HƯỚNG DẪN NẤU CHÁO GẠO LỨT, GẠO MẦM, GẠO TÍM THAN

Đặt và giao hàng tận nơi: 0909 34 99 88

HƯỚNG DẪN NẤU CHÁO GẠO LỨT, GẠO MẦM, GẠO TÍM THAN
Ngày đăng: 30/07/2020 01:56 PM

    Từ ngày xưa người ta thường nấu các món từ gạo lứt nói chung nay có nhiều loại gạo lứt tốt hơn, hàm lượng dinh dưỡng, vitamin cao hơn như gạo lứt tím than, gạo lứt huyết rồng, gạo lứt nãy mầm vibigaba,…

    Tham khảo cách nấu cháo gạo lức tím than còn gọi là gạo lứt và thực hành ngay đãi cả nhà ngay hôm nay nhé các mẹ, rất ngon nhé!

    Gạo lứt, còn gọi là gạo rằngạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ  trấu, chưa được xát bỏ lớp cám  gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Do trong phương ngôn tiếng Việt Nam Bộ “lứt” và “lức” đồng âm, đều được đọc là /lɨk/ nên gạo lứt còn được viết là “gạo lức”. Trong phương ngôn tiếng Việt Bắc Bộ thì “lứt” và “lức” có cách đọc khác nhau, “lứt” được đọc là /lɨt/, “lức” được đọc là /lɨk/, không thể thay thế cho nhau được.

    Chế biến món cháo gạo lứt tím than món ăn làm nhẹ người tốt cho người bị viêm gan, tiểu đường, thiếu máu với nhiều cách nấu khác nhau dưới đây tôi xin giới thiệu một phương pháp về cách nấu cháo gạo lức cho các chị em.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn

    Cách chế biến cháo gạo lứt tím than hoặc gạo mầm

    Tôm rửa sạch bóc vỏ, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, dùng khăn lông thấm khô. Lấy 1/2 phần tôm băm nhuyễn, sau đó xào với dầu ăn, hành băm, tỏi băm.

    Cá hồi đem rán vàng rồi thái hạt lựu. Boa-rô thái lát mỏng. Hành tây thái nhỏ. Bông cải xanh thái miếng vừa ăn.

    Gạo lứt tím than vo sạch, nấu với nước dùng thành cháo, cho tôm, cá hồi vào nấu. Sau đó nêm gia vị, cho boa-rô, hành tây, bông cải, phần tôm còn lại vào.

    Thưởng thức cháo gạo lứt

    Cho cháo vào tô, rắc tiêu. Dùng nóng và dọn kèm với bát nước mắm có vài lát ớt hay hồ tiêu say.

    Để cháo nhanh nhừ, bạn nên ngâm gạo với nước ấm trước, hay nấy bằng nồi áp xuất.

    Chúc các mẹ thành với món cháo gạo lứt tím than, hay cơm gạo mầm, gạo tím than bổ dưỡng.

    Các mẹ có thể mua các loại gạo lứt tại hệ thống của hàng của Công ty cổ phần Lương thực Phương Nam

    Địa điểm bán Gạo lứt tím than chính hiệu

    CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

    Showroom: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, Phường 14, Quận 10, TP.HCM

    Cửa hàng & kho: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

    Hotline: 0909 34 99 88 (Zalo) - 0902 58 7171 (Zalo)

    Điện thoại: (028) 3526 0188

    Email: nongsansachphuongnam@gmail.com

    Gạo lứt ST đỏ: https://gaophuongnam.vn/gao-lut-soc-trang-do

    Gạo lứt tím than: https://gaophuongnam.vn/gao-tim-than-soc-trang

    Fanpage: https://www.facebook.com/phuongnamfood/

    Chia sẻ:
    Bài viết khác:
    0
    Zalo
    Hotline