Giá cà phê hôm nay 03/02/2026: Giảm mạnh thủng mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 03/02/2026 tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm sâu, đánh dấu phiên điều chỉnh mạnh nhất trong nhiều ngày trở lại đây. Áp lực từ thị trường thế giới, đặc biệt là đà giảm của Robusta, đã kéo giá nội địa rơi khỏi mốc tâm lý 100.000 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 03/02

Sau giai đoạn giằng co quanh vùng đỉnh, thị trường cà phê trong nước sáng nay đã chính thức bước vào nhịp điều chỉnh rõ rệt. Lực mua suy yếu trong khi các đại lý đồng loạt hạ giá theo tín hiệu từ thị trường quốc tế khiến mặt bằng giá Tây Nguyên giảm mạnh 1.000 – 1.300 đồng/kg chỉ trong một phiên.

Việc giá Robusta thế giới lùi về mức thấp nhất trong khoảng một tháng, cùng lo ngại thời tiết thuận lợi tại Brazil, đã tác động trực tiếp đến tâm lý thị trường trong nước. Đáng chú ý, mốc 100.000 đồng/kg – vùng giá được giữ vững suốt nhiều phiên gần đây – đã không còn trụ được trước áp lực bán ra.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 03/02/2026

Ghi nhận trong sáng 03/02, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên dao động trong khoảng 99.300 – 99.900 đồng/kg, giảm sâu so với phiên liền trước.

Đắk Nông là địa phương ghi nhận mức điều chỉnh mạnh nhất, giảm tới 1.300 đồng/kg, dù trước đó liên tục dẫn đầu về giá.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm 1.200 đồng/kg, phản ánh áp lực điều chỉnh đồng đều tại các vùng trọng điểm.

Trong khi đó, Lâm Đồng có mức giảm nhẹ hơn, song vẫn lùi sâu về 99.300 đồng/kg – mức thấp nhất khu vực.

Giá cà phê thế giới ngày 03/02/2026

Thị trường cà phê thế giới phiên giao dịch ngày 02/02 (rạng sáng 03/02 theo giờ Việt Nam) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa hai sàn kỳ hạn chủ chốt. Trong khi giá Robusta trên sàn London giảm mạnh và tạo áp lực tiêu cực lên cà phê Việt Nam, Arabica trên sàn New York lại có nhịp hồi phục kỹ thuật nhẹ sau chuỗi giảm sâu.

Đà điều chỉnh của Robusta phản ánh mối lo ngại về triển vọng nguồn cung toàn cầu, khi điều kiện thời tiết tại Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang diễn biến thuận lợi hơn kỳ vọng.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 03/02

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 3/2026 giảm mạnh 84 USD/tấn, tương đương 2,03%, chốt phiên tại 4.029 USD/tấn. Đây là mức giá thấp nhất trong vòng 4 tuần trở lại đây.

Áp lực bán gia tăng khi thị trường đánh giá lại rủi ro nguồn cung, trong bối cảnh thời tiết tại Brazil diễn biến tích cực hơn, làm suy yếu động lực giữ giá cao của Robusta trong ngắn hạn.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 03/02

Ngược chiều với Robusta, giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn New York tăng nhẹ 1,00 cent/lb (+0,30%), lên mức 333,25 cent/lb.

Động lực tăng chủ yếu đến từ hoạt động mua bù thiếu (short covering), khi giá Arabica không thể phá vỡ vùng đáy thấp nhất trong khoảng 5,5 tháng, kích hoạt lực cầu kỹ thuật thay vì xuất phát từ yếu tố cung – cầu cơ bản.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 03/02

Triển vọng Arabica Brazil tiếp tục gây áp lực lên thị trường. Theo báo cáo từ Somar Meteorologia, khu vực Minas Gerais – vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất Brazil – đã ghi nhận lượng mưa 69,8 mm trong tuần qua, tương đương 117% mức trung bình lịch sử.

Lượng mưa dồi dào được đánh giá là yếu tố tiêu cực đối với giá cà phê, do cải thiện đáng kể điều kiện sinh trưởng của cây trồng và làm gia tăng kỳ vọng về một vụ mùa có năng suất cao hơn trong niên vụ tới.

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê thế giới nhiều khả năng vẫn chịu áp lực điều chỉnh, đặc biệt với Robusta, khi các thông tin thời tiết tích cực từ Brazil tiếp tục lấn át lo ngại thiếu cung. Arabica có thể xuất hiện các nhịp hồi phục đan xen, song chủ yếu mang tính kỹ thuật và chưa đủ cơ sở để hình thành xu hướng tăng bền vững.