Giá cà phê hôm nay 25/01 tiếp tục đứng ở vùng cao lịch sử khi thị trường nội địa khép lại một tuần tăng mạnh. Dù bước vào cao điểm thu hoạch, nguồn cung thực tế vẫn hạn chế, trong khi tâm lý găm hàng của nông dân tiếp tục hỗ trợ mặt bằng giá tại Tây Nguyên.

Giá cà phê nội địa hôm nay 25/01

Kết thúc tuần giao dịch, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên duy trì trong khoảng 100.500 – 101.000 đồng/kg, tăng 1.700 – 2.200 đồng/kg so với tuần trước. Đây là tuần tăng thứ hai liên tiếp, đưa mặt bằng giá nội địa lên mức cao nhất kể từ giữa tháng 12/2025.

Đà tăng chủ yếu được thúc đẩy bởi nguồn cung khan hiếm trên thị trường vật chất, khi nông dân vẫn hạn chế bán ra dù đang trong giai đoạn thu hoạch rộ. Bên cạnh đó, diễn biến tích cực từ thị trường thế giới và tỷ giá USD/VND giảm nhẹ cũng góp phần hỗ trợ giá trong nước.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 25/01/2026

Khu vực	Giá trung bình (đ/kg)	Giá cafe tuần trước	Thay đổi so với tuần trước
Đắk Lắk	101.000	99.000	+2.000
Lâm Đồng	100.500	98.300	+2.200
Gia Lai	100.800	99.000	+1.800
Đắk Nông	101.000	99.300	+1.700

 

 

Đắk Lắk: Giá tăng mạnh 2.000 đồng/kg, lên 101.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu thu mua ổn định từ các doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh lượng hàng lưu thông hạn chế.

Lâm Đồng: Ghi nhận mức tăng mạnh nhất khu vực (+2.200 đồng/kg), dù vẫn là địa phương có giá thấp nhất Tây Nguyên. Đà tăng cho thấy lực cầu đã lan tỏa sang các vùng giá thấp.

Gia Lai: Giá tăng 1.800 đồng/kg, lên 100.800 đồng/kg, tiếp tục bám sát mặt bằng chung và củng cố vùng giá trên 100.000 đồng/kg.

Đắk Nông: Duy trì vị thế dẫn đầu cùng Đắk Lắk với mức 101.000 đồng/kg, dù mức tăng thấp hơn một số địa phương khác.

 

Giá cà phê thế giới ngày 25/01/2026

Thị trường cà phê thế giới khép lại tuần giao dịch với diễn biến phân hóa rõ nét giữa hai sàn. Trong khi giá Robusta trên sàn London duy trì xu hướng đi lên và xác lập mức cao nhất trong hơn một tháng, thì Arabica trên sàn New York lại điều chỉnh giảm do triển vọng nguồn cung từ Brazil được đánh giá tích cực hơn.

Diễn biến này phản ánh sự khác biệt về cán cân cung – cầu giữa hai dòng cà phê, trong bối cảnh Robusta tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung vật chất hạn chế, còn Arabica chịu sức ép từ kỳ vọng vụ mùa mới tại Brazil.

• Châu Âu (sàn London – Robusta): Giá tăng mạnh, phản ánh lo ngại nguồn cung Robusta thắt chặt khi xuất khẩu từ Brazil sụt giảm sâu, trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay vẫn duy trì ổn định.
• Mỹ (sàn New York – Arabica): Giá tăng nhẹ hơn Robusta, được hỗ trợ bởi đồng USD yếu và hoạt động mua bù bán khống, nhưng vẫn chịu sức ép từ kỳ vọng mưa quay lại các vùng trồng trọng điểm tại Brazil.
• Brazil: Thị trường tập trung vào hai yếu tố trái chiều: xuất khẩu Robusta giảm mạnh trong khi điều kiện thời tiết cho Arabica có dấu hiệu cải thiện, khiến tâm lý giao dịch phân hóa rõ rệt.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 25/01

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục là điểm sáng của thị trường. Hợp đồng giao tháng 3/2026 đóng cửa tuần ở mức 4.142 USD/tấn, tăng 3,6% (142 USD/tấn) so với tuần trước và là mức cao nhất trong 6 tuần.

Hợp đồng kỳ hạn tháng 5/2026 cũng tăng 3,2%, đạt 4.051 USD/tấn, cho thấy xu hướng tăng không chỉ mang tính ngắn hạn mà đang lan rộng sang các kỳ hạn xa.

Động lực chính đến từ nguồn cung Robusta hạn chế tại Việt Nam – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới – khi nông dân tiếp tục bán ra cầm chừng dù đang trong cao điểm thu hoạch. Bên cạnh đó, xuất khẩu Robusta của Brazil sụt giảm mạnh trong thời gian gần đây cũng góp phần thắt chặt nguồn cung toàn cầu.

Bảng giá Cafe Robusta London – 25/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 25/01

Trái ngược với London, sàn New York ghi nhận một tuần điều chỉnh giảm. Giá Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 1,2%, xuống còn 350,9 cent/lb. Hợp đồng tháng 5/2026 cũng mất 1,2%, về mức 333,45 cent/lb.

Áp lực giảm chủ yếu đến từ triển vọng nguồn cung Brazil được đánh giá khá tích cực. Các tổ chức và doanh nghiệp thương mại quốc tế cho rằng điều kiện thời tiết tại các vùng trồng Arabica đang thuận lợi hơn, làm giảm bớt lo ngại về rủi ro sản lượng trong niên vụ tới.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 25/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 25/01

Đối với thị trường Brazil, kỳ vọng vụ mùa mới đang là yếu tố chi phối chính. Theo dự báo của Sucden, Brazil có thể thu hoạch khoảng 72,5 triệu bao cà phê (loại 60 kg) trong niên vụ sắp tới, bao gồm cả Arabica và Robusta, với thời điểm thu hoạch dự kiến bắt đầu từ tháng 4–5.

Triển vọng này khiến giới đầu tư trên sàn Arabica thận trọng hơn, hạn chế đẩy giá lên cao, dù nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn duy trì ổn định. Trong ngắn hạn, thị trường Arabica nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, chờ thêm tín hiệu rõ ràng hơn từ thời tiết và tiến độ mùa vụ tại Brazil.

 

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 22/1/2026: Gạo Tăng Giá Nhẹ

Ngày 22/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa lúa và gạo. Trong khi giá lúa tươi duy trì ổn định tại hầu hết các địa phương, một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu tăng từ 150 – 300 đồng/kg. Dù giao dịch vẫn diễn ra chậm, nhưng diễn biến giá cho thấy thị trường gạo đang chịu tác động tích cực từ nhu cầu xuất khẩu.

Giá cà phê hôm nay 21/01/2026: Thị trường quay đầu giảm mạnh, mốc 100.000 đồng/kg lùi xa

Giá cà phê hôm nay (21/01/2026) tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ lao dốc sau chuỗi phiên tăng nóng trước đó. Áp lực điều chỉnh từ thị trường thế giới đã kéo giá nội địa giảm sâu 1.300 – 1.400 đồng/kg, đưa mặt bằng giá chung lùi về quanh mốc 98.200 đồng/kg.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 21/1/2026: Giao Dịch Khởi Sắc

Ngày 21/1/2026, thị trường lúa gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận tín hiệu tích cực về giao dịch, khi hoạt động mua bán sôi động hơn so với hôm trước. Dù vậy, mặt bằng giá lúa và gạo vẫn duy trì trạng thái ổn định, cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn cân bằng, chưa xuất hiện biến động mạnh về giá nhưng có dấu hiệu cải thiện về sức mua.

Giá cà phê hôm nay 20/01/2026: Giá nội địa áp sát mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 20/01/2026 ghi nhận đà phục hồi rõ nét tại thị trường nội địa, khi giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt tăng 400–600 đồng/kg. Mặt bằng giá tiếp tục duy trì ở vùng cao, tiến sát mốc 100.000 đồng/kg.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 20/1/2026: Một Số Loại Gạo Tăng Giá

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 20/1/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa lúa và gạo. Trong khi giá lúa tươi tiếp tục duy trì ổn định tại nhiều địa phương, một số dòng gạo nguyên liệu – đặc biệt là gạo Đài Thơm 8 – tăng thêm 200 đồng/kg. Tuy vậy, giao dịch mua bán nhìn chung vẫn chậm, cho thấy thị trường đang trong giai đoạn điều chỉnh nhẹ và chờ thêm lực đẩy từ nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 19/1/2026: Thị Trường Trầm Lắng

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 19/1/2026 tiếp tục ghi nhận trạng thái ổn định trên diện rộng. Giao dịch mua bán diễn ra chậm, sức mua chưa có đột biến, tuy nhiên giá gạo thành phẩm vẫn giữ ở mức cao, phản ánh nhu cầu tiêu thụ ổn định và nguồn cung chưa thực sự dồi dào. Diễn biến này cho thấy thị trường đang trong giai đoạn “nghe ngóng”, chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ cả trong nước lẫn xuất khẩu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/1/2026: Gạo Phụ Phẩm Nhích Nhẹ

Ngày 17/1/2026, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục duy trì trạng thái trầm lắng. Giao dịch mua bán diễn ra chậm, giá lúa và gạo nhìn chung ổn định so với hôm qua. Điểm đáng chú ý trong ngày là giá phụ phẩm gạo, đặc biệt là tấm, tăng nhẹ 100 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tiêu thụ có dấu hiệu cải thiện ở nhóm sản phẩm phụ trợ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 16/1/2026: Gạo Nhĩnh Giá

Ngày 16/1/2026, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận xu hướng ổn định là chủ đạo, trong đó giá gạo tăng nhẹ từ 50 – 100 đồng/kg, còn lúa Đông Xuân duy trì mặt bằng giá cũ do nguồn cung chưa nhiều. Giao dịch nhìn chung diễn ra chậm nhưng không xuất hiện biến động bất thường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/1/2026: Gạo Giữ Nhịp Ổn Định

Ngày 15/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận nhiều biến động đáng chú ý. Trong khi giá lúa tươi tại Đồng bằng sông Cửu Long đồng loạt điều chỉnh giảm, thì giá gạo các loại nhìn chung vẫn giữ được sự ổn định. Giao dịch mua bán diễn ra chậm, tâm lý thị trường thận trọng khi nguồn lúa Đông Xuân bắt đầu xuất hiện rải rác tại một số địa phương.

Giá cà phê hôm nay 14/01/2026: Tây Nguyên đồng loạt tăng, mặt bằng giá tiến sát 98.500 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 14/01/2026 ghi nhận phiên tăng khá đồng đều tại thị trường nội địa, trong bối cảnh diễn biến tích cực từ sàn quốc tế tiếp tục hỗ trợ tâm lý giao dịch. Giá thu mua tại Tây Nguyên tăng từ 700 – 900 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lên vùng cao mới 97.700 – 98.500 đồng/kg.