Giá cà phê hôm nay 14/01/2026: Tây Nguyên đồng loạt tăng, mặt bằng giá tiến sát 98.500 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 14/01/2026 ghi nhận phiên tăng khá đồng đều tại thị trường nội địa, trong bối cảnh diễn biến tích cực từ sàn quốc tế tiếp tục hỗ trợ tâm lý giao dịch. Giá thu mua tại Tây Nguyên tăng từ 700 – 900 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lên vùng cao mới 97.700 – 98.500 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 14/01

Thị trường cà phê trong nước bước sang phiên 14/01 với xu hướng tăng trở lại khá rõ rệt sau giai đoạn điều chỉnh ngắn. Đà tăng không mang tính đột biến, nhưng cho thấy lực mua đang quay lại khi giá thế giới hồi phục và lượng hàng bán ra từ nông dân vẫn ở mức thấp. Mặt bằng giá hiện duy trì ổn định trên vùng cao, phản ánh tâm lý giữ hàng chờ giá của người bán trong bối cảnh chưa xuất hiện áp lực cung lớn.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 14/01/2026

Đắk Lắk ghi nhận mức tăng mạnh nhất trong ngày, khi giá thu mua tăng tới 900 đồng/kg. Điều này cho thấy nhu cầu gom hàng từ các đại lý vẫn khá tốt, trong khi lượng hàng chào bán ra thị trường chưa nhiều.

Tại Gia Lai, giá cà phê tăng 800 đồng/kg, duy trì sát vùng giá cao của khu vực. Diễn biến này phản ánh trạng thái giao dịch cân bằng giữa bên mua và bên bán.

Đắk Nông tiếp tục giữ vị thế địa phương có mức giá cao nhất Tây Nguyên, dù biên độ tăng chỉ ở mức 700 đồng/kg. Giá vẫn bám sát mốc 98.500 đồng/kg, cho thấy lực đỡ giá tại khu vực này còn khá vững.

Trong khi đó, Lâm Đồng tăng chậm hơn so với các tỉnh còn lại, thêm 700 đồng/kg. Dù vậy, mức giá 97.700 đồng/kg vẫn nằm trong vùng cao so với mặt bằng chung nhiều tháng trước.

Giá cà phê thế giới ngày 14/01/2026

Thị trường cà phê thế giới bước vào phiên giao dịch ngày 14/01 với xu hướng phục hồi đồng thuận trên cả hai sàn London và New York. Đà tăng được hỗ trợ chủ yếu bởi các tín hiệu thời tiết bất lợi tại Brazil – quốc gia giữ vai trò then chốt đối với nguồn cung Arabica toàn cầu – cùng những yếu tố địa chính trị mới phát sinh, khiến tâm lý thận trọng quay trở lại thị trường.

Diễn biến phiên 13/01 cho thấy thị trường cà phê đang dịch chuyển từ trạng thái điều chỉnh sang giai đoạn phản ứng với rủi ro nguồn cung. Việc lượng mưa tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil tiếp tục ở mức thấp hơn xa trung bình lịch sử đã kích hoạt lực mua kỹ thuật, đồng thời thu hút dòng tiền phòng ngừa rủi ro quay lại nhóm hàng hóa mềm.

So với các phiên trước, nhịp tăng lần này mang tính nền tảng hơn, không chỉ xuất phát từ yếu tố đầu cơ ngắn hạn mà phản ánh mối quan ngại thực sự về triển vọng vụ mùa kế tiếp.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 14/01

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục duy trì xu hướng đi lên:

• Hợp đồng tháng 3/2026 tăng 36 USD/tấn (+0,92%), lên 3.953 USD/tấn.
• Hợp đồng tháng 5/2026 tăng 37 USD/tấn (+0,96%), đạt 3.882 USD/tấn.

Đà tăng cho thấy thị trường Robusta đang được hỗ trợ bởi tâm lý phòng ngừa rủi ro nguồn cung, đặc biệt trong bối cảnh lượng hàng từ các nước sản xuất chủ chốt chưa có tín hiệu tăng mạnh.

Bảng giá Cafe Robusta London – 14/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 14/01

Trên sàn New York, giá Arabica bật tăng rõ rệt sau chuỗi phiên dao động:

• Hợp đồng tháng 3/2026 tăng 4,2 cent/lb (+1,18%), lên 360,25 cent/lb.
• Hợp đồng tháng 5/2026 tăng 3,15 cent/lb (+0,93%), đạt 341,15 cent/lb.

Diễn biến này phản ánh sự nhạy cảm cao của Arabica trước các yếu tố thời tiết, khi thị trường bắt đầu điều chỉnh lại kỳ vọng sản lượng trong niên vụ tới.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 14/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 14/01

Tại Brazil, tâm điểm chú ý tiếp tục dồn về bang Minas Gerais, khu vực trồng Arabica lớn nhất cả nước. Theo số liệu khí tượng mới nhất, lượng mưa trong tuần kết thúc ngày 9/01 chỉ đạt 26,5 mm, tương đương 29% mức trung bình nhiều năm. Điều này làm dấy lên lo ngại về khả năng phục hồi sinh trưởng của cây cà phê trong giai đoạn quan trọng.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, các tuyên bố mới liên quan đến chính sách thuế của Mỹ đối với các quốc gia giao thương với Iran cũng khiến giới thương nhân theo dõi sát sao rủi ro gián tiếp đối với dòng chảy thương mại cà phê, trong đó Brazil là một mắt xích quan trọng.