Giá cà phê hôm nay 25/01 tiếp tục đứng ở vùng cao lịch sử khi thị trường nội địa khép lại một tuần tăng mạnh. Dù bước vào cao điểm thu hoạch, nguồn cung thực tế vẫn hạn chế, trong khi tâm lý găm hàng của nông dân tiếp tục hỗ trợ mặt bằng giá tại Tây Nguyên.

Giá cà phê nội địa hôm nay 25/01

Kết thúc tuần giao dịch, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên duy trì trong khoảng 100.500 – 101.000 đồng/kg, tăng 1.700 – 2.200 đồng/kg so với tuần trước. Đây là tuần tăng thứ hai liên tiếp, đưa mặt bằng giá nội địa lên mức cao nhất kể từ giữa tháng 12/2025.

Đà tăng chủ yếu được thúc đẩy bởi nguồn cung khan hiếm trên thị trường vật chất, khi nông dân vẫn hạn chế bán ra dù đang trong giai đoạn thu hoạch rộ. Bên cạnh đó, diễn biến tích cực từ thị trường thế giới và tỷ giá USD/VND giảm nhẹ cũng góp phần hỗ trợ giá trong nước.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 25/01/2026

Khu vực	Giá trung bình (đ/kg)	Giá cafe tuần trước	Thay đổi so với tuần trước
Đắk Lắk	101.000	99.000	+2.000
Lâm Đồng	100.500	98.300	+2.200
Gia Lai	100.800	99.000	+1.800
Đắk Nông	101.000	99.300	+1.700

 

 

Đắk Lắk: Giá tăng mạnh 2.000 đồng/kg, lên 101.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu thu mua ổn định từ các doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh lượng hàng lưu thông hạn chế.

Lâm Đồng: Ghi nhận mức tăng mạnh nhất khu vực (+2.200 đồng/kg), dù vẫn là địa phương có giá thấp nhất Tây Nguyên. Đà tăng cho thấy lực cầu đã lan tỏa sang các vùng giá thấp.

Gia Lai: Giá tăng 1.800 đồng/kg, lên 100.800 đồng/kg, tiếp tục bám sát mặt bằng chung và củng cố vùng giá trên 100.000 đồng/kg.

Đắk Nông: Duy trì vị thế dẫn đầu cùng Đắk Lắk với mức 101.000 đồng/kg, dù mức tăng thấp hơn một số địa phương khác.

 

Giá cà phê thế giới ngày 25/01/2026

Thị trường cà phê thế giới khép lại tuần giao dịch với diễn biến phân hóa rõ nét giữa hai sàn. Trong khi giá Robusta trên sàn London duy trì xu hướng đi lên và xác lập mức cao nhất trong hơn một tháng, thì Arabica trên sàn New York lại điều chỉnh giảm do triển vọng nguồn cung từ Brazil được đánh giá tích cực hơn.

Diễn biến này phản ánh sự khác biệt về cán cân cung – cầu giữa hai dòng cà phê, trong bối cảnh Robusta tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung vật chất hạn chế, còn Arabica chịu sức ép từ kỳ vọng vụ mùa mới tại Brazil.

• Châu Âu (sàn London – Robusta): Giá tăng mạnh, phản ánh lo ngại nguồn cung Robusta thắt chặt khi xuất khẩu từ Brazil sụt giảm sâu, trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay vẫn duy trì ổn định.
• Mỹ (sàn New York – Arabica): Giá tăng nhẹ hơn Robusta, được hỗ trợ bởi đồng USD yếu và hoạt động mua bù bán khống, nhưng vẫn chịu sức ép từ kỳ vọng mưa quay lại các vùng trồng trọng điểm tại Brazil.
• Brazil: Thị trường tập trung vào hai yếu tố trái chiều: xuất khẩu Robusta giảm mạnh trong khi điều kiện thời tiết cho Arabica có dấu hiệu cải thiện, khiến tâm lý giao dịch phân hóa rõ rệt.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 25/01

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục là điểm sáng của thị trường. Hợp đồng giao tháng 3/2026 đóng cửa tuần ở mức 4.142 USD/tấn, tăng 3,6% (142 USD/tấn) so với tuần trước và là mức cao nhất trong 6 tuần.

Hợp đồng kỳ hạn tháng 5/2026 cũng tăng 3,2%, đạt 4.051 USD/tấn, cho thấy xu hướng tăng không chỉ mang tính ngắn hạn mà đang lan rộng sang các kỳ hạn xa.

Động lực chính đến từ nguồn cung Robusta hạn chế tại Việt Nam – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới – khi nông dân tiếp tục bán ra cầm chừng dù đang trong cao điểm thu hoạch. Bên cạnh đó, xuất khẩu Robusta của Brazil sụt giảm mạnh trong thời gian gần đây cũng góp phần thắt chặt nguồn cung toàn cầu.

Bảng giá Cafe Robusta London – 25/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 25/01

Trái ngược với London, sàn New York ghi nhận một tuần điều chỉnh giảm. Giá Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 1,2%, xuống còn 350,9 cent/lb. Hợp đồng tháng 5/2026 cũng mất 1,2%, về mức 333,45 cent/lb.

Áp lực giảm chủ yếu đến từ triển vọng nguồn cung Brazil được đánh giá khá tích cực. Các tổ chức và doanh nghiệp thương mại quốc tế cho rằng điều kiện thời tiết tại các vùng trồng Arabica đang thuận lợi hơn, làm giảm bớt lo ngại về rủi ro sản lượng trong niên vụ tới.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 25/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 25/01

Đối với thị trường Brazil, kỳ vọng vụ mùa mới đang là yếu tố chi phối chính. Theo dự báo của Sucden, Brazil có thể thu hoạch khoảng 72,5 triệu bao cà phê (loại 60 kg) trong niên vụ sắp tới, bao gồm cả Arabica và Robusta, với thời điểm thu hoạch dự kiến bắt đầu từ tháng 4–5.

Triển vọng này khiến giới đầu tư trên sàn Arabica thận trọng hơn, hạn chế đẩy giá lên cao, dù nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn duy trì ổn định. Trong ngắn hạn, thị trường Arabica nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, chờ thêm tín hiệu rõ ràng hơn từ thời tiết và tiến độ mùa vụ tại Brazil.

 

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 10/12/2025: Lúa Tươi Nhích Tăng

Ngày 10/12 ghi nhận mức tăng nhẹ ở một số loại lúa tươi, trong khi thị trường gạo thành phẩm và gạo nguyên liệu vẫn giữ biên độ ổn định. Dù sức mua chưa mạnh, mặt bằng giá vẫn duy trì khá vững nhờ nguồn cung hạn chế và sự chủ động neo giá của nông dân tại nhiều khu vực.

Giá Cà Phê Hôm Nay 09/12/2025: Thị Trường Nội Địa Mất Hơn 2.000 Đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 09/12/2025 ghi nhận sự sụt giảm mạnh nhất trong nhiều tuần gần đây. Cả thị trường nội địa và quốc tế đều chìm trong sắc đỏ khi áp lực nguồn cung tăng cao, đồng USD bật tăng và tâm lý thận trọng trước cuộc họp lãi suất của Fed. Robusta trên sàn London rơi xuống mức thấp nhất 2 tháng, kéo theo giá thu mua trong nước giảm sâu trên diện rộng.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 09/12/2025: Giá Gạo Xuất Khẩu Tăng Nhẹ

Thị trường lúa gạo ngày 9/12/2025 ghi nhận sự trái chiều giữa các nhóm sản phẩm: lúa tươi vẫn giữ mức ổn định tại nhiều khu vực, trong khi giá gạo nguyên liệu xuất khẩu OM 5451 bật tăng trở lại. Giao dịch nhìn chung không sôi động, nhưng mặt bằng giá vẫn duy trì sự vững vàng nhờ nguồn cung mới hạn chế.

Giá Cà Phê Hôm Nay 08/12/2025: Trong Nước Tăng Nhẹ, Thế Giới Tiếp Tục Chịu Áp Lực Giảm

Giá cà phê hôm nay 08/12/2025 tại thị trường nội địa mở đầu tuần mới với sắc xanh trở lại, trái ngược với xu hướng giảm kéo dài trên các sàn giao dịch quốc tế. Trong bối cảnh nguồn cung vụ mới đang dồn về thị trường và nhiều thông tin kinh tế – tiền tệ ảnh hưởng tới giá hàng hóa, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn biến động khó lường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 08/12/2025: Thị Trường Ổn Định

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 8/12/2025 ghi nhận trạng thái ổn định trên cả hai nhóm: lúa tươi tại đồng ruộng và gạo nguyên liệu – thành phẩm. Mức giá không có nhiều biến động so với cuối tuần, phản ánh tâm lý thận trọng của cả nông dân, thương lái và các doanh nghiệp khi nguồn cung mới chưa vào mùa cao điểm.

Giá Cà Phê Hôm Nay 06/12/2025: Sàn Quốc Tế Đỏ Lửa, Trong Nước Giữ Mốc 103.000 Đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 06/12/2025 tiếp tục chứng kiến sự trái chiều giữa hai khu vực: trong khi giá thế giới giảm mạnh bởi tác động của đồng Real Brazil suy yếu và áp lực bán ra từ nông dân Nam Mỹ, thì giá cà phê nội địa vẫn duy trì sự ổn định tương đối, “gồng mình” giữ vùng giá cao trên 103.000 đồng/kg khi vụ thu hoạch đang vào giai đoạn cao điểm.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 06/12/2025: Gạo Tiếp Tục Giảm Nhẹ

Ngày 6/12, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận nhịp giao dịch đều, không quá sôi động nhưng vẫn giữ được nền giá ổn định. Một số loại gạo nguyên liệu giảm khoảng 100 đồng/kg, trong khi lúa tươi tại ruộng duy trì mức giá quen thuộc. Nhu cầu đối với nhóm lúa thơm – dẻo vẫn ở mức khá, thu hút sự quan tâm của nhiều thương lái tại các tỉnh ĐBSCL.

Giá Cà Phê Hôm Nay 05/12/2025: Arabica Bật Tăng Mạnh, Giá Trong Nước Nhích Lên Trở Lại

Giá cà phê hôm nay 05/12/2025 ghi nhận sự đảo chiều tích cực sau chuỗi ngày giảm sâu. Arabica quốc tế bật tăng mạnh nhờ lo ngại thời tiết khô hạn tại Brazil, trong khi giá cà phê nội địa cũng hồi phục nhẹ 200–500 đồng/kg, tiến sát vùng giá cao nhất tuần.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 05/12/2025: Nhiều Loại Gạo Giảm Giá

Thị trường lúa gạo ngày 5/12 ghi nhận nhịp giao dịch khá đều, tuy nhiên mặt bằng giá có sự điều chỉnh giảm ở một số loại gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu. Dù vậy, thị trường lúa tươi vẫn giữ ổn định, nguồn cung vào vụ Đông Xuân còn hạn chế khiến giá ít biến động. Toàn cảnh hôm nay cho thấy xu hướng giữ giá ở lúa và điều chỉnh giảm nhẹ ở gạo nguyên liệu, phản ánh mức cung – cầu đang tái cân bằng tại ĐBSCL.

Giá Cà Phê Hôm Nay 04/12/2025: Giảm Phiên Thứ 3 Liên Tiếp, Robusta Lùi Về Sát 4.300 USD/tấn

Giá Cà Phê Hôm Nay 04/12/2025 tiếp tục ghi nhận một phiên giảm mạnh của thị trường cà phê, đánh dấu chuỗi ba ngày lao dốc liên tục. Giá cà phê trong nước giảm gần 2.000 đồng/kg, trong khi thị trường quốc tế duy trì xu hướng đi xuống do nhiều thông tin gây áp lực từ Mỹ, EU và diễn biến thời tiết tại các vùng trồng chủ lực.