Gạo ST25 Ông Cua Chính Hãng

Gạo ST25 (ông Cua) lúa ruộng là gì ? 

Gạo ST25 ông Cua chính hãng loại lúa ruộng thông thường là loại gạo từ lúa ST25 được trồng đại trà theo truyền thống, 2 vụ trong năm trên những vùng hợp thổ nhưỡng thuộc lãnh thổ Việt Nam.

Theo kỹ sư Hồ Quang Cua chia sẻ: Khu vực trồng lúa ST25 nếu tính từ bề mặt đất xuống dưới lòng đất tầm chừng 2m mà có mực nước ngầm mằn mặn thì trồng lúa ST25 cho gạo rất ngon.Tuy nhiên, do áp lực thâm canh tăng năng suất nên sẽ sản sinh sâu bệnh, đất chưa kịp phục hồi dinh dưỡng tự nhiên, vì thế đất trồng sẽ được bổ sung thêm các loại phân vi lượng... Dư lượng tồn dư sẽ được kiểm soát theo quy trình trồng và ở mức cho phép theo tiêu chuẩn của bộ y tế. 

Gạo ST25 (hay còn gọi là Gạo Ông Cua) là loại gạo của Việt Nam đạt danh hiệu "GẠO NGON NHẤT THẾ GIỚI" vào năm 2019 và giải nhì GẠO NGON THẾ GIỚI năm 2020 (World's Best Rice do The Rice Trader) tổ chức trong khuôn khổ hội nghị Thương Mại Gạo Thế giới. Mới đây nhất, gạo ST25 lại lần nữa đoạt được danh hiệu Gạo Ngon Nhất Thế Giới 2023.

Sản phẩm gạo ST25 được nhóm gồm kỹ sư Hồ Quang Cua, tiến Sĩ Trần Tấn Phương và thạc sĩ Nguyễn Thị Thu Hương nghiên cứu, lai tạo để cho ra gạo sạch, thơm ngon, an toàn tới người tiêu dùng. 

Hiện gạo ngon nhất thế giới ST25 được sản xuất và đóng gói bao bì trực tiếp tại DNTN Hồ Quang Trí (196 đường Tỉnh 934 xã Tài Văn, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng), văn phòng giao dịch tại 25 đường Tỉnh 934, ấp Thạnh Lợi, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.

Tìm hiểu thêm: 

• Vì sao gọi gạo ST25 là gạo ngon nhất thế giới 
• Cách nấu gạo ST25 thơm ngon, mềm dẻo cho gia đình

Gạo ST25 ông Cua lúa ruộng thông thường có gì đặc biệt? 

Gạo ST25 Ông Cua được rất nhiều người yêu thích và chọn lựa vì hạt gạo dài đều nhau, chuẩn đều và có màu trắng trong, không bị bạc bụng. Khi nấu chín, cơm vẫn giữ nguyên hạt, không nở cơm. Cơm mềm dẻo, có dộ dai nhẹ và có mùi thơm lá dứa nhàn nhạt. Hơn hết, cơm để nguội vẫn giữ nguyên vẹn được độ mềm và dẻo, không bị cứng hay khô cơm. 

Gạo ST25 trên thị trường hiện nay được nhiều người tiêu dùng đánh giá dù gạo Việt nhưng vẫn có được phẩm chất thượng hạng. Đây là gạo đặc sản nổi tiếng ở Sóc Trăng, được nhiều người yêu thích lựa chọn sử dụng cho gia đình. Đặc biệt, trong gạo có hàm lượng chất xơ cao, lượng đường thấp cùng nhiều khoáng chất rất tốt cho cơ thể (Theo nhiều nhà nghiên cứu lượng protein có trong gạo cao hơn so với 10% gạo trắng khác nên có rất nhiều chất dinh dưỡng).

Gạo ST25 thơm thượng hạng không sử dụng phân bón hoá học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ... trong quá trình sản xuất.

Đặc điểm của giống lúa ST25

Lúa ST25 là giống tốt chống chịu được các mầm bệnh nhiễm như bệnh sọc trong, bệnh đạo ôn, bệnh khoan cổ bông,...Với ưu điểm là giống lúa chắc cứng và cao cây ( trung bình khoảng 110cm đến 115cm), lá xanh bền, lâu tàn héo nên nuôi hạt lúa phát triển rất tốt, giảm được về số lượng cây lúa đổ ngã nếu bón phân cân đối giúp cho thân cứng và rắn chắc.

Để ra được gạo ST25 thượng hạng, lúa phải đạt đủ 2 yếu tố:  giống lúa và cách trồng thì mới đảm bảo và gọi là ST25 "chính hãng". Nghĩa là về canh tác, nếu nhà sản xuất trồng trọt canh tác nông nghiệp tốt theo các tiêu chuẩn GAP hay hữu cơ thì đảm bảo an toàn. Còn về giống lúa, cũng có nhiều loại. Nếu mua giống xác nhận 1 (là giống làm ra từ hạt giống nguyên chủng, theo đúng quy trình sản xuất hạt giống lúa xác nhận và đạt tiêu chuẩn QCVN01-54:2011/TTBNNPTNT) thì tin cậy được.

Giống lúa ST25 có chu kỳ sinh trưởng 95-105 ngày, có thể trồng 2 vụ mỗi năm nên năng suất sẽ cao, tương lai sẽ đáp ứng yêu cầu của khách hàng thích ăn gạo dẻo thơm ngon của Việt Nam, xóa bỏ lần lần tâm lý “thích hàng ngoại”, hướng người Việt Nam dùng hàng Việt Nam. 

"Gạo ST25 bản chất cho phẩm chất gạo rất ngon cơm mềm dẻo, có độ dai nhẹ, giữ nguyên hạt có mùi thơm lá dứa, để nguội cơm vẫn ngon, không bị khô cứng" Theo Kỹ sư - Anh hùng lao động Hồ Quang Cua.

Trên thị trường đang có loại gạo ST25 nào? 

Như kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ông đã bán giống lúa ST25 ra thị trường.

Chính vì thế trên thị trường gạo hiện nay, có rất nhiều loại gạo ST25, đại khái như sau:

• Gạo ST25 của đơn vị khác: mua giống lúa ST25 trồng và đóng thương hiệu riêng ví dụ AAN, Vinmart,…
• Gạo ST25 có BAO BÌ GIẢ giống y hệt bao bì chính hãng.
• Gạo ST25 có bao bì gạo mà trên đó không có hoặc không rõ nơi đóng gói, sản xuất, liên hệ, truy xuất nguồn nguồn gốc,..
• Gạo ST25 thương hiệu (GẠO ÔNG CUA) do chính kỹ sư Hồ Quang Cua giám xát trồng trọt và đóng gói chính hãng bởi DNTN Hồ Quang Trí (gia đình ông Cua), có tem chống hàng giả, có mã vạch truy xuất nguồn gốc. 

Gạo ST25 ông Cua chính hãng nhà máy Sóc Trăng hiện có bao nhiêu loại? 

Các loại gạo ST25 ông Cua chính hãng hiện tại đã có mặt ở thị trường như sau:

• Gạo ST25 loại lúa ruộng thông dụng, trồng theo truyền thống, 2 vụ trong năm (túi 5kg): giá 40,000vnđ/kg
• Gạo ST25 loại lúa trong khu nuôi tôm nước lợ, trồng 01 vụ trong năm (túi 5kg): giá 43,000vnđ/kg
• Gạo ST25 lúa tôm cao cấp, đóng hộp 2kg (hút chân không): giá 52.000vnđ/kg.
• Gạo ST25 trồng hữu cơ (organic) theo tiêu chuẩn hữu cơ USDA (Mỹ), hộp 2kg hút chân không: giá 80,000 vnđ/kg

Cách nhận diện bao bì gạo ST25 (gạo ông Cua) chính hãng

 

Hiện tại, trên thị trường có rất nhiều loại gạo giả danh Gạo ST25 không rõ nguồn gốc lẫn xuất xứ, nên DNTN Hồ Quang Cua đã in trên tất cả bao bì "Gạo ngon nhất thế giới ST25" được ghi đầy đủ thông tin trên bao bì

Mặt trước

• Tiêu chuẩn đóng gói: ISO 22000:2018 - HACCP
• Logo thương hiệu: hình ông Cua cùng với những bông lúa vàng và chữ "GẠO ÔNG CUA"
• Logo ICI cấp tại cuộc thi: The World's Best Rice Năm 2019
• Gạo ST25 trên bao bì có ghi rõ thông tin: SẢN XUẤT và ĐÓNG GÓI BỞI DNTN HỒ QUANG TRÍ.
• Câu nói "Hãy là người tiêu dùng thông thái bằng cách truy cập vào website: gaoongcua.com để xem cách kiểm tra túi gạo thật hay giả."

Mặt sau

• Ghi rõ địa chỉ sản xuất Gạo ST25 tại Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng
• Có số điện thoại của cô Trịnh Kim Tuyến (vợ chú Hồ Quang Cua).
• Có số điện thoại của chú Hồ Quang Cua để phản hồi và giải đáp thắc mắc.

Đọc thêm: Cách phân biệt gạo ST25 chính hãng với các loại gạo ST25 khác 

 

Nơi bán gạo ST25 (Gạo Ông Cua) chính hãng tại TPHCM