Giá cà phê hôm nay ngày 16/12/2025 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm mạnh tại thị trường nội địa. Áp lực từ đà lao dốc của giá cà phê thế giới cùng nguồn cung vụ mới gia tăng đã khiến giá thu mua trong nước đồng loạt giảm sâu, kéo mặt bằng giá về vùng thấp nhất trong nhiều tháng trở lại đây.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 16/12/2025

Phiên giao dịch sáng 16/12 đánh dấu ngày giảm thứ hai liên tiếp của thị trường cà phê nội địa. Mức giảm phổ biến từ 1.600 – 2.200 đồng/kg cho thấy tâm lý thận trọng đang bao trùm thị trường, khi các đại lý và doanh nghiệp buộc phải điều chỉnh giá theo diễn biến bất lợi từ sàn quốc tế. Việc mốc 95.000 đồng/kg bị xuyên thủng tại một số khu vực phản ánh rõ áp lực bán ra trong cao điểm thu hoạch.

Giá cà phê trung bình toàn vùng hiện chỉ còn 95.300 đồng/kg, giảm 1.900 đồng/kg so với hôm qua.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 16/12/2025

Khu vực	Giá trung bình (đồng/kg)	Thay đổi so với 15/12
Đắk Lắk	95.300	-2.000
Lâm Đồng	94.500	-2.200
Gia Lai	95.200	-1.600
Đắk Nông	95.500	-2.000
Trung bình	95.300	-1.900
Tỷ giá USD/VND	26.088	Giảm nhẹ
Hồ tiêu	150.000	−

Đắk Lắk tiếp tục giảm sâu 2.000 đồng/kg, lùi về 95.300 đồng/kg, phản ánh áp lực bán rõ nét tại khu vực trọng điểm.

Lâm Đồng là địa phương chịu mức giảm mạnh nhất trong ngày, mất 2.200 đồng/kg, đưa giá xuống 94.500 đồng/kg – thấp nhất toàn vùng.

Tại Gia Lai, mức giảm nhẹ hơn so với các tỉnh khác, nhưng giá cũng chỉ còn 95.200 đồng/kg.

Đắk Nông vẫn giữ vị trí cao nhất khu vực, song giá cũng không tránh khỏi xu hướng chung khi giảm 2.000 đồng/kg, còn 95.500 đồng/kg.

 

2. Giá cà phê thế giới ngày 16/12/2025: Đồng loạt lao dốc, Robusta chạm đáy 4 tháng

Giá cà phê thế giới ngày 16/12/2025 ghi nhận một phiên giảm mạnh trên diện rộng, khi cả Robusta và Arabica cùng lùi sâu sau loạt tín hiệu “mềm” về nguồn cung. Tâm lý thị trường bị kéo xuống bởi tiến độ thu hoạch đang tăng tốc tại Việt Nam, trong khi mưa lớn tại Brazil làm dịu bớt lo ngại rủi ro mùa vụ. Đồng USD duy trì sức mạnh cũng khiến dòng tiền đầu cơ thận trọng hơn, góp phần gia tăng lực bán trên các sàn kỳ hạn.

Giá cà phê Robusta London hôm nay 16/12

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục giảm mạnh trên toàn bộ các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 1/2026 mất thêm 80 USD, lùi về 4.042 USD/tấn, chính thức rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 4 tháng. Áp lực giảm đến từ tiến độ thu hoạch tăng tốc tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới – cùng hoạt động bán kỹ thuật khi giá xuyên thủng các ngưỡng hỗ trợ quan trọng quanh vùng 4.100 USD/tấn.

Bảng giá Cafe Robusta London – 16/12/2025

Giá cà phê Arabica New York hôm nay 16/12

Tại sàn New York, giá Arabica cũng không nằm ngoài xu hướng tiêu cực. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 9,00 cent, xuống còn 360,30 cent/lb; trong khi hợp đồng tháng 12/2025 mất 9,50 cent, chốt ở mức 387,70 cent/lb. Đà giảm của Arabica chủ yếu xuất phát từ thông tin mưa lớn và kéo dài tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil, làm dịu bớt lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 16/12/2025

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay 16/12

Trên sàn Brazil, giá Arabica cũng ghi nhận sắc đỏ chiếm ưu thế. Các kỳ hạn ngắn và trung hạn đồng loạt giảm từ 1,30 – 7,75 USD/tấn, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường nội địa Brazil trước điều kiện thời tiết thuận lợi và triển vọng nguồn cung cải thiện. Việc đồng USD mạnh lên cũng góp phần thúc đẩy hoạt động bán ra từ phía nhà sản xuất Brazil.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 16/12/2025

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 16/12/2025

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê vẫn chịu áp lực giảm chi phối, khi nguồn cung vụ mới từ Việt Nam và Brazil tiếp tục được đưa ra thị trường mạnh mẽ. Điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil cùng diễn biến đồng USD duy trì ở mức cao khiến giá cà phê khó sớm phục hồi. Tuy nhiên, khi giá lùi sâu về vùng thấp nhất nhiều tháng, lực mua kỹ thuật và nhu cầu bổ sung hàng từ các nhà rang xay có thể xuất hiện, giúp giá dần ổn định hơn trong các phiên tới.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 28/5/2025: Biến Động Nhẹ, Giao Dịch Cầm Chừng Ở Các Địa Phương

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long trong ngày 28/5/2025 ghi nhận những tín hiệu giao dịch khá dè dặt. Nguồn cung từ vụ Hè Thu mới bắt đầu thu hoạch lai rai, trong khi nhu cầu mua vào vẫn chưa khởi sắc. Một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu có điều chỉnh nhẹ về giá, tuy nhiên tổng thể vẫn giữ mức ổn định. Các chợ lẻ duy trì mặt bằng giá cũ. Tình hình xuất khẩu không có nhiều biến chuyển.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 27/5/2025: Giao Dịch Trầm Lắng, Lúa Tươi Tăng Giảm Trái Chiều

Thị trường lúa gạo ngày 27/5 tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận biến động nhẹ, trong đó gạo các loại tương đối ổn định, còn lúa tươi tiếp tục biến động trái chiều do chất lượng không đồng đều. Giao dịch tại nhiều địa phương vẫn diễn ra chậm, chủ yếu là thu mua chọn lọc từ các thương lái và nhà máy.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 23/5/2025: Giao Dịch Trầm Lắng, Lúa Tiếp Đà Giảm Nhẹ

Thị trường lúa gạo ngày 23/5/2025 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục trong trạng thái biến động nhẹ. Gạo tiêu thụ nội địa giữ giá ổn định, trong khi một số mặt hàng gạo nguyên liệu xuất khẩu và lúa tươi phổ thông tiếp tục giảm nhẹ do chất lượng không đồng đều và sức mua yếu. Giao dịch tại các địa phương còn chậm, các kho thu mua lựa chọn kỹ, ưu tiên hàng đạt chuẩn.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 22/5/2025: Giao Dịch Trầm Lắng, Lúa Tươi Tiếp Tục Điều Chỉnh Giảm Nhẹ

Ngày 22/5/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì xu hướng ít biến động. Giá gạo các loại giữ vững, không có điều chỉnh đáng kể, trong khi một số giống lúa tươi phổ biến tiếp tục giảm nhẹ do chất lượng đầu vụ chưa đồng đều. Giao dịch tại các kho và thương lái vẫn diễn ra cầm chừng, nguồn hàng về nhỏ giọt, sức mua chậm.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 21/5/2025: Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu Quay Đầu Giảm, Lúa Tươi Giữ Giá Ổn Định

Ngày 21/5/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục diễn biến trầm lắng. Giá lúa tươi duy trì ổn định nhờ chất lượng đồng ruộng ổn định, trong khi gạo nguyên liệu xuất khẩu, đặc biệt là 5451, có dấu hiệu giảm giá nhẹ. Giao dịch vẫn chưa khởi sắc, các nhà máy và thương lái thu mua chọn lọc, tạo nên sự phân hóa rõ rệt giữa các nhóm sản phẩm.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 20/5/2025: Lúa – Gạo Biến Động Trái Chiều, Thị Trường Vẫn Thiếu Lực Mua Mới

Ngày 20/5/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận xu hướng biến động nhẹ nhưng trái chiều. Trong khi một số loại gạo nguyên liệu tăng giá trở lại, thì giá lúa tươi tiếp tục điều chỉnh giảm ở các giống chủ lực. Giao dịch tại các địa phương vẫn trầm lắng, nguồn hàng về kho cầm chừng, sức mua chưa cải thiện đáng kể.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 19/5/2025: Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu Giảm Nhẹ, Lúa Tươi Chững Giá

Thị trường lúa gạo ngày 19/5 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận biến động trái chiều. Trong khi giá lúa tươi phần lớn chững lại, thì một số mặt hàng gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu như IR 504 và CL 555 giảm nhẹ 100 đồng/kg. Giao dịch nhìn chung chậm, nguồn hàng lai rai, thị trường vẫn trong trạng thái thăm dò lực cầu từ các đầu mối trong và ngoài nước.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/5/2025: Lúa Tươi Tiếp Đà Giảm, Gạo Vẫn Duy Trì Ổn Định

Ngày 17/5/2025, thị trường lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận sự trái chiều giữa hai nhóm sản phẩm. Trong khi giá lúa tươi tiếp tục giảm nhẹ ở một số giống chủ lực như Đài Thơm 8 và OM 18, thì mặt bằng giá gạo vẫn giữ vững tại nhà máy, kho và các chợ dân sinh. Giao dịch diễn ra chậm, phản ánh tâm lý thận trọng từ cả thương lái và nông dân trong giai đoạn giao mùa.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 16/5/2025: Lúa Tươi Quay Đầu Giảm Giá, Gạo Giữ Vững Mặt Bằng Ổn Định

Thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ngày 16/5/2025 ghi nhận những biến động ngược chiều. Một số giống lúa tươi như IR 50404 và OM 380 quay đầu giảm giá sau vài phiên ổn định. Trong khi đó, giá gạo các loại tiếp tục duy trì mặt bằng cũ, không có dấu hiệu hạ nhiệt. Giao dịch chậm, nguồn hàng ra thị trường không nhiều, phản ánh tâm lý chờ đợi của cả nông dân lẫn thương lái.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/5/2025: Lúa Tươi Quay Đầu Tăng Giá, Gạo Giữ Đà Ổn Định

Ngày 15/5/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận những chuyển động nhẹ. Trong khi mặt bằng giá gạo vẫn ổn định tại cả nhà máy lẫn chợ lẻ, một số loại lúa tươi bất ngờ quay đầu tăng giá, đặc biệt là các giống Đài Thơm 8 và OM 18. Giao dịch tại các địa phương vẫn ở mức vừa phải, nguồn cung không nhiều.