Sản phẩm

Giá Cà Phê Hôm Nay 01/12/2025: Thị Trường Lặng Sóng, Giao Dịch Ở Mốc 111.000 – 112.300 đồng/kg

Giá Cà Phê Hôm Nay - Thị trường cà phê bước vào ngày đầu tháng 12/2025 với nhịp giao dịch tương đối thận trọng. Sau chuỗi biến động mạnh cuối tháng 11, giá cà phê hôm nay ghi nhận trạng thái gần như đi ngang, dù vẫn chịu áp lực nhẹ từ nguồn cung vụ mới. Diễn biến này cho thấy tâm lý thăm dò của cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 01/12/2025

Trong ngày 01/12, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và một số khu vực miền Nam duy trì trong biên độ 111.000 – 112.300 đồng/kg. Nguồn cung đầu vụ đã bắt đầu tăng dần, trong khi nhu cầu từ các nhà rang xay chưa có tín hiệu bứt phá, khiến giá nội địa khó tạo được nhịp tăng mạnh.

Dù vậy, mức giá hiện tại vẫn được xem là khá tốt so với cùng kỳ năm trước, giữ ổn định nhờ kỳ vọng cầu phục hồi ở thị trường châu Âu và châu Á sau mùa lễ cuối năm.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 01/12/2025

Khu vực Giá trung bình (đồng/kg) Thay đổi so với hôm qua

Đắk Lắk

111.000 -1.300
Lâm Đồng 110.500 -800
Gia Lai 110.700 -1.200
Đắk Nông 111.200 -1.300
Hồ tiêu 150.000 -1.000
Tỷ giá USD/VND 26.133 +1

2. Giá cà phê quốc tế hôm nay 01/12/2025

2. Giá cà phê quốc tế hôm nay 01/12/2025

Giá cà phê thế giới tiếp tục phân hóa giữa hai dòng Arabica và Robusta. Thị trường có dấu hiệu ổn định hơn so với các tuần trước, chủ yếu nhờ kỳ vọng vào cân bằng cung – cầu ở các thị trường tiêu thụ lớn.

Tình hình giá Robusta tại London

Sàn London ghi nhận trạng thái đi ngang nhưng giữ được vùng giá cao. Các hợp đồng giao xa duy trì sự ổn định do kỳ vọng tồn kho toàn cầu tiếp tục ở mức thấp và thời tiết bất lợi tại Việt Nam làm chậm tiến độ thu hoạch.

Bảng giá Robusta London – 01/12/2025

Kỳ hạn Giá khớp (USD/tấn) Thay đổi Cao nhất Thấp nhất HĐ mở
01/26 4.565 0 4.605 4.517 27.786
03/26 4.413 0 4.442 4.366 26.077
05/26 4.335 0 4.362 4.291 7.133
07/26 4.273 0 4.304 4.241 3.305
09/26 4.228 0 4.258 4.200 1.874

Tình hình Arabica tại New York

Giá Arabica giữ mức tăng nhẹ so với cuối tuần trước, phản ánh tâm lý thị trường kỳ vọng sản lượng Brazil có thể giảm ngắn hạn do ảnh hưởng thời tiết. Tuy vậy, đà tăng chưa bền vững do thông tin sản lượng niên vụ tới có thể dồi dào.

Bảng giá Arabica New York – 01/12/2025

Kỳ hạn Giá khớp (USD/tấn) Thay đổi Cao nhất Thấp nhất HĐ mở
12/25 413.00 0 413.00 412.40 694
03/26 381.20 0 385.00 377.75 80.788
05/26 364.00 0 368.20 360.80 32.596
07/26 349.55 0 353.55 346.40 14.032
09/26 338.10 0 341.75 334.80 15.261

Tình hình Arabica Brazil

Arabica Brazil tiếp tục thể hiện sự trái chiều: hợp đồng gần tăng nhưng hợp đồng xa giảm. Điều này cho thấy các nhà đầu tư vẫn lo ngại về biến động cung – cầu trong trung và dài hạn, nhất là khi Brazil dự kiến tăng mạnh sản lượng vào niên vụ 2026/27.

Arabica Brazil – Diễn biến ngày 01/12/2025

Kỳ hạn Giá (cent/lb) Thay đổi
12/25 470.55 +2.80
09/26 408.00 -0.90

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 01/12/2025

Trong ngắn hạn, thị trường cà phê toàn cầu vẫn chịu tác động mạnh từ thời tiết và tình hình logistics tại Việt Nam – quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Mưa kéo dài khiến tốc độ phơi sấy và vận chuyển bị ảnh hưởng, góp phần duy trì mặt bằng giá cao cho kỳ hạn gần.

Tuy nhiên, triển vọng trung hạn lại khá thận trọng:

  • Brazil được dự báo có thể bước vào niên vụ bội thu 2026/27 với sản lượng vượt 70 triệu bao.

  • Việt Nam có thể tăng sản lượng thêm 8–10% nếu thời tiết thuận lợi.

  • Cầu tiêu thụ chưa tăng đủ mạnh để hấp thụ lượng cung tiềm năng.

Dự báo:

  • Giá cà phê nội địa trong những ngày đầu tháng 12/2025 có thể tiếp tục đi ngang hoặc giảm nhẹ.

  • Giá thế giới sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, phản ứng theo tin tức thời tiết tại Việt Nam và Brazil.

  • Khả năng bứt phá mạnh chỉ xuất hiện nếu tồn kho sàn ICE giảm sâu hoặc xuất hiện sự gián đoạn nguồn cung đột ngột.

Bài viết khác

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 29/8/2025: Thị Trường Giữ Giá Ổn Định

Ngày 29/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước không ghi nhận biến động lớn. Giá lúa tươi và gạo nguyên liệu giữ nguyên so với hôm qua, trong khi sức mua từ thương lái còn khá chậm. Các kho tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục dè dặt nhập hàng, khiến thị trường tiêu thụ chưa thật sự sôi động. Trên thị trường quốc tế, giá gạo xuất khẩu Việt Nam vẫn đi ngang, duy trì ổn định so với đầu tuần.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 28/8/2025: Gạo Xuất Khẩu Tiếp Tục Giảm

Ngày 28/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận đà giảm nhẹ ở một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu, trong khi giá lúa tại ruộng vẫn giữ nguyên mức của những ngày trước. Hoạt động mua bán nhìn chung khá trầm lắng, thương lái ít nhập hàng, khiến đầu ra của nông dân gặp khó khăn. Ngược lại, giá gạo bán lẻ trên thị trường nội địa duy trì ổn định, phản ánh nhu cầu tiêu dùng trong nước không biến động nhiều.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 27/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu Giảm Sâu

Ngày 27/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục chứng kiến sự sụt giảm của nhiều loại gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu. Trong khi đó, giá lúa tươi tại ruộng vẫn giữ mức ổn định, một số ít loại chững lại ở ngưỡng thấp. Thị trường giao dịch nhìn chung khá ảm đạm, thương lái hạn chế mua vào, kho chứa thu hẹp hoạt động.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 26/8/2025: Xuất Khẩu Hạ Nhiệt

Thị trường lúa gạo ngày 26/8/2025 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các nhóm sản phẩm. Trong khi lúa tươi tại đồng ruộng có xu hướng giảm nhẹ, nhiều loại gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu lại rớt giá mạnh. Ngược lại, thị trường gạo nội địa và bán lẻ vẫn giữ mức ổn định, ít biến động.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 25/8/2025: Lúa Thơm Giảm Nhẹ

Ngày 25/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận diễn biến khá ảm đạm, hoạt động giao dịch thưa thớt. Một số giống lúa thơm có chiều hướng giảm giá, trong khi nhiều loại lúa tươi và gạo nguyên liệu giữ mức ổn định. Thị trường xuất khẩu đi ngang so với cuối tuần trước.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 23/8/2025: Thị Trường Đi Ngang

Ngày 23/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục đi ngang, không ghi nhận sự biến động lớn. Nguồn cung cuối vụ còn ít, nông dân chủ yếu bán lai rai, thương lái mua chậm. Giá gạo tại các chợ lẻ và thị trường xuất khẩu cũng duy trì ổn định, phản ánh xu thế thận trọng trong ngắn hạn.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 22/8/2025: Thị Trường Đi Ngang

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 22/8/2025 tiếp tục ghi nhận trạng thái trầm lắng. Giá lúa tại nhiều địa phương ở Đồng bằng sông Cửu Long giữ ổn định, trong khi giao dịch mua bán vẫn chưa sôi động trở lại. Ở mảng gạo, giá từ gạo nguyên liệu, gạo thành phẩm đến các loại gạo bán lẻ gần như không thay đổi so với hôm qua. Mặt hàng xuất khẩu và phụ phẩm cũng giữ nhịp ổn định.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 21/8/2025: Xuất Khẩu Hạ Nhiệt

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 21/8/2025 ghi nhận diễn biến không đồng nhất: giá một số loại gạo nguyên liệu và thành phẩm có điều chỉnh nhẹ, trong khi lúa tại nhiều địa phương vẫn giữ giá do nguồn cung hạn chế. Mặt khác, giá gạo xuất khẩu có dấu hiệu chững lại và điều chỉnh giảm nhẹ ở một số chủng loại. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết tình hình từng loại sản phẩm, địa phương và thị trường xuất khẩu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 20/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Tiếp Tục Nhích Giá

Ngày 20/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận sự phân hóa: giá lúa nhìn chung đi ngang, trong khi một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu tăng thêm từ 50 – 100 đồng/kg. Nguồn lúa cuối vụ hạn chế, thương lái mua chậm, thị trường ít giao dịch. Giá gạo tại chợ lẻ ổn định, còn giá xuất khẩu vẫn giữ nguyên mức cạnh tranh.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 19/8/2025: Thị Trường Trầm Lắng

Ngày 19/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận diễn biến khá yên ắng, giao dịch mới hạn chế do nguồn cung cuối vụ không còn nhiều. Giá lúa nhìn chung đi ngang, chỉ một số loại dao động nhẹ. Trong khi đó, gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu nhích tăng 50 – 100 đồng/kg, cho thấy nhu cầu từ các doanh nghiệp có tín hiệu khởi sắc.