Sản phẩm

Giá Cà Phê Hôm Nay 01/12/2025: Thị Trường Lặng Sóng, Giao Dịch Ở Mốc 111.000 – 112.300 đồng/kg

Giá Cà Phê Hôm Nay - Thị trường cà phê bước vào ngày đầu tháng 12/2025 với nhịp giao dịch tương đối thận trọng. Sau chuỗi biến động mạnh cuối tháng 11, giá cà phê hôm nay ghi nhận trạng thái gần như đi ngang, dù vẫn chịu áp lực nhẹ từ nguồn cung vụ mới. Diễn biến này cho thấy tâm lý thăm dò của cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 01/12/2025

Trong ngày 01/12, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và một số khu vực miền Nam duy trì trong biên độ 111.000 – 112.300 đồng/kg. Nguồn cung đầu vụ đã bắt đầu tăng dần, trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay chưa có tín hiệu bứt phá, khiến giá nội địa khó tạo được nhịp tăng mạnh.

Dù vậy, mức giá hiện tại vẫn được xem là khá tốt so với cùng kỳ năm trước, giữ ổn định nhờ kỳ vọng cầu phục hồi ở thị trường châu Âu và châu Á sau mùa lễ cuối năm.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 01/12/2025

Khu vực Giá trung bình (đồng/kg) Thay đổi so với hôm qua

Đắk Lắk

 111.000 -1.300
Lâm Đồng 110.500 -800
Gia Lai 110.700 -1.200
Đắk Nông 111.200 -1.300
Hồ tiêu 150.000 -1.000
Tỷ giá USD/VND 26.133 +1

2. Giá cà phê quốc tế hôm nay 01/12/2025

2. Giá cà phê quốc tế hôm nay 01/12/2025

Giá cà phê thế giới tiếp tục phân hóa giữa hai dòng Arabica và Robusta. Thị trường có dấu hiệu ổn định hơn so với các tuần trước, chủ yếu nhờ kỳ vọng vào cân bằng cung – cầu ở các thị trường tiêu thụ lớn.

Tình hình giá Robusta tại London

Sàn London ghi nhận trạng thái đi ngang nhưng giữ được vùng giá cao. Các hợp đồng giao xa duy trì sự ổn định do kỳ vọng tồn kho toàn cầu tiếp tục ở mức thấp và thời tiết bất lợi tại Việt Nam làm chậm tiến độ thu hoạch.

Bảng giá Robusta London – 01/12/2025

Kỳ hạn Giá khớp (USD/tấn) Thay đổi Cao nhất Thấp nhất HĐ mở
01/26 4.565 0 4.605 4.517 27.786
03/26 4.413 0 4.442 4.366 26.077
05/26 4.335 0 4.362 4.291 7.133
07/26 4.273 0 4.304 4.241 3.305
09/26 4.228 0 4.258 4.200 1.874

Tình hình Arabica tại New York

Giá Arabica giữ mức tăng nhẹ so với cuối tuần trước, phản ánh tâm lý thị trường kỳ vọng sản lượng Brazil có thể giảm ngắn hạn do ảnh hưởng thời tiết. Tuy vậy, đà tăng chưa bền vững do thông tin sản lượng niên vụ tới có thể dồi dào.

Bảng giá Arabica New York – 01/12/2025

Kỳ hạn Giá khớp (USD/tấn) Thay đổi Cao nhất Thấp nhất HĐ mở
12/25 413.00 0 413.00 412.40 694
03/26 381.20 0 385.00 377.75 80.788
05/26 364.00 0 368.20 360.80 32.596
07/26 349.55 0 353.55 346.40 14.032
09/26 338.10 0 341.75 334.80 15.261

Tình hình Arabica Brazil

Arabica Brazil tiếp tục thể hiện sự trái chiều: hợp đồng gần tăng nhưng hợp đồng xa giảm. Điều này cho thấy các nhà đầu tư vẫn lo ngại về biến động cung – cầu trong trung và dài hạn, nhất là khi Brazil dự kiến tăng mạnh sản lượng vào niên vụ 2026/27.

Arabica Brazil – Diễn biến ngày 01/12/2025

Kỳ hạn Giá (cent/lb) Thay đổi
12/25 470.55 +2.80
09/26 408.00 -0.90

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 01/12/2025

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê toàn cầu vẫn chịu tác động mạnh từ thời tiết và tình hình logistics tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Mưa kéo dài khiến tốc độ phơi sấy và vận chuyển bị ảnh hưởng, góp phần duy trì mặt bằng giá cao cho kỳ hạn gần.

Tuy nhiên, triển vọng trung hạn lại khá thận trọng:

  • Brazil được dự báo có thể bước vào niên vụ bội thu 2026/27 với sản lượng vượt 70 triệu bao.

  • Việt Nam có thể tăng sản lượng thêm 8–10% nếu thời tiết thuận lợi.

  • Cầu tiêu thụ chưa tăng đủ mạnh để hấp thụ lượng cung tiềm năng.

Dự báo:

  • Giá cà phê nội địa trong những ngày đầu tháng 12/2025 có thể tiếp tục đi ngang hoặc giảm nhẹ.

  • Giá thế giới sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, phản ứng theo tin tức thời tiết tại Việt Nam và Brazil.

  • Khả năng bứt phá mạnh chỉ xuất hiện nếu tồn kho sàn ICE giảm sâu hoặc xuất hiện sự gián đoạn nguồn cung đột ngột.

Bài viết khác

Giá cà phê hôm nay 15/12/2025: Trong nước tiếp tục giảm sâu, giá lùi sát 97.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 15/12/2025 tiếp tục chịu áp lực giảm mạnh. Thị trường trong nước đồng loạt điều chỉnh giảm 1.900 – 2.200 đồng/kg so với phiên trước, kéo giá trung bình xuống còn 97.200 đồng/kg – mức thấp nhất trong nhiều tháng gần đây.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/12/2025: Thị Trường Trầm Lắng

Ngày 15/12/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục ghi nhận trạng thái giao dịch thưa thớt. Dù hoạt động mua bán diễn ra chậm, giá lúa và gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn duy trì ổn định, không xuất hiện biến động lớn. Nguồn cung còn lại không nhiều, trong khi nhu cầu thu mua chưa tăng mạnh khiến thị trường giữ thế cân bằng, đặc biệt ở nhóm gạo thơm và lúa chất lượng cao.

Giá cà phê hôm nay 14/12/2025: Trong nước và thế giới chững lại sau cú giảm mạnh

Giá cà phê hôm nay 14/12 ghi nhận diễn biến đi ngang tại cả thị trường trong nước và thế giới sau phiên giảm sâu trước đó. Mặt bằng giá trong nước tiếp tục dao động dưới mốc 100.000 đồng/kg, trong khi giá cà phê trên các sàn quốc tế tạm thời ổn định.

Giá cà phê hôm nay 13/12/2025: Đồng loạt sụt giảm sâu, trong nước mất mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay 13/12/2025 tiếp tục lao dốc mạnh trên cả thị trường trong nước và thế giới. Áp lực nguồn cung vụ mới cùng các dự báo sản lượng tích cực từ Brazil đã khiến giá cà phê nội địa chính thức rơi xuống dưới ngưỡng tâm lý 100.000 đồng/kg, trong khi Robusta trên sàn London chạm mức thấp nhất trong hơn 2 tháng rưỡi.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 13/12/2025: Gạo Thơm Tiếp Tục Neo Giá

Ngày 13/12/2025, thị trường lúa gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục ghi nhận trạng thái giao dịch trầm lắng. Nguồn cung cuối vụ còn lại không nhiều, trong khi hoạt động mua bán diễn ra chậm khiến mặt bằng giá hầu hết các mặt hàng duy trì ổn định. Đáng chú ý, nhóm gạo thơm vẫn giữ mức giá cao nhờ chất lượng tốt và nguồn hàng khan hiếm, tạo thế cân bằng cho thị trường trong bối cảnh sức mua chưa có nhiều đột biến.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 12/12/2025: Thị Trường Trầm Lắng

Thị trường lúa gạo ngày 12/12 tiếp tục duy trì trạng thái giao dịch yếu khi lượng lúa thu hoạch còn sót lại ít ỏi. Gạo nguyên liệu xuất khẩu có loại giảm 100 đồng/kg, trong khi mặt bằng giá lúa vẫn “đứng yên”, phản ánh xu hướng neo giá từ nông dân và sự thận trọng của doanh nghiệp.

Giá Cà Phê Hôm Nay 11/12/2025: Trong Nước Đồng Loạt Tăng

Giá cà phê hôm nay 11/12/2025 ghi nhận diễn biến tích cực tại thị trường nội địa khi các địa phương đồng loạt điều chỉnh tăng trở lại sau nhiều phiên giảm sâu. Trong khi đó, thị trường quốc tế tiếp tục phân hóa giữa hai sàn London và New York, phản ánh những tác động trái ngược từ nguồn cung Brazil và tiến độ thu hoạch tại Việt Nam.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 11/12/2025: Một Số Loại Gạo Giảm Nhẹ

Thị trường lúa gạo ngày 11/12 ghi nhận mức độ trầm lắng rõ rệt khi nguồn cung lúa tươi cuối vụ còn rất hạn chế, trong khi các kho và thương lái thu mua dè dặt. Một số loại gạo giảm giá nhẹ, tuy nhiên mặt bằng chung vẫn duy trì sự ổn định nhờ lực giữ giá từ nguồn hàng ít. Tình hình toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục cho thấy thiên hướng “giảm tốc giao dịch – giữ chắc giá”, phản ánh bức tranh cuối vụ thường thấy hằng năm.

Giá Cà Phê Hôm Nay 10/12/2025: Trong Nước Giảm Sâu, Thế Giới Bật Tăng Trở Lại

Giá cà phê hôm nay ngày 10/12/2025 ghi nhận sự trái chiều mạnh giữa thị trường nội địa và quốc tế. Trong khi giá thu mua tại Tây Nguyên tiếp tục giảm sâu thêm hơn 2.000 đồng/kg, thì cả ba sàn kỳ hạn lớn – London, New York và Brazil – đồng loạt phục hồi sau chuỗi phiên đỏ lửa. Diễn biến này phản ánh trạng thái giằng co của thị trường trước biến động cung – cầu và tâm lý kỳ vọng trước các quyết định chính sách tiền tệ toàn cầu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 10/12/2025: Lúa Tươi Nhích Tăng

Ngày 10/12 ghi nhận mức tăng nhẹ ở một số loại lúa tươi, trong khi thị trường gạo thành phẩm và gạo nguyên liệu vẫn giữ biên độ ổn định. Dù sức mua chưa mạnh, mặt bằng giá vẫn duy trì khá vững nhờ nguồn cung hạn chế và sự chủ động neo giá của nông dân tại nhiều khu vực.

2020 Copyright Gạo Phương Nam. Design by Nina.vn