Giá cà phê hôm nay ngày 16/12/2025 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm mạnh tại thị trường nội địa. Áp lực từ đà lao dốc của giá cà phê thế giới cùng nguồn cung vụ mới gia tăng đã khiến giá thu mua trong nước đồng loạt giảm sâu, kéo mặt bằng giá về vùng thấp nhất trong nhiều tháng trở lại đây.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 16/12/2025

Phiên giao dịch sáng 16/12 đánh dấu ngày giảm thứ hai liên tiếp của thị trường cà phê nội địa. Mức giảm phổ biến từ 1.600 – 2.200 đồng/kg cho thấy tâm lý thận trọng đang bao trùm thị trường, khi các đại lý và doanh nghiệp buộc phải điều chỉnh giá theo diễn biến bất lợi từ sàn quốc tế. Việc mốc 95.000 đồng/kg bị xuyên thủng tại một số khu vực phản ánh rõ áp lực bán ra trong cao điểm thu hoạch.

Giá cà phê trung bình toàn vùng hiện chỉ còn 95.300 đồng/kg, giảm 1.900 đồng/kg so với hôm qua.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 16/12/2025

Khu vực	Giá trung bình (đồng/kg)	Thay đổi so với 15/12
Đắk Lắk	95.300	-2.000
Lâm Đồng	94.500	-2.200
Gia Lai	95.200	-1.600
Đắk Nông	95.500	-2.000
Trung bình	95.300	-1.900
Tỷ giá USD/VND	26.088	Giảm nhẹ
Hồ tiêu	150.000	−

Đắk Lắk tiếp tục giảm sâu 2.000 đồng/kg, lùi về 95.300 đồng/kg, phản ánh áp lực bán rõ nét tại khu vực trọng điểm.

Lâm Đồng là địa phương chịu mức giảm mạnh nhất trong ngày, mất 2.200 đồng/kg, đưa giá xuống 94.500 đồng/kg – thấp nhất toàn vùng.

Tại Gia Lai, mức giảm nhẹ hơn so với các tỉnh khác, nhưng giá cũng chỉ còn 95.200 đồng/kg.

Đắk Nông vẫn giữ vị trí cao nhất khu vực, song giá cũng không tránh khỏi xu hướng chung khi giảm 2.000 đồng/kg, còn 95.500 đồng/kg.

 

2. Giá cà phê thế giới ngày 16/12/2025: Đồng loạt lao dốc, Robusta chạm đáy 4 tháng

Giá cà phê thế giới ngày 16/12/2025 ghi nhận một phiên giảm mạnh trên diện rộng, khi cả Robusta và Arabica cùng lùi sâu sau loạt tín hiệu “mềm” về nguồn cung. Tâm lý thị trường bị kéo xuống bởi tiến độ thu hoạch đang tăng tốc tại Việt Nam, trong khi mưa lớn tại Brazil làm dịu bớt lo ngại rủi ro mùa vụ. Đồng USD duy trì sức mạnh cũng khiến dòng tiền đầu cơ thận trọng hơn, góp phần gia tăng lực bán trên các sàn kỳ hạn.

Giá cà phê Robusta London hôm nay 16/12

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục giảm mạnh trên toàn bộ các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 1/2026 mất thêm 80 USD, lùi về 4.042 USD/tấn, chính thức rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 4 tháng. Áp lực giảm đến từ tiến độ thu hoạch tăng tốc tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – cùng hoạt động bán kỹ thuật khi giá xuyên thủng các ngưỡng hỗ trợ quan trọng quanh vùng 4.100 USD/tấn.

Bảng giá Cafe Robusta London – 16/12/2025

Giá cà phê Arabica New York hôm nay 16/12

Tại sàn New York, giá Arabica cũng không nằm ngoài xu hướng tiêu cực. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 9,00 cent, xuống còn 360,30 cent/lb; trong khi hợp đồng tháng 12/2025 mất 9,50 cent, chốt ở mức 387,70 cent/lb. Đà giảm của Arabica chủ yếu xuất phát từ thông tin mưa lớn và kéo dài tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil, làm dịu bớt lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 16/12/2025

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay 16/12

Trên sàn Brazil, giá Arabica cũng ghi nhận sắc đỏ chiếm ưu thế. Các kỳ hạn ngắn và trung hạn đồng loạt giảm từ 1,30 – 7,75 USD/tấn, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường nội địa Brazil trước điều kiện thời tiết thuận lợi và triển vọng nguồn cung cải thiện. Việc đồng USD mạnh lên cũng góp phần thúc đẩy hoạt động bán ra từ phía nhà sản xuất Brazil.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 16/12/2025

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 16/12/2025

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê vẫn chịu áp lực giảm chi phối, khi nguồn cung vụ mới từ Việt Nam và Brazil tiếp tục được đưa ra thị trường mạnh mẽ. Điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil cùng diễn biến đồng USD duy trì ở mức cao khiến giá cà phê khó sớm phục hồi. Tuy nhiên, khi giá lùi sâu về vùng thấp nhất nhiều tháng, lực mua kỹ thuật và nhu cầu bổ sung hàng từ các nhà rang xay có thể xuất hiện, giúp giá dần ổn định hơn trong các phiên tới.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá cà phê hôm nay 07/01/2026: Tiến sát mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 07/01/2026 tiếp tục ghi nhận một phiên tăng mạnh trên toàn thị trường nội địa. Giá thu mua tại Tây Nguyên đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lên sát mốc tâm lý 100.000 đồng/kg – mức giá hiếm gặp trong nhiều năm trở lại đây.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 7/1/2026: Lúa Gạo Nhích Nhẹ

Ngày 7/01/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận xu hướng tăng nhẹ ở một số dòng lúa và gạo nguyên liệu, mức điều chỉnh phổ biến từ 50 – 100 đồng/kg. Tuy nhiên, hoạt động giao dịch nhìn chung vẫn trầm lắng do ít kho thu mua, nguồn cung lúa Đông Xuân chưa dồi dào, khiến mặt bằng giá duy trì trạng thái ổn định.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 6/1/2026: Gạo Nhích Nhẹ

Ngày 6/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận diễn biến tương đối ổn định. Một số loại gạo nguyên liệu điều chỉnh tăng nhẹ 50 – 100 đồng/kg, trong khi lúa Đông Xuân giao dịch chậm, nguồn cung chưa nhiều. Mặt bằng giá nhìn chung vẫn giữ trạng thái cân bằng, phản ánh giai đoạn đầu vụ với tâm lý thận trọng của thị trường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 5/1/2026: Giao Dịch Trầm Lắng Đầu Năm

Thị trường lúa gạo ngày 05/01/2026 tiếp tục duy trì trạng thái ổn định trên cả thị trường trong nước và xuất khẩu. Nguồn cung lúa cuối vụ không còn nhiều trong khi sức mua chưa tăng mạnh khiến giá các mặt hàng lúa, gạo và phụ phẩm hầu như không biến động. Diễn biến hiện tại cho thấy thị trường đang trong giai đoạn chờ đợi những tín hiệu mới về cung – cầu trong thời gian tới.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 3/1/2026: Giao Dịch Chậm

Ngày 3/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục duy trì trạng thái ổn định khi bước sâu vào giai đoạn cuối vụ. Giá lúa và gạo không có nhiều biến động do nguồn cung hạn chế nhưng sức mua chưa cải thiện rõ rệt. Trên thị trường quốc tế, giá gạo Việt Nam đứng yên, trong đó gạo Jasmine tiếp tục neo ở mức cao, phản ánh sự cạnh tranh ngày càng rõ nét trong khu vực.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 2/1/2026: Thị Trường Đầu Năm Trầm Lắng

Bước sang ngày đầu năm 2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận trạng thái giao dịch chậm, giá duy trì ổn định trên diện rộng. Nguồn cung lúa cuối vụ không còn nhiều giúp mặt bằng giá lúa giữ vững, trong khi gạo nội địa và xuất khẩu chưa xuất hiện tín hiệu biến động mới, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường đầu năm.

Giá cà phê hôm nay 31/12/2025: Nội địa bật tăng mạnh, tiến sát mốc 98.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 31/12/2025 ghi nhận cú tăng mạnh trên toàn thị trường nội địa, nhiều địa phương tăng tới 1.300–2.000 đồng/kg. Đà hồi phục từ thị trường thế giới đã giúp giá cà phê Tây Nguyên tiến sát vùng đỉnh mới trước thềm năm 2026.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 31/12/2025: Xuất Khẩu Lao Dốc

Ngày 31/12/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận trạng thái trầm lắng khi bước vào thời điểm cuối năm. Giá lúa và gạo nội địa nhìn chung ổn định nhờ nguồn cung cuối vụ hạn chế, trong khi thị trường xuất khẩu lại chịu áp lực giảm mạnh, kéo giá gạo xuất khẩu Việt Nam đi xuống từ 7 – 15 USD/tấn so với tuần trước.

Giá cà phê hôm nay 30/12/2025: Thị trường nội địa hồi phục, tiến sát mốc 98.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 30/12/2025 ghi nhận tín hiệu tích cực khi thị trường nội địa đồng loạt tăng trở lại sau nhịp điều chỉnh trước đó. Mặt bằng giá tại Tây Nguyên được nâng lên vùng cao mới, phản ánh lực giữ hàng vẫn chiếm ưu thế trong bối cảnh thị trường thế giới phục hồi nhẹ sau kỳ nghỉ lễ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 30/12/2025: Giao Dịch Chậm

Ngày 30/12/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục ghi nhận trạng thái trầm lắng. Nguồn lúa cuối vụ còn ít khiến giá duy trì ổn định, trong khi sức mua từ thương lái và kho doanh nghiệp chưa cải thiện. Trên thị trường bán lẻ, gạo Nàng Nhen vẫn giữ mức giá cao nhất, phản ánh nhu cầu tiêu dùng đặc thù của phân khúc gạo đặc sản.