Giá cà phê hôm nay 15/05/2026

Giá cà phê hôm nay 15/05/2026 tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng thêm 1.000 đồng/kg so với phiên trước. Mặt bằng giá trung bình toàn thị trường vươn lên 88.900 đồng/kg, đánh dấu phiên phục hồi mạnh sau nhịp điều chỉnh ngắn hạn. Đắk Nông tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước khi chạm ngưỡng 89.000 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 15/05

Thị trường cà phê trong nước sáng 14/05 ghi nhận diễn biến khởi sắc tại toàn bộ các tỉnh trọng điểm Tây Nguyên. Sau phiên giảm nhẹ trước đó, lực mua từ doanh nghiệp xuất khẩu và tín hiệu phục hồi tích cực trên sàn London đã giúp giá cà phê nội địa bật tăng trở lại.

Đáng chú ý, mức tăng diễn ra đồng đều ở tất cả các địa phương, phản ánh tâm lý thị trường đang ổn định hơn. Trong bối cảnh nguồn cung cà phê trong dân không còn dồi dào như đầu vụ, nhiều đại lý đã chủ động nâng giá thu mua nhằm đảm bảo nguồn hàng phục vụ các hợp đồng xuất khẩu trong quý II.

Dưới đây là bảng tổng hợp giá cà phê ngày 15/05 so với phiên tuần trước đó:

Giá cà phê nội địa ngày 15/05 tăng mạnh trở lại sau khi thị trường thế giới đồng loạt phục hồi ở nhiều kỳ hạn Robusta và Arabica. Diễn biến tăng hôm nay cho thấy lực cầu trên thị trường đang cải thiện đáng kể, đặc biệt từ nhóm doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái thu gom hàng chất lượng cao.

Mặt bằng giá hiện tiếp tục duy trì quanh vùng cao nhất nhiều tuần gần đây. Áp lực bán từ nông dân không còn quá lớn khi lượng tồn kho trong dân giảm dần, trong khi tâm lý kỳ vọng giá tăng tiếp vẫn hiện hữu tại nhiều khu vực sản xuất trọng điểm.

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê nội địa được dự báo vẫn sẽ biến động mạnh theo diễn biến của sàn London, tuy nhiên nền giá hiện tại đang nhận được sự hỗ trợ khá tốt từ yếu tố cung cầu thực tế.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay tăng thêm 1.000 đồng/kg, lên mức 88.900 đồng/kg. Đây là một trong những địa phương có tốc độ phục hồi nhanh nhất sau phiên giảm nhẹ trước đó.

Giá cà phê tại Lâm Đồng hôm nay đạt 88.300 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với phiên liền trước.

Gia Lai ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá cà phê lên 88.900 đồng/kg.

Đắk Nông tiếp tục giữ vị trí địa phương có giá cà phê cao nhất cả nước khi đạt 89.000 đồng/kg, tăng thêm 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê thế giới ngày 15/05

Thị trường cà phê thế giới ngày 15/05 ghi nhận diễn biến thận trọng sau phiên tăng trước đó. Arabica New York và Arabica Brazil đồng loạt chịu áp lực giảm ở phần lớn kỳ hạn, trong khi Robusta London phân hóa rõ, hợp đồng gần tăng nhưng các kỳ hạn còn lại giảm mạnh.

Diễn biến này cho thấy lực chốt lời đã quay lại, đặc biệt ở nhóm Arabica. Thị trường chưa mất hoàn toàn động lực, nhưng tín hiệu điều chỉnh đang rõ hơn khi nhiều hợp đồng giảm trên 2%.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 15/05

Trên sàn London, giá Robusta biến động trái chiều. Kỳ hạn gần tăng nhẹ, nhưng các kỳ hạn còn lại giảm mạnh.

Kỳ hạn 05/2026 tăng 28 USD/tấn, lên 3.762 USD/tấn. Ngược lại, kỳ hạn 07/2026 giảm 79 USD/tấn, còn 3.481 USD/tấn; kỳ hạn 01/2027 cũng giảm 79 USD/tấn, xuống 3.211 USD/tấn.

Nhìn chung, Robusta London không còn giữ được đà tăng đồng đều. Áp lực bán tập trung ở các kỳ hạn trung và xa, cho thấy thị trường đang điều chỉnh sau nhịp phục hồi mạnh trước đó.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 15/05

Sàn New York ghi nhận xu hướng giảm khá rõ ở hầu hết kỳ hạn, ngoại trừ hợp đồng gần nhất vẫn tăng nhẹ.

Kỳ hạn 05/2026 tăng 1,45 cent/lb, đạt 296.25 cent/lb. Tuy nhiên, các kỳ hạn còn lại đều giảm mạnh từ 6,20 – 6,50 cent/lb.

Áp lực giảm tập trung ở nhóm hợp đồng từ 07/2026 trở đi, cho thấy lực mua chưa đủ giữ nhịp phục hồi. Đây là tín hiệu cho thấy thị trường Arabica New York đang bước vào nhịp điều chỉnh sau chuỗi phiên hồi phục kỹ thuật.

Giá cà phê Arabica tại Brazil ngày 15/05

Tại Brazil, giá Arabica cũng nghiêng về sắc đỏ. Chỉ kỳ hạn 07/2026 tăng nhẹ, trong khi các kỳ hạn còn lại giảm.

Kỳ hạn 05/2026 giảm mạnh 10,75 USD/tấn, xuống 365.00 USD/tấn. Kỳ hạn 09/2026 giảm 5,55 USD/tấn, còn 327.00 USD/tấn; kỳ hạn 12/2026 giảm 4,00 USD/tấn, về 324.15 USD/tấn.

Diễn biến này cho thấy thị trường Brazil vẫn chịu áp lực điều chỉnh, đặc biệt ở hợp đồng gần. Mức tăng nhẹ của kỳ hạn 07/2026 chưa đủ để làm thay đổi xu hướng chung.