Giá cà phê hôm nay ngày 09/01/2026 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ tại khu vực Tây Nguyên, trong khi mặt bằng giá vẫn duy trì ở vùng cao. Diễn biến này phản ánh trạng thái chững lại của thị trường sau chuỗi tăng mạnh trước đó, trong bối cảnh giao dịch trên sàn quốc tế bắt đầu có sự phân hóa.

Giá cà phê nội địa hôm nay 09/01

Sau khi tiến sát mốc 98.000 đồng/kg trong nhiều phiên liên tiếp, thị trường cà phê trong nước bước vào nhịp điều chỉnh kỹ thuật ngắn hạn. Mức giảm không lớn và mang tính chọn lọc, cho thấy lực bán chủ yếu đến từ hoạt động chốt lời, thay vì áp lực dư cung. Nhìn tổng thể, giá vẫn neo ở vùng cao, phản ánh tâm lý giữ hàng của nông dân và các đại lý thu mua.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 09/01/2026

   

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	97.800	98.000	-200
Lâm Đồng	97.500	97.500	0
Gia Lai	97.800	98.000	-200
Đắk Nông	98.000	98.200	-200

Đắk Lắk: Giá thu mua giảm nhẹ 200 đồng/kg, xuống còn 97.800 đồng/kg. Mức điều chỉnh này phản ánh sự thận trọng của các kho sau chuỗi ngày mua vào ở vùng giá cao.

Lâm Đồng: Là khu vực duy nhất giữ giá ổn định trong phiên hôm nay, duy trì ở mức 97.500 đồng/kg. Điều này cho thấy lực bán tại địa phương chưa gia tăng, thị trường tương đối cân bằng.

Gia Lai: Giá giảm 200 đồng/kg, về mức 97.800 đồng/kg. Diễn biến tương đồng với Đắk Lắk, chủ yếu do điều chỉnh theo mặt bằng chung của khu vực.

Đắk Nông: Dù giảm 200 đồng/kg, giá cà phê tại đây vẫn đứng ở mức cao nhất Tây Nguyên, đạt 98.000 đồng/kg, cho thấy nhu cầu thu mua vẫn khá tốt.

Giá cà phê thế giới ngày 09/01/2026

Thị trường cà phê thế giới phiên giao dịch kết thúc rạng sáng 09/01 (giờ Việt Nam) ghi nhận xu hướng phân hóa rõ nét giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Trong khi Robusta chịu áp lực điều chỉnh sau chuỗi tăng nóng, Arabica quay đầu giảm khi dòng tiền đầu cơ tạm thời rút lui trước biến động vĩ mô.

Đà tăng mạnh đầu tuần không được duy trì trọn vẹn trong phiên vừa qua khi thị trường bước vào giai đoạn tái cân bằng ngắn hạn. Việc đồng USD tăng giá đã kích hoạt hoạt động chốt lời trên thị trường kỳ hạn, khiến giá cà phê đánh mất mức tăng sớm. Tuy vậy, các yếu tố nền tảng như thời tiết khô hạn tại Brazil và nguồn cung Robusta chưa thực sự dồi dào vẫn đóng vai trò nâng đỡ xu hướng trung hạn.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 09/01

Trên sàn London, Robusta giao dịch không đồng đều giữa các kỳ hạn. Phần lớn hợp đồng chịu áp lực giảm nhẹ, phản ánh tâm lý thận trọng sau khi giá neo cao trong nhiều phiên liên tiếp.

• Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 11 USD/tấn, đóng cửa ở mức 3.928 USD/tấn.
• Kỳ hạn tháng 5/2026 lùi về 3.866 USD/tấn, mất 10 USD/tấn.
• Ngược lại, kỳ hạn giao ngay tháng 1/2026 bật tăng 28 USD/tấn, lên 4.107 USD/tấn, cho thấy nhu cầu giao hàng ngắn hạn vẫn rất mạnh.

Diễn biến này cho thấy thị trường Robusta đang xuất hiện trạng thái giá đảo (backwardation), phản ánh sự căng thẳng nguồn cung trong ngắn hạn dù các kỳ hạn xa đang điều chỉnh.

Bảng giá Cafe Robusta London – 09/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 09/01

Trái với London, sàn New York ghi nhận sắc đỏ bao trùm trên hầu hết các kỳ hạn Arabica.

• Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 3,20 cent/lb (0,83%), chốt tại 372,35 cent/lb.
• Hợp đồng tháng 5/2026 lùi về 352,85 cent/lb, mất gần 1 cent/lb.
• Các kỳ hạn xa hơn giảm từ 0,5–0,6%.

Áp lực điều chỉnh đến từ việc đồng USD tăng lên mức cao nhất trong nhiều tuần, khiến các vị thế mua trước đó bị thanh lý. Dù vậy, mức giảm vẫn được đánh giá là mang tính kỹ thuật, trong bối cảnh rủi ro thời tiết tại Nam Mỹ chưa được giải tỏa.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 08/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 09/01

Tại thị trường Brazil, giá Arabica biến động thận trọng hơn nhưng vẫn duy trì ở vùng cao. Lượng mưa tại khu vực trồng trọng điểm Minas Gerais tiếp tục thấp hơn trung bình nhiều năm, làm dấy lên lo ngại về độ ẩm đất cho giai đoạn phát triển cây trồng.

Yếu tố thời tiết này vẫn là nền tảng hỗ trợ giá Arabica trong trung hạn, dù xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil gần đây ghi nhận tín hiệu cải thiện, phần nào hạn chế biên độ tăng.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 09/01/2026

Thị trường cà phê phiên 09/01 bước vào nhịp điều chỉnh kỹ thuật sau chuỗi tăng mạnh đầu năm, trong bối cảnh đồng USD tăng lên mức cao nhất 4 tuần khiến dòng tiền đầu cơ tạm thời rút khỏi thị trường hàng hóa. Áp lực chốt lời xuất hiện rõ rệt trên các sàn kỳ hạn, kéo giá cà phê quay đầu giảm dù các yếu tố cung – cầu cơ bản chưa có thay đổi tiêu cực.

Ở chiều hỗ trợ, rủi ro thời tiết tại Brazil tiếp tục là biến số lớn. Lượng mưa tại bang Minas Gerais – vùng trồng Arabica trọng điểm – vẫn thấp hơn đáng kể so với trung bình nhiều năm, duy trì lo ngại về chất lượng và sản lượng vụ tới. Bên cạnh đó, căng thẳng địa chính trị giữa Mỹ và một số quốc gia Mỹ Latinh sau các động thái quân sự gần đây cũng khiến thị trường giữ tâm thế phòng thủ, hạn chế đà giảm sâu của giá Arabica.

Đối với Robusta, triển vọng nguồn cung ngắn hạn có dấu hiệu cải thiện hơn khi hoạt động xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh trở lại và điều kiện thời tiết thuận lợi cho thu hoạch. Tuy nhiên, giao dịch thực tế tại Tây Nguyên cho thấy nguồn hàng vẫn khá hạn chế do nông dân chưa vội bán ra, góp phần giữ mặt bằng giá nội địa ở vùng cao. Đồng thời, chênh lệch giá Robusta Indonesia tiếp tục nới rộng, phản ánh áp lực nguồn cung từ khu vực này chưa được giải tỏa.

Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, xen kẽ các nhịp rung lắc do yếu tố tỷ giá và hoạt động chốt lời. Xu hướng tăng trung hạn vẫn chưa bị phá vỡ, song thị trường cần thêm thời gian tích lũy trước khi xác lập mặt bằng giá mới.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Cà Phê Hôm Nay 06/12/2025: Sàn Quốc Tế Đỏ Lửa, Trong Nước Giữ Mốc 103.000 Đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 06/12/2025 tiếp tục chứng kiến sự trái chiều giữa hai khu vực: trong khi giá thế giới giảm mạnh bởi tác động của đồng Real Brazil suy yếu và áp lực bán ra từ nông dân Nam Mỹ, thì giá cà phê nội địa vẫn duy trì sự ổn định tương đối, “gồng mình” giữ vùng giá cao trên 103.000 đồng/kg khi vụ thu hoạch đang vào giai đoạn cao điểm.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 06/12/2025: Gạo Tiếp Tục Giảm Nhẹ

Ngày 6/12, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận nhịp giao dịch đều, không quá sôi động nhưng vẫn giữ được nền giá ổn định. Một số loại gạo nguyên liệu giảm khoảng 100 đồng/kg, trong khi lúa tươi tại ruộng duy trì mức giá quen thuộc. Nhu cầu đối với nhóm lúa thơm – dẻo vẫn ở mức khá, thu hút sự quan tâm của nhiều thương lái tại các tỉnh ĐBSCL.

Giá Cà Phê Hôm Nay 05/12/2025: Arabica Bật Tăng Mạnh, Giá Trong Nước Nhích Lên Trở Lại

Giá cà phê hôm nay 05/12/2025 ghi nhận sự đảo chiều tích cực sau chuỗi ngày giảm sâu. Arabica quốc tế bật tăng mạnh nhờ lo ngại thời tiết khô hạn tại Brazil, trong khi giá cà phê nội địa cũng hồi phục nhẹ 200–500 đồng/kg, tiến sát vùng giá cao nhất tuần.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 05/12/2025: Nhiều Loại Gạo Giảm Giá

Thị trường lúa gạo ngày 5/12 ghi nhận nhịp giao dịch khá đều, tuy nhiên mặt bằng giá có sự điều chỉnh giảm ở một số loại gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu. Dù vậy, thị trường lúa tươi vẫn giữ ổn định, nguồn cung vào vụ Đông Xuân còn hạn chế khiến giá ít biến động. Toàn cảnh hôm nay cho thấy xu hướng giữ giá ở lúa và điều chỉnh giảm nhẹ ở gạo nguyên liệu, phản ánh mức cung – cầu đang tái cân bằng tại ĐBSCL.

Giá Cà Phê Hôm Nay 04/12/2025: Giảm Phiên Thứ 3 Liên Tiếp, Robusta Lùi Về Sát 4.300 USD/tấn

Giá Cà Phê Hôm Nay 04/12/2025 tiếp tục ghi nhận một phiên giảm mạnh của thị trường cà phê, đánh dấu chuỗi ba ngày lao dốc liên tục. Giá cà phê trong nước giảm gần 2.000 đồng/kg, trong khi thị trường quốc tế duy trì xu hướng đi xuống do nhiều thông tin gây áp lực từ Mỹ, EU và diễn biến thời tiết tại các vùng trồng chủ lực.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 04/12/2025: Thị Trường Trầm Lắng

Ngày 4/12/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận xu hướng chững lại ở hầu hết các phân khúc. Giao dịch mua – bán diễn ra chậm hơn so với những ngày trước, chủ yếu xoay quanh các hợp đồng đã đặt cọc. Mặc dù nguồn cung ít, tâm lý nông dân vẫn khá vững, tiếp tục giữ giá ở mức cao với các giống lúa thơm – dẻo.

Giá Cà Phê Hôm Nay 03/12/2025: Giảm Liên Tiếp, Thị Trường Chìm Sâu Dưới Mốc 106.000 đồng/kg

Giá Cà Phê Hôm Nay - Giá Cà Phê Hôm Nay 03/12/2025 ghi nhận thêm một phiên giảm mạnh của thị trường cà phê, nối dài chuỗi điều chỉnh từ đầu tuần đến nay. Cả hai thị trường trong nước và quốc tế đều tiếp tục ghi nhận sắc đỏ khi áp lực chốt lời, thời tiết thuận lợi cho thu hoạch và biến động vĩ mô toàn cầu kéo giá đi xuống.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 03/12/2025: Thị Trường Sôi Động Trở Lại

Mặt bằng giá lúa gạo ngày 3/12/2025 ghi nhận nhiều biến động tích cực. Một số giống lúa tươi tăng mạnh 100 – 400 đồng/kg nhờ nguồn cung giảm và chất lượng vụ mới cao. Gạo nguyên liệu cũng có điều chỉnh tăng ở vài phân khúc, trong khi các dòng gạo thành phẩm và giá bán lẻ tại chợ vẫn giữ nhịp ổn định. Thị trường tiếp tục ghi nhận sự khởi sắc cả ở hoạt động thu mua lẫn nhu cầu từ các kho doanh nghiệp.

Giá Cà Phê Hôm Nay 02/12/2025: Lao Dốc Mạnh, Mất Mốc 110.000 đồng/kg Sau Áp Lực Từ Thế Giới

Thị trường cà phê mở cửa ngày 02/12/2025 trong bối cảnh “đỏ lửa” trên cả hai sàn quốc tế. Đà giảm mạnh từ thị trường thế giới cộng hưởng với lượng hàng vụ mới ra thị trường nhanh hơn dự kiến đã khiến giá cà phê nội địa rơi sâu, đánh mất nhiều ngưỡng hỗ trợ quan trọng chỉ trong một ngày giao dịch.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 02/12/2025: Lúa Tươi Nhích Giá

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 02/12 ghi nhận bức tranh khả quan hơn so với những ngày đầu tuần. Giao dịch sôi động trở lại, đặc biệt với nhóm lúa tươi đẹp khi nông dân neo giá và thương lái chấp nhận mua theo mức chào bán. Giá gạo nguyên liệu – thành phẩm vẫn ổn định, trong khi nhu cầu mua gạo thơm – dẻo tiếp tục duy trì tốt.