Sản phẩm

Giá cà phê hôm nay 31/01/2026: Robusta trụ vững, Arabica tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh

Giá cà phê hôm nay 31/01/2026 ghi nhận một nhịp điều chỉnh giảm tại khu vực Tây Nguyên. Mức bình quân 100.800 đồng/kg giảm 800 đồng/kg so với hôm qua, phản ánh tâm lý chốt lời sau giai đoạn neo cao quanh mốc 101.000–102.000 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 31/01

Sau nhiều phiên duy trì ở vùng giá cao, thị trường cà phê nội địa ngày 31/01 xuất hiện nhịp điều chỉnh rõ rệt. Áp lực giảm giá đến từ hoạt động chốt lời của các đại lý và diễn biến điều chỉnh trên thị trường kỳ hạn thế giới. Tuy nhiên, mức giảm chưa quá sâu và giá cà phê vẫn duy trì trên ngưỡng 100.000 đồng/kg, cho thấy nguồn cung trong nước chưa có dấu hiệu nới lỏng mạnh.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 31/01/2026

Khu vực Giá cafe hôm nay (đ/kg) Giá cafe hôm qua (đ/kg) Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk 100.800 101.800 -1.000
Lâm Đồng 101.300 101.800 -500
Gia Lai 100.700 101.100 -400
Đắk Nông 100.900 101.800 -900

 

Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận mức giảm mạnh nhất thị trường, lần lượt 1.000 đồng/kg và 900 đồng/kg, phản ánh áp lực điều chỉnh tại các vùng giá cao.

Gia Lai giảm nhẹ nhất, chỉ 400 đồng/kg, cho thấy lực bán ra không quá mạnh.

Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, hiện giao dịch quanh 100.000 đồng/kg.

 

Có thể bạn quan tâm:

Giá cà phê thế giới ngày 31/01/2026

Thị trường cà phê quốc tế bước vào phiên cuối tháng 1 với diễn biến phân hóa rõ nét giữa hai dòng chủ lực. Trong khi Robusta trên sàn London duy trì được nhịp hồi phục nhẹ nhờ lực đỡ từ nguồn cung vật chất hạn chế, thì Arabica New York tiếp tục suy yếu do áp lực chốt lời và triển vọng nguồn cung cải thiện tại Brazil.

Diễn biến này cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn tái cân bằng ngắn hạn, sau chuỗi biến động mạnh kéo dài từ đầu năm

Giá cà phê Robusta tại London ngày 31/01

Robusta – Sàn London: Dao động kỹ thuật, lực bán vẫn chiếm ưu thế

Trên sàn London, giá Robusta ghi nhận biến động trái chiều giữa các kỳ hạn nhưng xu hướng chung vẫn là điều chỉnh giảm so với các đỉnh thiết lập trước đó.

  • Kỳ hạn 03/2026 chốt ở 4.082 USD/tấn, giảm 97 USD (-2,31%)
  • Kỳ hạn 05/2026 giảm về 4.006 USD/tấn
  • Các kỳ hạn xa (07–11/2026) tiếp tục lùi về vùng 3.765 – 3.908 USD/tấn

Áp lực điều chỉnh chủ yếu đến từ:

  • Hoạt động chốt lời của giới đầu cơ
  • Tồn kho Robusta trên ICE có dấu hiệu phục hồi
  • Tâm lý thận trọng trước kỳ nghỉ lễ tại nhiều thị trường tiêu thụ lớn

Tuy vậy, Robusta vẫn được đánh giá là giữ nền giá cao, nhờ nguồn cung vật chất từ Việt Nam chưa được giải phóng mạnh.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 31/01

Arabica – Sàn New York: Điều chỉnh sâu trên toàn bộ kỳ hạn

Trái ngược với London, giá Arabica New York giảm mạnh trên diện rộng, phản ánh rõ áp lực cung tiềm năng từ Brazil.

  • Kỳ hạn 03/2026 giảm về 331,30 cent/lb, mất hơn 4%
  • Kỳ hạn 05/2026 lùi xuống 315,45 cent/lb
  • Các kỳ hạn xa tiếp tục suy yếu, biên độ giảm từ 3,7 – 4,1%

Nguyên nhân chính:

  • Đồng Real Brazil suy yếu, kích thích nông dân bán ra
  • Lượng mưa tại các vùng trồng Arabica vượt trung bình lịch sử
  • Dự báo sản lượng Arabica Brazil 2026 tăng mạnh so với niên vụ trước

 

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 31/01

Arabica Brazil: Biến động hẹp, thị trường chờ thêm tín hiệu mới

Trên sàn nội địa Brazil, giá Arabica có xu hướng giằng co, phản ánh tâm lý chờ đợi trước mùa thu hoạch mới.

  • Kỳ hạn 03/2026 giảm nhẹ về 431,00 USD/tấn
  • Một số kỳ hạn trung hạn (05/2026) ghi nhận nhịp hồi kỹ thuật
  • Thanh khoản duy trì ở mức thấp, cho thấy thị trường chưa sẵn sàng hình thành xu hướng rõ ràng

Bài viết khác

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 18/9/2025: Giá Gạo Tăng Tốc

Ngày 18/9/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long và các vùng trọng điểm ghi nhận sự nhích giá ở nhiều phân khúc. Giá lúa tại ruộng giữ xu hướng ổn định nhưng một số giống lúa chất lượng cao tăng nhẹ. Ở mảng gạo nguyên liệu và thành phẩm, giá bật lên 100 – 150 đồng/kg, đặc biệt với các dòng gạo xuất khẩu. Thị trường mua bán nhìn chung sôi động hơn so với tuần trước, mở ra kỳ vọng khả quan cho quý cuối năm.

Thủ Tướng Yêu Cầu Thúc Đẩy Xuất Khẩu Gạo Và Ổn Định Thị Trường 2025

Thủ tướng yêu cầu thúc đẩy xuất khẩu gạo, đa dạng hóa thị trường, ổn định giá trong nước, hỗ trợ nông dân, doanh nghiệp và nâng cao thương hiệu gạo Việt trên toàn cầu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/9/2025: Giá Gạo Xuất Khẩu Nhích Tăng

Ngày 17/9/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục duy trì sự ổn định, giao dịch còn chậm do nguồn cung hạn chế và tâm lý dè dặt từ thương lái. Ngược lại, giá gạo xuất khẩu có tín hiệu khởi sắc khi tăng 2 – 5 USD/tấn ở một số phân khúc, mở ra triển vọng tích cực cho doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 16/9/2025: Giá Gạo Bật Tăng

Thị trường lúa gạo hôm nay (16/8/2025) ghi nhận sự chuyển biến tích cực. Trong khi giá lúa tại nhiều địa phương Đồng bằng sông Cửu Long vẫn duy trì mức ổn định, một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu đã nhích nhẹ 100 – 150 đồng/kg. Giao dịch mua bán khởi sắc hơn so với cuối tuần trước, cho thấy tín hiệu hồi phục của thị trường nông sản sau giai đoạn trầm lắng.

Giá Lúa Đồng Tháp Giảm Mạnh - Nông Dân Thu Không Đủ Bù Chi Phí

Giá lúa Đồng Tháp giảm mạnh hơn 2.000 đồng/kg so với năm ngoái trong vụ thu đông, khiến nhiều nông dân lo lắng vì chi phí vật tư tăng cao nhưng doanh thu từ bán lúa lại không đủ bù lỗ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/9/2025: Giá Cả Đi Ngang

Ngày 15/9/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận mức giá ổn định, không biến động so với cuối tuần trước. Hoạt động mua bán tại nhiều địa phương vẫn khá thưa thớt, lượng hàng ra thị trường hạn chế. Bài viết dưới đây tổng hợp chi tiết giá lúa, gạo, phụ phẩm và thị trường xuất khẩu để bạn đọc có cái nhìn toàn diện hơn.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 13/9/2025: Giá Lúa Gạo Giảm

Ngày 13/9/2025, thị trường lúa gạo trong nước nhìn chung ổn định, giá ít biến động so với ngày hôm qua. Dù đầu ra còn chậm khiến hoạt động mua bán cầm chừng, song giá lúa tươi và gạo nguyên liệu vẫn duy trì mức vững. Các chợ đầu mối và chợ lẻ ghi nhận giao dịch nhỏ giọt nhưng giá bán lẻ vẫn đứng vững.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 12/9/2025: Lúa Gạo Vững Giá

Ngày 12/9/2025, thị trường lúa gạo trong nước nhìn chung ổn định, giá ít biến động so với ngày hôm qua. Dù đầu ra còn chậm khiến hoạt động mua bán cầm chừng, song giá lúa tươi và gạo nguyên liệu vẫn duy trì mức vững. Các chợ đầu mối và chợ lẻ ghi nhận giao dịch nhỏ giọt nhưng giá bán lẻ vẫn đứng vững.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 11/9/2025: Giao Dịch Chậm

Thị trường lúa gạo hôm nay (11/9) tiếp tục đi ngang, giá duy trì ở mức ổn định cả ở kênh lúa tươi, gạo nguyên liệu, gạo thành phẩm lẫn phụ phẩm. Tuy nhiên, hoạt động mua bán diễn ra khá chậm, đặc biệt ở mảng xuất khẩu, khi đầu ra chưa thực sự khởi sắc. Đây là giai đoạn giao dịch mang tính cầm chừng, phản ánh rõ sự giằng co giữa cung – cầu trên thị trường.

Bảo Vệ Thương Hiệu Gạo Việt - Nâng Tầm Giá Trị Trên Thị Trường Quốc Tế

Bảo vệ thương hiệu gạo Việt là yêu cầu cấp thiết khi hạt gạo Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Từ danh hiệu “gạo ngon nhất thế giới” đến những hợp đồng xuất khẩu trị giá hàng tỷ USD, gạo Việt không chỉ là nông sản mà còn là niềm tự hào quốc gia. Tuy nhiên, song hành với sự nổi tiếng là nguy cơ bị chiếm dụng, làm nhái thương hiệu ở nước ngoài, đe dọa uy tín và lợi thế cạnh tranh. Chính vì thế, cần một chiến lược đồng bộ để giữ gìn và nâng tầm giá trị hạt gạo Việt trong dài hạn.

2020 Copyright Gạo Phương Nam. Design by Nina.vn