Giá cà phê hôm nay 25/01 tiếp tục đứng ở vùng cao lịch sử khi thị trường nội địa khép lại một tuần tăng mạnh. Dù bước vào cao điểm thu hoạch, nguồn cung thực tế vẫn hạn chế, trong khi tâm lý găm hàng của nông dân tiếp tục hỗ trợ mặt bằng giá tại Tây Nguyên.

Giá cà phê nội địa hôm nay 25/01

Kết thúc tuần giao dịch, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên duy trì trong khoảng 100.500 – 101.000 đồng/kg, tăng 1.700 – 2.200 đồng/kg so với tuần trước. Đây là tuần tăng thứ hai liên tiếp, đưa mặt bằng giá nội địa lên mức cao nhất kể từ giữa tháng 12/2025.

Đà tăng chủ yếu được thúc đẩy bởi nguồn cung khan hiếm trên thị trường vật chất, khi nông dân vẫn hạn chế bán ra dù đang trong giai đoạn thu hoạch rộ. Bên cạnh đó, diễn biến tích cực từ thị trường thế giới và tỷ giá USD/VND giảm nhẹ cũng góp phần hỗ trợ giá trong nước.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 25/01/2026

Khu vực	Giá trung bình (đ/kg)	Giá cafe tuần trước	Thay đổi so với tuần trước
Đắk Lắk	101.000	99.000	+2.000
Lâm Đồng	100.500	98.300	+2.200
Gia Lai	100.800	99.000	+1.800
Đắk Nông	101.000	99.300	+1.700

 

 

Đắk Lắk: Giá tăng mạnh 2.000 đồng/kg, lên 101.000 đồng/kg, phản ánh nhu cầu thu mua ổn định từ các doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh lượng hàng lưu thông hạn chế.

Lâm Đồng: Ghi nhận mức tăng mạnh nhất khu vực (+2.200 đồng/kg), dù vẫn là địa phương có giá thấp nhất Tây Nguyên. Đà tăng cho thấy lực cầu đã lan tỏa sang các vùng giá thấp.

Gia Lai: Giá tăng 1.800 đồng/kg, lên 100.800 đồng/kg, tiếp tục bám sát mặt bằng chung và củng cố vùng giá trên 100.000 đồng/kg.

Đắk Nông: Duy trì vị thế dẫn đầu cùng Đắk Lắk với mức 101.000 đồng/kg, dù mức tăng thấp hơn một số địa phương khác.

 

Giá cà phê thế giới ngày 25/01/2026

Thị trường cà phê thế giới khép lại tuần giao dịch với diễn biến phân hóa rõ nét giữa hai sàn. Trong khi giá Robusta trên sàn London duy trì xu hướng đi lên và xác lập mức cao nhất trong hơn một tháng, thì Arabica trên sàn New York lại điều chỉnh giảm do triển vọng nguồn cung từ Brazil được đánh giá tích cực hơn.

Diễn biến này phản ánh sự khác biệt về cán cân cung – cầu giữa hai dòng cà phê, trong bối cảnh Robusta tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung vật chất hạn chế, còn Arabica chịu sức ép từ kỳ vọng vụ mùa mới tại Brazil.

• Châu Âu (sàn London – Robusta): Giá tăng mạnh, phản ánh lo ngại nguồn cung Robusta thắt chặt khi xuất khẩu từ Brazil sụt giảm sâu, trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay vẫn duy trì ổn định.
• Mỹ (sàn New York – Arabica): Giá tăng nhẹ hơn Robusta, được hỗ trợ bởi đồng USD yếu và hoạt động mua bù bán khống, nhưng vẫn chịu sức ép từ kỳ vọng mưa quay lại các vùng trồng trọng điểm tại Brazil.
• Brazil: Thị trường tập trung vào hai yếu tố trái chiều: xuất khẩu Robusta giảm mạnh trong khi điều kiện thời tiết cho Arabica có dấu hiệu cải thiện, khiến tâm lý giao dịch phân hóa rõ rệt.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 25/01

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục là điểm sáng của thị trường. Hợp đồng giao tháng 3/2026 đóng cửa tuần ở mức 4.142 USD/tấn, tăng 3,6% (142 USD/tấn) so với tuần trước và là mức cao nhất trong 6 tuần.

Hợp đồng kỳ hạn tháng 5/2026 cũng tăng 3,2%, đạt 4.051 USD/tấn, cho thấy xu hướng tăng không chỉ mang tính ngắn hạn mà đang lan rộng sang các kỳ hạn xa.

Động lực chính đến từ nguồn cung Robusta hạn chế tại Việt Nam – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới – khi nông dân tiếp tục bán ra cầm chừng dù đang trong cao điểm thu hoạch. Bên cạnh đó, xuất khẩu Robusta của Brazil sụt giảm mạnh trong thời gian gần đây cũng góp phần thắt chặt nguồn cung toàn cầu.

Bảng giá Cafe Robusta London – 25/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 25/01

Trái ngược với London, sàn New York ghi nhận một tuần điều chỉnh giảm. Giá Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 1,2%, xuống còn 350,9 cent/lb. Hợp đồng tháng 5/2026 cũng mất 1,2%, về mức 333,45 cent/lb.

Áp lực giảm chủ yếu đến từ triển vọng nguồn cung Brazil được đánh giá khá tích cực. Các tổ chức và doanh nghiệp thương mại quốc tế cho rằng điều kiện thời tiết tại các vùng trồng Arabica đang thuận lợi hơn, làm giảm bớt lo ngại về rủi ro sản lượng trong niên vụ tới.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 25/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 25/01

Đối với thị trường Brazil, kỳ vọng vụ mùa mới đang là yếu tố chi phối chính. Theo dự báo của Sucden, Brazil có thể thu hoạch khoảng 72,5 triệu bao cà phê (loại 60 kg) trong niên vụ sắp tới, bao gồm cả Arabica và Robusta, với thời điểm thu hoạch dự kiến bắt đầu từ tháng 4–5.

Triển vọng này khiến giới đầu tư trên sàn Arabica thận trọng hơn, hạn chế đẩy giá lên cao, dù nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn duy trì ổn định. Trong ngắn hạn, thị trường Arabica nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, chờ thêm tín hiệu rõ ràng hơn từ thời tiết và tiến độ mùa vụ tại Brazil.

 

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 7/1/2026: Lúa Gạo Nhích Nhẹ

Ngày 7/01/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận xu hướng tăng nhẹ ở một số dòng lúa và gạo nguyên liệu, mức điều chỉnh phổ biến từ 50 – 100 đồng/kg. Tuy nhiên, hoạt động giao dịch nhìn chung vẫn trầm lắng do ít kho thu mua, nguồn cung lúa Đông Xuân chưa dồi dào, khiến mặt bằng giá duy trì trạng thái ổn định.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 6/1/2026: Gạo Nhích Nhẹ

Ngày 6/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận diễn biến tương đối ổn định. Một số loại gạo nguyên liệu điều chỉnh tăng nhẹ 50 – 100 đồng/kg, trong khi lúa Đông Xuân giao dịch chậm, nguồn cung chưa nhiều. Mặt bằng giá nhìn chung vẫn giữ trạng thái cân bằng, phản ánh giai đoạn đầu vụ với tâm lý thận trọng của thị trường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 5/1/2026: Giao Dịch Trầm Lắng Đầu Năm

Thị trường lúa gạo ngày 05/01/2026 tiếp tục duy trì trạng thái ổn định trên cả thị trường trong nước và xuất khẩu. Nguồn cung lúa cuối vụ không còn nhiều trong khi sức mua chưa tăng mạnh khiến giá các mặt hàng lúa, gạo và phụ phẩm hầu như không biến động. Diễn biến hiện tại cho thấy thị trường đang trong giai đoạn chờ đợi những tín hiệu mới về cung – cầu trong thời gian tới.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 3/1/2026: Giao Dịch Chậm

Ngày 3/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục duy trì trạng thái ổn định khi bước sâu vào giai đoạn cuối vụ. Giá lúa và gạo không có nhiều biến động do nguồn cung hạn chế nhưng sức mua chưa cải thiện rõ rệt. Trên thị trường quốc tế, giá gạo Việt Nam đứng yên, trong đó gạo Jasmine tiếp tục neo ở mức cao, phản ánh sự cạnh tranh ngày càng rõ nét trong khu vực.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 2/1/2026: Thị Trường Đầu Năm Trầm Lắng

Bước sang ngày đầu năm 2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận trạng thái giao dịch chậm, giá duy trì ổn định trên diện rộng. Nguồn cung lúa cuối vụ không còn nhiều giúp mặt bằng giá lúa giữ vững, trong khi gạo nội địa và xuất khẩu chưa xuất hiện tín hiệu biến động mới, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường đầu năm.

Giá cà phê hôm nay 31/12/2025: Nội địa bật tăng mạnh, tiến sát mốc 98.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 31/12/2025 ghi nhận cú tăng mạnh trên toàn thị trường nội địa, nhiều địa phương tăng tới 1.300–2.000 đồng/kg. Đà hồi phục từ thị trường thế giới đã giúp giá cà phê Tây Nguyên tiến sát vùng đỉnh mới trước thềm năm 2026.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 31/12/2025: Xuất Khẩu Lao Dốc

Ngày 31/12/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận trạng thái trầm lắng khi bước vào thời điểm cuối năm. Giá lúa và gạo nội địa nhìn chung ổn định nhờ nguồn cung cuối vụ hạn chế, trong khi thị trường xuất khẩu lại chịu áp lực giảm mạnh, kéo giá gạo xuất khẩu Việt Nam đi xuống từ 7 – 15 USD/tấn so với tuần trước.

Giá cà phê hôm nay 30/12/2025: Thị trường nội địa hồi phục, tiến sát mốc 98.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 30/12/2025 ghi nhận tín hiệu tích cực khi thị trường nội địa đồng loạt tăng trở lại sau nhịp điều chỉnh trước đó. Mặt bằng giá tại Tây Nguyên được nâng lên vùng cao mới, phản ánh lực giữ hàng vẫn chiếm ưu thế trong bối cảnh thị trường thế giới phục hồi nhẹ sau kỳ nghỉ lễ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 30/12/2025: Giao Dịch Chậm

Ngày 30/12/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục ghi nhận trạng thái trầm lắng. Nguồn lúa cuối vụ còn ít khiến giá duy trì ổn định, trong khi sức mua từ thương lái và kho doanh nghiệp chưa cải thiện. Trên thị trường bán lẻ, gạo Nàng Nhen vẫn giữ mức giá cao nhất, phản ánh nhu cầu tiêu dùng đặc thù của phân khúc gạo đặc sản.

Giá cà phê hôm nay 29/12/2025: Đầu tuần giảm sâu, thị trường nội địa lùi dưới mốc 97.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 29/12/2025 quay đầu giảm mạnh ngay phiên đầu tuần, với mức giảm phổ biến từ 1.500 – 2.000 đồng/kg. Giá thu mua tại khu vực Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 95.000 – 96.500 đồng/kg, phản ánh áp lực nguồn cung gia tăng trong giai đoạn cao điểm thu hoạch cuối năm.