Giá cà phê hôm nay ngày 07/01/2026 tiếp tục ghi nhận một phiên tăng mạnh trên toàn thị trường nội địa. Giá thu mua tại Tây Nguyên đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lên sát mốc tâm lý 100.000 đồng/kg – mức giá hiếm gặp trong nhiều năm trở lại đây.

Giá cà phê nội địa hôm nay 07/01

Thị trường cà phê trong nước bước vào phiên 7/1 với trạng thái tăng tốc rõ rệt, phản ánh lực mua chủ động từ các doanh nghiệp và kho hàng sau giai đoạn điều chỉnh ngắn. Dù nguồn cung vẫn hiện hữu từ vụ thu hoạch, nhưng tâm lý giữ hàng của nông dân cùng tín hiệu tích cực từ thị trường quốc tế đang khiến giá nội địa duy trì đà đi lên bền bỉ.

Mốc 99.000 – 100.000 đồng/kg hiện không còn là vùng kháng cự cứng, mà đang dần trở thành mặt bằng giá mới của thị trường.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 07/01/2026

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	99.000	98.000	+1.000
Lâm Đồng	98.500	97.500	+1.000
Gia Lai	99.000	98.000	+1.000
Đắk Nông	99.200	98.200	+1.000

Đắk Nông tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt thị trường khi giá thu mua vươn lên 99.200 đồng/kg, cao nhất khu vực Tây Nguyên. Đà tăng ổn định cho thấy nhu cầu gom hàng vẫn đang chiếm ưu thế.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng thiết lập mức giá tròn 99.000 đồng/kg. Việc hai địa phương chủ lực này đồng loạt áp sát mốc 100.000 đồng/kg mang ý nghĩa tâm lý rất lớn đối với toàn thị trường.

Lâm Đồng, dù vẫn là vùng có giá thấp nhất, nhưng mức 98.500 đồng/kg hiện tại cho thấy khoảng cách giá giữa các địa phương đang được thu hẹp nhanh chóng.

Giá cà phê thế giới ngày 07/01/2026: Arabica bứt tốc, Robusta tái lập mốc 4.000 USD

Thị trường cà phê thế giới bước vào phiên 07/01 với trạng thái bùng nổ hiếm thấy, khi cả Arabica và Robusta đồng loạt tăng mạnh. Đà đi lên được dẫn dắt bởi lo ngại nguồn cung ngắn hạn, tồn kho đạt chuẩn ở mức thấp và rủi ro thời tiết gia tăng tại các vùng trồng trọng điểm Nam Mỹ.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 07/01

Trên sàn London, cà phê Robusta đảo chiều tăng mạnh sau nhịp điều chỉnh cuối năm. Hợp đồng giao tháng 1/2026 bật tăng 94 USD/tấn, lên mức 4.157 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 89 USD, chốt tại 4.007 USD/tấn.

Đáng chú ý, khoảng cách giá giữa kỳ hạn gần và kỳ hạn xa tiếp tục nới rộng, phản ánh nhu cầu giao ngay cao trong bối cảnh tồn kho Robusta đạt chuẩn trên sàn ICE vẫn ở vùng thấp. Diễn biến này cho thấy thị trường đang ưu tiên đảm bảo nguồn hàng trước mắt hơn là chờ đợi nguồn cung mới.

Bảng giá Cafe Robusta London – 07/01/2026

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 07/01

Sàn New York là tâm điểm của phiên giao dịch khi Arabica tăng với biên độ rất mạnh. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 14,5 cent/lb, tương đương hơn 4%, lên 373,85 cent/lb – mức cao nhất trong gần một tháng. Các kỳ hạn sau cũng đồng loạt tăng trên 3%.

Động lực chính đến từ lượng tồn kho Arabica được chứng nhận trên sàn ICE duy trì ở mức thấp so với cùng kỳ năm trước, cho thấy nguồn cung thực tế chưa được cải thiện đáng kể. Bên cạnh đó, việc giới đầu cơ gia tăng vị thế mua ròng cho thấy tâm lý thị trường đã chuyển sang trạng thái tích cực hơn

Bảng giá Cafe Arabica New York – 07/01/2026

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 07/01

Tại Brazil, giá Arabica ghi nhận mức tăng mạnh hơn mặt bằng chung, phản ánh rủi ro nguồn cung tại quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng mạnh, lên quanh 434 cent/lb, trong khi các kỳ hạn trung hạn cũng ghi nhận mức tăng đáng kể.

Nguyên nhân chủ yếu đến từ điều kiện thời tiết kém thuận lợi tại bang Minas Gerais, nơi lượng mưa ghi nhận thấp hơn đáng kể so với trung bình nhiều năm. Đồng thời, đồng Real Brazil tăng giá so với USD cũng khiến nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu thận trọng hơn trong hoạt động bán ra, làm giảm áp lực cung ngắn hạn.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 07/01/2026

Giá cà phê đang bước vào vùng “nóng” nhất của niên vụ, nơi kỳ vọng nhiều hơn dữ liệu và tâm lý dẫn dắt hành động. Dù xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2025 tăng mạnh, cho thấy dòng hàng Robusta vẫn luân chuyển đều, nhưng thị trường không còn phản ứng quá nhạy với các con số đã xảy ra. Thay vào đó, dòng tiền đang nhìn về phía trước – nơi rủi ro thời tiết tại Brazil vẫn chưa có lời giải rõ ràng.

Giá cà phê đang bước vào vùng “nóng” nhất của niên vụ, nơi kỳ vọng nhiều hơn dữ liệu và tâm lý dẫn dắt hành động. Dù xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2025 tăng mạnh, cho thấy dòng hàng Robusta vẫn luân chuyển đều, nhưng thị trường không còn phản ứng quá nhạy với các con số đã xảy ra. Thay vào đó, dòng tiền đang nhìn về phía trước – nơi rủi ro thời tiết tại Brazil vẫn chưa có lời giải rõ ràng.

Giá cà phê đang bước vào vùng “nóng” nhất của niên vụ, nơi kỳ vọng nhiều hơn dữ liệu và tâm lý dẫn dắt hành động. Dù xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2025 tăng mạnh, cho thấy dòng hàng Robusta vẫn luân chuyển đều, nhưng thị trường không còn phản ứng quá nhạy với các con số đã xảy ra. Thay vào đó, dòng tiền đang nhìn về phía trước – nơi rủi ro thời tiết tại Brazil vẫn chưa có lời giải rõ ràng.

Trong bối cảnh hiện tại, mốc 100.000 đồng/kg không còn là câu hỏi “có hay không”, mà là “khi nào”. Tuy nhiên, càng tiến sát vùng giá này, thị trường càng dễ xuất hiện các nhịp rung lắc mạnh. Giá có thể tăng nhanh, nhưng cũng sẽ điều chỉnh nhanh nếu tâm lý đảo chiều. Đây là giai đoạn đòi hỏi sự tỉnh táo hơn là hưng phấn.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 9/8/2025: Xuất Khẩu Tăng Tốc, Doanh Nghiệp Thêm Cơ Hội

Ngày 9/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục duy trì nhịp giao dịch chậm, giá gần như không biến động đáng kể. Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, thị trường xuất khẩu ghi nhận đà tăng mới từ 1 – 4 USD/tấn, phản ánh nhu cầu mua vào mạnh hơn từ các thị trường quốc tế, mở ra tín hiệu tích cực cho ngành gạo Việt Nam.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 8/8/2025: Gạo Xuất Khẩu Bất Ngờ Tăng Mạnh

Ngày 8/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận mức giá ổn định với mặt hàng lúa và giảm nhẹ ở một số loại gạo nguyên liệu. Trong khi đó, giá gạo xuất khẩu bất ngờ bật tăng mạnh từ 9–12 USD/tấn, đánh dấu bước ngoặt sau nhiều ngày đi ngang. Hoạt động mua bán trong nước vẫn còn chậm do lượng hàng về ít và tâm lý thận trọng từ phía thương lái.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 7/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu Giảm Nhẹ

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 7/8/2025 tiếp tục lặng sóng. Hoạt động thu mua diễn ra rải rác, lượng hàng về ít, giá các mặt hàng lúa duy trì ổn định. Riêng một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu như CL 555 ghi nhận mức giảm nhẹ 100 đồng/kg, trong khi thị trường bán lẻ và xuất khẩu giữ giá không đổi.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 6/8/2025: Xu Hướng Giá Gạo Giảm

Ngày 6/8/2025, thị trường lúa gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn chưa ghi nhận tín hiệu sôi động trở lại. Lượng hàng về các kho giảm, chất lượng không đồng đều khiến hoạt động giao dịch diễn ra chậm chạp. Giá lúa giữ vững, trong khi một số loại gạo nguyên liệu điều chỉnh nhẹ. Mặt bằng giá xuất khẩu tiếp tục được duy trì ổn định so với cuối tuần.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 5/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Giảm Nhẹ

Thị trường lúa gạo ngày 5/8/2025 tiếp tục diễn biến chậm rãi tại Đồng bằng sông Cửu Long. Giá lúa duy trì ổn định dù sức mua chưa được cải thiện rõ rệt. Ngược lại, một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục giảm nhẹ, trong khi thị trường phụ phẩm cũng ghi nhận điều chỉnh giảm. Xuất khẩu duy trì mức giá ổn định trong ngưỡng cao.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 4/8/2025: Giao Dịch Trầm Lắng Toàn Tuyến

Ngày 4/8/2025, thị trường lúa gạo nội địa ghi nhận trạng thái "đi ngang" toàn diện. Không có sự điều chỉnh nào về giá lúa hay gạo, cả ở cấp độ nội địa lẫn xuất khẩu. Tuy nhiên, giao dịch mua bán tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long vẫn diễn ra chậm, phản ánh tâm lý chờ đợi của cả người bán lẫn người mua.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 2/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Tiếp Tục Giảm Nhẹ

Ngày 2/8/2025, thị trường lúa gạo nội địa vẫn duy trì trạng thái trầm lắng. Giá lúa neo cao khiến hoạt động thu mua từ thương lái chậm lại. Trong khi đó, giá một số mặt hàng gạo nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục xu hướng giảm nhẹ 100 đồng/kg. Thị trường xuất khẩu giữ ổn định, không ghi nhận biến động mới.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 1/8/2025: Giao Dịch Thị Trường Yếu

Ngày 1/8/2025, thị trường lúa gạo nội địa giữ nhịp ổn định nhưng sức mua chưa có dấu hiệu bứt phá. Giá lúa tươi tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long cơ bản giữ vững, trong khi một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu điều chỉnh giảm nhẹ 100 đồng/kg. Thị trường xuất khẩu vẫn “đứng giá”, chưa có tín hiệu đột phá mới.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 31/7/2025: Gạo Xuất Khẩu Bật Tăng Cuối Tháng

Ngày 31/7/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục giữ nhịp ổn định, lượng giao dịch hạn chế do yếu tố cung – cầu cân bằng và tâm lý chờ đợi vụ mới. Trong khi đó, giá gạo xuất khẩu bật tăng mạnh ở nhiều phân khúc, tạo tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp xuất khẩu cuối tháng 7.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 30/7/2025: Giá Lúa Tươi Tăng Nhẹ

Thị trường lúa gạo nội địa hôm nay ghi nhận những chuyển động nhẹ về giá, trong bối cảnh lượng lúa thu hoạch đang giảm dần. Trong khi đó, mặt hàng gạo thành phẩm và xuất khẩu vẫn giữ đà ổn định, không có nhiều biến động đáng kể. Dưới đây là toàn cảnh chi tiết thị trường lúa gạo ngày 30/7/2025.