Giá cà phê hôm nay 01/02/2026: Đồng loạt điều chỉnh sau chuỗi tăng nóng

Giá cà phê hôm nay 01/02/2026 ghi nhận một nhịp điều chỉnh giảm tại khu vực Tây Nguyên. Mức bình quân 100.800 đồng/kg giảm 800 đồng/kg so với hôm qua, phản ánh tâm lý chốt lời sau giai đoạn neo cao quanh mốc 101.000–102.000 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 01/02

Sau nhiều phiên duy trì ở vùng giá cao, thị trường cà phê nội địa ngày 31/01 xuất hiện nhịp điều chỉnh rõ rệt. Áp lực giảm giá đến từ hoạt động chốt lời của các đại lý và diễn biến điều chỉnh trên thị trường kỳ hạn thế giới. Tuy nhiên, mức giảm chưa quá sâu và giá cà phê vẫn duy trì trên ngưỡng 100.000 đồng/kg, cho thấy nguồn cung trong nước chưa có dấu hiệu nới lỏng mạnh.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 01/02/2026

Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận mức giảm mạnh nhất thị trường, lần lượt 1.000 đồng/kg và 900 đồng/kg, phản ánh áp lực điều chỉnh tại các vùng giá cao.

Gia Lai giảm nhẹ nhất, chỉ 400 đồng/kg, cho thấy lực bán ra không quá mạnh.

Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, hiện giao dịch quanh 100.000 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới ngày 01/02/2026

Thị trường cà phê thế giới mở đầu tháng 2/2026 trong trạng thái điều chỉnh rõ nét, khi áp lực chốt lời gia tăng mạnh sau chuỗi phiên tăng nóng trước đó. Cả hai sàn kỳ hạn London và New York đồng loạt giảm sâu, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước triển vọng nguồn cung cải thiện tại Brazil và diễn biến bất lợi của nhóm hàng hóa nói chung.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 01/02

Trên sàn London, giá cà phê Robusta quay đầu giảm sau phiên tăng mạnh trước đó:

• Kỳ hạn tháng 03/2026: 4.113 USD/tấn, giảm 66 USD/tấn (-1,57%)
• Kỳ hạn tháng 05/2026: 4.037 USD/tấn, giảm 59 USD/tấn (-1,43%)
• Kỳ hạn tháng 07/2026: 3.937 USD/tấn, giảm 59 USD/tấn (-1,47%)

Áp lực điều chỉnh chủ yếu đến từ hoạt động chốt lời ngắn hạn, trong bối cảnh thị trường đang đánh giá lại rủi ro nguồn cung sau các thông tin tích cực hơn về thời tiết tại Brazil.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 01/02

Trên sàn New York, giá Arabica tiếp tục nới rộng đà giảm:

• Kỳ hạn tháng 03/2026: 332,25 cent/lb, giảm 13,25 cent (-3,83%)
• Kỳ hạn tháng 05/2026: 315,35 cent/lb, giảm 13,45 cent (-4,08%)
• Kỳ hạn tháng 07/2026: 309,00 cent/lb, giảm 13,15 cent (-4,07%)

Đà giảm mạnh phản ánh kỳ vọng sản lượng Arabica Brazil niên vụ 2026 sẽ cải thiện đáng kể, làm suy yếu lực đỡ cơ bản cho giá trong ngắn hạn.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 01/02

Trên sàn New York, giá Arabica tiếp tục nới rộng đà giảm:

• Kỳ hạn tháng 03/2026: 332,25 cent/lb, giảm 13,25 cent (-3,83%)
• Kỳ hạn tháng 05/2026: 315,35 cent/lb, giảm 13,45 cent (-4,08%)
• Kỳ hạn tháng 07/2026: 309,00 cent/lb, giảm 13,15 cent (-4,07%)

Đà giảm mạnh phản ánh kỳ vọng sản lượng Arabica Brazil niên vụ 2026 sẽ cải thiện đáng kể, làm suy yếu lực đỡ cơ bản cho giá trong ngắn hạn.

Robusta trên sàn London giảm đồng loạt ở tất cả các kỳ hạn, nhưng biên độ điều chỉnh được đánh giá là kỹ thuật sau khi giá tiệm cận vùng đỉnh ngắn hạn.

Arabica trên sàn New York chịu áp lực bán mạnh hơn, với mức giảm sâu từ 3,8 – 4,1%, cho thấy dòng tiền đầu cơ đang rút lui nhanh khỏi nhóm cà phê chất lượng cao.

Arabica Brazil điều chỉnh nhẹ ở các kỳ hạn gần, trong khi các kỳ hạn xa biến động hẹp, phản ánh kỳ vọng dài hạn vẫn chưa bị phá vỡ.