Giá cà phê hôm nay (21/01/2026) tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ lao dốc sau chuỗi phiên tăng nóng trước đó. Áp lực điều chỉnh từ thị trường thế giới đã kéo giá nội địa giảm sâu 1.300 – 1.400 đồng/kg, đưa mặt bằng giá chung lùi về quanh mốc 98.200 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 21/01

Sau khi tiến sát ngưỡng tâm lý 100.000 đồng/kg trong phiên liền trước, thị trường cà phê nội địa sáng nay đã đảo chiều giảm mạnh. Đà điều chỉnh chủ yếu xuất phát từ diễn biến bất lợi trên thị trường quốc tế, khi thông tin mưa lớn tại Brazil khiến giá kỳ hạn sàn thế giới đồng loạt suy yếu.

Mức giảm sâu cho thấy tâm lý thận trọng quay trở lại, đặc biệt trong bối cảnh giá đã tăng nhanh trong thời gian ngắn và chưa kịp tích lũy đủ lực. Tuy vậy, mặt bằng giá hiện tại vẫn duy trì trên vùng cao so với cùng kỳ nhiều năm, phản ánh xu hướng trung hạn chưa bị phá vỡ.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 21/01/2026

Khu vực	Giá trung bình (đồng/kg)	Giá cafe hôm qua	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	98.200	99.600	-1.400
Lâm Đồng	97.400	98.800	-1.400
Gia Lai	98.200	99.500	-1.300
Đắk Nông	98.300	99.700	-1.400

 

Đắk Nông: Sau khi giữ vai trò dẫn dắt thị trường trong nhiều phiên, giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay giảm mạnh 1.400 đồng/kg, lùi về 98.300 đồng/kg. Dù điều chỉnh sâu, đây vẫn là mức giá cao nhất khu vực.

Đắk Lắk: Ghi nhận mức giảm tương đương 1.400 đồng/kg, đưa giá thu mua về 98.200 đồng/kg. Áp lực điều chỉnh diễn ra đồng loạt tại các đại lý sau chuỗi ngày tăng nóng.

Gia Lai: Mức giảm nhẹ hơn so với các địa phương khác, khoảng 1.300 đồng/kg. Giá hiện giao dịch ở 98.200 đồng/kg, ngang bằng Đắk Lắk nhưng vẫn thấp hơn Đắk Nông.

Lâm Đồng: Tiếp tục là khu vực có giá thấp nhất Tây Nguyên. Giá cà phê giảm 1.400 đồng/kg, xuống còn 97.400 đồng/kg, phản ánh đặc trưng nguồn cung dồi dào hơn và biên độ điều chỉnh thường mạnh khi thị trường đảo chiều.

Giá cà phê thế giới ngày 21/01/2026

Thị trường cà phê thế giới trong phiên giao dịch ngày 21/01/2026 ghi nhận một phiên giảm sâu trên cả hai sàn kỳ hạn chủ chốt. Đà lao dốc diễn ra đồng loạt khi các dự báo thời tiết mới nhất cho thấy mưa sẽ quay trở lại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil trong tuần này, qua đó làm suy yếu lo ngại về rủi ro nguồn cung – yếu tố từng nâng đỡ giá trong thời gian qua.

Tâm lý thị trường nhanh chóng đảo chiều từ phòng thủ sang chốt lời, khiến giá Arabica và Robusta đồng loạt đánh mất các mốc kỹ thuật quan trọng chỉ trong một phiên.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 21/01

Chốt phiên 20/01 (rạng sáng 21/01 giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta trên sàn London giảm sâu:

• Hợp đồng tháng 3/2026: giảm 75 USD/tấn (−1,86%), xuống còn 3.941 USD/tấn
• Hợp đồng tháng 5/2026: giảm 71 USD/tấn (−1,79%), đạt 3.864 USD/tấn

Việc đánh mất mốc 4.000 USD/tấn cho thấy xu hướng ngắn hạn của Robusta đã chuyển sang trạng thái điều chỉnh rõ rệt.

Bảng giá Cafe Robusta London – 21/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 21/01

Trên sàn New York, Arabica chịu áp lực bán mạnh hơn:

• Hợp đồng tháng 3/2026: giảm 8,8 cent/lb (−2,47%), xuống 346,50 cent/lb – mức thấp nhất gần 1 tháng
• Hợp đồng tháng 5/2026: giảm 7,6 cent/lb (−2,24%), còn 329,90 cent/lb

Diễn biến này phản ánh sự thay đổi nhanh trong kỳ vọng thị trường, khi các yếu tố rủi ro thời tiết không còn đủ sức giữ giá ở vùng cao.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 21/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 21/01

Tại Brazil, tâm điểm của thị trường, các báo cáo mới cho thấy điều kiện thời tiết đang cải thiện rõ rệt. Dự báo mưa xuất hiện liên tục tại bang Minas Gerais – vùng trồng Arabica lớn nhất – đã làm dịu lo ngại hạn hán kéo dài trước đó.

Theo các hãng phân tích quốc tế, ước tính sản lượng niên vụ 2026–2027 của Brazil hiện vẫn được giữ trong khoảng 70–80 triệu bao, không thay đổi so với các đánh giá trước. Thông tin này góp phần củng cố quan điểm rằng nguồn cung toàn cầu chưa rơi vào trạng thái thiếu hụt nghiêm trọng như thị trường từng lo ngại.

Giá cà phê đang chịu áp lực điều chỉnh khi dự báo mưa quay trở lại tại các vùng trồng trọng điểm của Brazil, làm giảm lo ngại khô hạn – yếu tố từng nâng đỡ thị trường thời gian qua. Cùng với đó, tồn kho Arabica và Robusta trên sàn ICE có dấu hiệu phục hồi, trong khi xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh, khiến tâm lý thị trường thận trọng hơn.

Trong ngắn hạn, việc Robusta London đánh mất mốc 4.000 USD/tấn cho thấy xu hướng điều chỉnh vẫn chiếm ưu thế. Giá cà phê trong nước nhiều khả năng dao động quanh vùng 97.000–98.000 đồng/kg để tìm điểm cân bằng mới, trước khi xuất hiện động lực tăng rõ ràng hơn.

 

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 22/10/2025: Giá Lúa Gạo Đi Ngang

Thị trường lúa gạo trong nước hôm nay 22/10 ghi nhận diễn biến khá yên ả. Các giao dịch mua bán vẫn ở mức trung bình, giá lúa gạo duy trì ổn định so với những ngày đầu tuần. Tình hình thu hoạch tại một số địa phương Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) diễn ra rải rác, thương lái thận trọng trong việc thu mua, trong khi các kho lớn vẫn chủ yếu quan sát thị trường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 21/10/2025: Giá Gạo Tiếp Tục Nhích Nhẹ

Ngày 21/10/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận xu hướng giá tăng nhẹ từ 50 - 100 đồng/kg so với cuối tuần trước. Dù sức mua vẫn chưa khởi sắc, nhưng tín hiệu tăng giá cho thấy các doanh nghiệp và thương lái đang bắt đầu điều chỉnh kế hoạch thu mua cho mùa vụ mới. Tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), giao dịch lúa mới diễn ra yếu, nhưng giá nhìn chung ổn định, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trong giai đoạn chuyển vụ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 20/10/2025: Giá Gạo Giảm Nhẹ

Ngày 20/10, thị trường lúa gạo nội địa ghi nhận xu hướng giảm nhẹ ở một số mặt hàng gạo nguyên liệu, trong khi giá lúa tại đồng bằng sông Cửu Long giữ ổn định. Giao dịch trên thị trường khá yên ắng do nhu cầu thu mua của các kho lớn chậm lại, doanh nghiệp chế biến vẫn trong giai đoạn điều tiết hàng tồn.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 18/10/2025: Giao Dịch Mua Bán Ngưng Trễ

Thị trường lúa gạo hôm nay ngày 18/10/2025 ghi nhận không nhiều biến động. Các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tiếp tục rơi vào trạng thái giao dịch chậm, sức mua yếu, nhiều kho lớn vẫn trong tình trạng “nghe ngóng” thị trường. Giá lúa, gạo duy trì ổn định, phản ánh tâm lý dè dặt của doanh nghiệp và thương lái trước nhu cầu đầu ra trầm lắng.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/10/2025: Giao Dịch Trầm Lắng

Ngày 17/10/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục diễn biến chậm. Ghi nhận tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, giá lúa ổn định hoặc giảm nhẹ ở một số giống, trong khi giá gạo nguyên liệu có xu hướng chững lại do đầu ra xuất khẩu giảm tốc. Thị trường giao dịch vẫn ảm đạm, sức mua yếu, các kho xay xát thu hẹp hoạt động thu mua.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 16/10/2025: Giá Gạo Giảm Nhẹ

Ngày 16/10/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận mức điều chỉnh giảm nhẹ ở một số loại gạo từ 50 - 100 đồng/kg. Nhu cầu mua bán lúa vẫn yếu, thương lái hạn chế giao dịch do giá gạo xuất khẩu có xu hướng giảm. Trong khi đó, thị trường xuất khẩu ghi nhận giá gạo thơm 5% tấm giảm 5 USD/tấn, phản ánh diễn biến thận trọng của thị trường lúa gạo cuối vụ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/10/2025: Giao Dịch Mua Bán Chậm

Ngày 15/10/2025, ghi nhận tại các địa phương Đồng bằng sông Cửu Long, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục duy trì trạng thái trầm lắng. Dù nguồn cung dần thu hẹp sau cao điểm thu hoạch, nhưng nhu cầu thu mua từ thương lái và doanh nghiệp vẫn ở mức yếu. Giá lúa gạo vì thế không có nhiều thay đổi so với đầu tuần, phản ánh sự thận trọng của thị trường trong giai đoạn chờ tín hiệu mới từ xuất khẩu và nhu cầu tiêu thụ nội địa.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 14/10/2025: Giao Dịch Lúa Mới Lai Rai

Bước sang giữa tháng 10, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục ghi nhận nhịp giao dịch trầm lắng. Tại các vùng trọng điểm Đồng bằng sông Cửu Long, lượng lúa mới bắt đầu thu hoạch rải rác, tuy nhiên sức mua của thương lái chậm, giá nhiều loại lúa – gạo giữ ở mức ổn định. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam tiếp tục xu hướng giảm nhẹ so với cuối tuần trước.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 13/10/2025: Giao Dịch Trầm Lắng

Đầu tuần ngày 13/10/2025, thị trường lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung đi ngang. Hoạt động giao dịch mua bán chậm lại sau cuối tuần, giá các loại lúa và gạo duy trì ổn định ở mức cao, phản ánh nguồn cung dồi dào nhưng sức mua chưa phục hồi mạnh.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 11/10/2025: Gạo Xuất Khẩu Tiếp Tục Giảm Nhẹ

Ngày 11/10/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận diễn biến ảm đạm khi sức mua yếu và lượng hàng lưu thông thấp. Giá gạo xuất khẩu tiếp tục giảm nhẹ 1 USD/tấn, trong khi giá lúa nội địa giữ mức ổn định. Các địa phương miền Tây như An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ… vẫn trong tình trạng giao dịch chậm, chủ yếu chờ thu hoạch đợt mới.