nguyên tiếp tục giảm sâu thêm hơn 2.000 đồng/kg, thì cả ba sàn kỳ hạn lớn – London, New York và Brazil – đồng loạt phục hồi sau chuỗi phiên đỏ lửa. Diễn biến này phản ánh trạng thái giằng co của thị trường trước biến động cung – cầu và tâm lý kỳ vọng trước các quyết định chính sách tiền tệ toàn cầu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 10/12/2025: Lúa Tươi Nhích Tăng

Ngày 10/12 ghi nhận mức tăng nhẹ ở một số loại lúa tươi, trong khi thị trường gạo thành phẩm và gạo nguyên liệu vẫn giữ biên độ ổn định. Dù sức mua chưa mạnh, mặt bằng giá vẫn duy trì khá vững nhờ nguồn cung hạn chế và sự chủ động neo giá của nông dân tại nhiều khu vực.

Giá Cà Phê Hôm Nay 09/12/2025: Thị Trường Nội Địa Mất Hơn 2.000 Đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 09/12/2025 ghi nhận sự sụt giảm mạnh nhất trong nhiều tuần gần đây. Cả thị trường nội địa và quốc tế đều chìm trong sắc đỏ khi áp lực nguồn cung tăng cao, đồng USD bật tăng và tâm lý thận trọng trước cuộc họp lãi suất của Fed. Robusta trên sàn London rơi xuống mức thấp nhất 2 tháng, kéo theo giá thu mua trong nước giảm sâu trên diện rộng.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 09/12/2025: Giá Gạo Xuất Khẩu Tăng Nhẹ

Thị trường lúa gạo ngày 9/12/2025 ghi nhận sự trái chiều giữa các nhóm sản phẩm: lúa tươi vẫn giữ mức ổn định tại nhiều khu vực, trong khi giá gạo nguyên liệu xuất khẩu OM 5451 bật tăng trở lại. Giao dịch nhìn chung không sôi động, nhưng mặt bằng giá vẫn duy trì sự vững vàng nhờ nguồn cung mới hạn chế.

Giá Cà Phê Hôm Nay 08/12/2025: Trong Nước Tăng Nhẹ, Thế Giới Tiếp Tục Chịu Áp Lực Giảm

Giá cà phê hôm nay 08/12/2025 tại thị trường nội địa mở đầu tuần mới với sắc xanh trở lại, trái ngược với xu hướng giảm kéo dài trên các sàn giao dịch quốc tế. Trong bối cảnh nguồn cung vụ mới đang dồn về thị trường và nhiều thông tin kinh tế – tiền tệ ảnh hưởng tới giá hàng hóa, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn biến động khó lường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 08/12/2025: Thị Trường Ổn Định

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 8/12/2025 ghi nhận trạng thái ổn định trên cả hai nhóm: lúa tươi tại đồng ruộng và gạo nguyên liệu – thành phẩm. Mức giá không có nhiều biến động so với cuối tuần, phản ánh tâm lý thận trọng của cả nông dân, thương lái và các doanh nghiệp khi nguồn cung mới chưa vào mùa cao điểm.

Giá Cà Phê Hôm Nay 06/12/2025: Sàn Quốc Tế Đỏ Lửa, Trong Nước Giữ Mốc 103.000 Đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 06/12/2025 tiếp tục chứng kiến sự trái chiều giữa hai khu vực: trong khi giá thế giới giảm mạnh bởi tác động của đồng Real Brazil suy yếu và áp lực bán ra từ nông dân Nam Mỹ, thì giá cà phê nội địa vẫn duy trì sự ổn định tương đối, “gồng mình” giữ vùng giá cao trên 103.000 đồng/kg khi vụ thu hoạch đang vào giai đoạn cao điểm.