Giá cà phê hôm nay 20/12/2025: Nội địa bật tăng, lấy lại mốc 90.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 20/12/2025 ghi nhận tín hiệu tích cực khi thị trường trong nước đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá quay trở lại trên ngưỡng 90.000 đồng/kg sau chuỗi phiên giảm sâu trước đó.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 20/12/2025

Sau nhiều ngày chịu áp lực bán mạnh, thị trường cà phê nội địa sáng nay đã xuất hiện nhịp điều chỉnh tăng trở lại. Giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt phục hồi 1.000 đồng/kg, phản ánh tâm lý thận trọng hơn từ phía người bán khi giá đã lùi sâu về vùng thấp, đồng thời cho thấy động thái “neo giá” của thương lái nhằm ổn định nguồn hàng cuối tuần.

Mức giá trung bình toàn vùng hiện đạt khoảng 90.300 đồng/kg, đánh dấu việc lấy lại mốc tâm lý 90.000 đồng/kg – ngưỡng từng bị xuyên thủng trong các phiên giữa tuần.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 20/12/2025

Tại Đắk Lắk, sau khi lùi sâu về vùng 89.300 đồng/kg hôm qua, giá thu mua hôm nay đã bật tăng trở lại 1.000 đồng/kg, lên mức 90.300 đồng/kg. Động thái này cho thấy lực bán đã suy yếu đáng kể khi giá chạm vùng thấp, buộc các đại lý phải điều chỉnh giá để giữ nguồn hàng.

Tại Đắk Nông (cũ), thị trường cũng ghi nhận mức tăng tương tự. Giá cà phê tăng 1.000 đồng/kg, đạt 90.500 đồng/kg – tiếp tục giữ vai trò là khu vực có giá thu mua cao nhất Tây Nguyên, phản ánh nhu cầu gom hàng vẫn hiện diện tại địa phương này.

Ở Gia Lai, giá cà phê hôm nay được điều chỉnh tăng lên mức tròn 90.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng so với hôm qua. Mặc dù biên độ phục hồi không vượt trội so với các vùng khác, nhưng việc lấy lại mốc 90.000 đồng/kg mang ý nghĩa tâm lý quan trọng đối với thị trường địa phương.

Trong khi đó, Lâm Đồng – vùng trồng có mặt bằng giá thấp nhất – cũng ghi nhận mức tăng đồng pha 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 89.500 đồng/kg. Dù vẫn nằm dưới các tỉnh còn lại, nhưng đà phục hồi cho thấy thị trường đã tạm thời chững lại sau nhịp giảm sâu kéo dài nhiều phiên.

2. Giá cà phê thế giới ngày 20/12/2025 

Thị trường cà phê thế giới khép lại phiên cuối tuần với diễn biến trái chiều rõ nét giữa các sàn, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư sau chuỗi giảm sâu trước đó.

Giá cà phê Robusta London hôm nay 20/12

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 1/2026 nhích nhẹ 4 USD/tấn, lên mức 3.778 USD/tấn. Động thái hồi phục mang tính kỹ thuật, xuất phát từ lực mua bù trạng thái sau khi Robusta rơi xuống vùng thấp nhất nhiều tháng. Tuy nhiên, các kỳ hạn xa hơn vẫn biến động yếu, cho thấy dòng tiền chưa thực sự quay lại thị trường.

Bảng giá Cafe Robusta London – 20/12/2025

Giá cà phê Arabica New York hôm nay 20/12

Trái ngược với Robusta, giá cà phê Arabica trên sàn New York tiếp tục chịu áp lực giảm, kỳ hạn tháng 3/2026 mất 4,45 cent, lùi về 340,65 cent/lb – mức thấp nhất trong vòng 4 tháng. Áp lực chủ yếu đến từ triển vọng thời tiết thuận lợi tại Brazil, khiến giới đầu cơ tiếp tục cắt giảm vị thế mua.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 20/12/2025

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay 20/12

Tại thị trường Brazil, giá Arabica nội địa giảm sâu ở các kỳ hạn gần, phản ánh làn sóng bán ra mạnh từ nông dân trong bối cảnh đồng Real suy yếu. Việc tỷ giá bất lợi đã thúc đẩy hoạt động xuất khẩu, qua đó gia tăng nguồn cung ngắn hạn và kéo giá giảm thêm.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 20/12/2025

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 20/12/2025

Thị trường cà phê đang chịu sức ép rõ rệt từ nguồn cung toàn cầu gia tăng, trong bối cảnh vụ thu hoạch tại Việt Nam đạt sản lượng cao và thời tiết tại Brazil diễn biến thuận lợi cho niên vụ mới. Việc Mỹ dỡ bỏ thuế quan đối ứng với cà phê Brazil cùng quyết định EU hoãn thực thi EUDR đến cuối năm 2026 đã làm giảm rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng, qua đó kìm hãm đà phục hồi giá.

Ở chiều ngược lại, yếu tố tồn kho vẫn tạo lực đỡ nhất định khi tồn kho Robusta trên sàn ICE duy trì ở mức thấp, còn Arabica dù đã phục hồi nhưng vẫn thấp hơn trung bình nhiều năm. Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng dao động trong biên độ hẹp, với Robusta có xu hướng ổn định hơn, trong khi Arabica vẫn đối mặt áp lực giảm cho đến khi xuất hiện tín hiệu thời tiết bất lợi hoặc nhu cầu mua vào rõ ràng hơn từ các nhà rang xay lớn.