Nếp Tây Bắc mua ở đâu?

Nhắc đến Tây Bắc, người ta thường nghĩ ngay đến những thửa ruộng bậc thang trải dài bất tận, những bản làng ẩn mình trong mây và nền văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số. Nơi đây không chỉ đẹp về cảnh sắc mà còn nổi tiếng với nhiều đặc sản nông nghiệp quý giá, trong đó có nếp cẩm Tây Bắc – một loại gạo nếp mang hương vị đậm đà của núi rừng, được coi như “ngọc thực” của đồng bào dân tộc.

Hành Trình Của Nếp Cẩm Trên Đất Tây Bắc

Nếp cẩm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của đồng bào các dân tộc vùng Tây Bắc. Đây không chỉ là một loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao mà còn mang đậm bản sắc văn hóa của người dân nơi đây. Trải qua nhiều thế hệ, giống lúa nếp cẩm vẫn được gìn giữ và trồng trọt theo phương thức truyền thống, tạo nên một đặc sản quý giá của núi rừng Tây Bắc.

Nguồn Gốc Và Quá Trình Canh Tác Nếp Cẩm

Nếp cẩm là một giống lúa nếp đặc biệt, có màu tím thẫm do chứa hàm lượng anthocyanin cao – một loại hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Không giống như các loại gạo trắng thông thường, nếp cẩm có màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn.

Loại lúa này chủ yếu được trồng ở các tỉnh vùng cao Tây Bắc như Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái, nơi có khí hậu mát mẻ quanh năm, đất đai màu mỡ và nguồn nước suối tinh khiết. Đây là những yếu tố quan trọng giúp cây lúa phát triển mạnh mẽ, cho ra hạt gạo chất lượng cao.

Người dân Tây Bắc thường gieo cấy nếp cẩm vào khoảng tháng 5 - tháng 6 và thu hoạch vào cuối tháng 9 - tháng 10. Giống lúa này đòi hỏi nhiều công chăm sóc hơn so với lúa thường vì thân cây cao hơn, dễ bị đổ khi gặp gió lớn. Tuy nhiên, với kinh nghiệm lâu đời trong canh tác, bà con các dân tộc Thái, Mường, Dao vẫn duy trì và phát triển giống lúa quý này theo phương pháp canh tác tự nhiên, không sử dụng nhiều hóa chất, đảm bảo chất lượng hạt gạo thơm ngon nhất.

Những Đặc Điểm Riêng Biệt Của Nếp Cẩm Tây Bắc

Điểm làm nên sự khác biệt của nếp cẩm Tây Bắc so với các loại gạo khác chính là màu sắc, hương vị và độ dẻo đặc trưng của nó.

• Màu sắc độc đáo: Hạt gạo nếp cẩm có màu tím thẫm ngay từ khi còn là thóc. Sau khi xay bỏ lớp vỏ trấu, hạt gạo vẫn giữ nguyên sắc tím đen đặc trưng. Khi nấu chín, màu tím càng trở nên đậm hơn, tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn.

• Hương vị đậm đà: Nếu như gạo nếp trắng có vị ngọt thanh và dẻo mềm, thì nếp cẩm lại có vị bùi bùi, ngọt nhẹ, càng nhai càng cảm nhận được sự thơm ngon đặc trưng. Mùi thơm của nếp cẩm rất riêng biệt, thoang thoảng mùi thảo mộc tự nhiên, dễ dàng nhận biết ngay cả khi chưa nấu chín.

• Độ dẻo lý tưởng: Hạt nếp cẩm khi nấu chín có độ dẻo dai, không quá mềm cũng không bị khô. Đặc biệt, dù để nguội, nếp cẩm vẫn giữ được độ dẻo, không bị cứng lại như nhiều loại nếp khác.

Nhờ những đặc điểm nổi bật này, nếp cẩm không chỉ được dùng để nấu cơm hay đồ xôi mà còn trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ăn hấp dẫn như rượu nếp cẩm, sữa chua nếp cẩm, bánh nếp cẩm…

Ý Nghĩa Văn Hóa Của Nếp Cẩm Trong Đời Sống Đồng Bào Tây Bắc

Với bà con dân tộc Thái, Mường, Dao, nếp cẩm không chỉ là một loại thực phẩm mà còn mang giá trị văn hóa, tâm linh sâu sắc. Vào những dịp lễ hội, tết hay ngày trọng đại như cưới hỏi, lễ mừng lúa mới, người dân thường nấu xôi nếp cẩm hoặc ủ rượu nếp cẩm để cúng tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn với đất trời và cầu mong mùa màng bội thu.

Trong phong tục của người Thái ở Tây Bắc, rượu nếp cẩm còn được coi là biểu tượng của sự sum vầy và hạnh phúc. Mỗi khi có khách quý đến chơi nhà, chủ nhà thường mời khách một bát rượu nếp cẩm ngọt ngào, thơm lừng để thể hiện lòng hiếu khách.

Không chỉ vậy, nếp cẩm còn xuất hiện trong các món ăn truyền thống của đồng bào, điển hình như món xôi nếp cẩm với cá nướng, cơm lam nếp cẩm, bánh trôi nếp cẩm… Đây đều là những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của người dân Tây Bắc, được gìn giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ.

2. Giá Trị Dinh Dưỡng Và Lợi Ích Sức Khỏe Của Nếp Cẩm

Nếp cẩm không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon mà còn được xem là một “siêu thực phẩm”, nhờ chứa nhiều dưỡng chất quý giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu khoa học, nếp cẩm có hàm lượng anthocyanin rất cao – đây là một loại chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng bảo vệ tế bào, ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư và lão hóa sớm.

Ngoài ra, loại gạo này còn chứa hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin B, sắt, kẽm và nhiều khoáng chất quan trọng khác. Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này, nếp cẩm mang đến nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, giúp cải thiện và tăng cường thể trạng một cách toàn diện.

Nếp Cẩm Giàu Anthocyanin – Chất Chống Oxy Hóa Mạnh Mẽ

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của nếp cẩm chính là hàm lượng anthocyanin cao, đây là một nhóm hợp chất flavonoid tự nhiên tạo nên sắc tím đặc trưng của loại gạo này. Anthocyanin có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư và thoái hóa thần kinh.

So với gạo trắng thông thường, lượng anthocyanin trong nếp cẩm cao gấp 6 lần, tương đương với các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe như việt quất, mâm xôi hay nho tím. Nhờ vậy, nếp cẩm trở thành một nguồn thực phẩm thiên nhiên tuyệt vời giúp cơ thể chống lại quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giữ gìn sự trẻ trung.

Tốt Cho Tim Mạch, Giảm Cholesterol Xấu

Những nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, ăn nếp cẩm thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có trong gạo.

• Giảm cholesterol xấu (LDL): Thành phần anthocyanin trong nếp cẩm giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol LDL, từ đó giảm nguy cơ hình thành mảng bám trong thành động mạch – nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ.

• Ổn định huyết áp: Hàm lượng kali và flavonoid có trong nếp cẩm giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định, đặc biệt tốt cho những người có tiền sử huyết áp cao.

• Tăng cường lưu thông máu: Với lượng sắt dồi dào, nếp cẩm giúp kích thích sản sinh hồng cầu, cải thiện tuần hoàn máu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Nhờ những lợi ích này, nếp cẩm là một loại thực phẩm rất tốt cho những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch, người trung niên, người cao tuổi và cả những người có lối sống ít vận động.

Cung Cấp Sắt Dồi Dào, Hỗ Trợ Bổ Máu

Nếp cẩm là một trong những loại gạo có hàm lượng sắt cao nhất, vì thế rất có lợi cho những người bị thiếu máu, đặc biệt là phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh và những người có sức khỏe yếu.

• Kích thích sản sinh hồng cầu: Nhờ có sắt và vitamin B dồi dào, nếp cẩm giúp cơ thể tạo ra nhiều hồng cầu hơn, giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi, xanh xao do thiếu máu.

• Hỗ trợ phụ nữ sau sinh: Trong y học dân gian, rượu nếp cẩm được coi là một loại thực phẩm rất tốt giúp phụ nữ sau sinh phục hồi sức khỏe, tăng tiết sữa và làm đẹp da.

Cải Thiện Hệ Tiêu Hóa, Hỗ Trợ Giảm Cân

Nhờ có lượng chất xơ cao hơn nhiều lần so với gạo trắng, nếp cẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa.

• Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong nếp cẩm giúp kích thích hoạt động của ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn, giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh.

• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Do có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn gạo trắng, nếp cẩm giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cảm giác đói và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đây là một loại thực phẩm rất phù hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng hoặc người mắc bệnh tiểu đường.

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Nhờ khả năng kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường chức năng tuyến tụy, nếp cẩm giúp hạn chế sự tăng đột biến của đường huyết sau khi ăn, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Làm Đẹp Da, Ngăn Ngừa Lão Hóa

Không chỉ là một thực phẩm tốt cho sức khỏe, nếp cẩm còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp da và duy trì tuổi xuân.

• Chống lão hóa: Anthocyanin trong nếp cẩm có tác dụng bảo vệ tế bào da khỏi các gốc tự do, giúp duy trì độ đàn hồi và giảm thiểu nếp nhăn.

• Dưỡng trắng da: Bột nếp cẩm được sử dụng làm mặt nạ tự nhiên giúp da sáng mịn, làm sạch lỗ chân lông và giảm thâm nám.

• Tăng cường độ ẩm: Khi sử dụng nếp cẩm làm mặt nạ hoặc tắm trắng, làn da sẽ trở nên mềm mại, căng bóng hơn nhờ các dưỡng chất có trong gạo.

Tăng Cường Hệ Miễn Dịch Và Cải Thiện Trí Não

Ngoài những lợi ích kể trên, nếp cẩm còn giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ các chất chống oxy hóa và vitamin dồi dào.

• Bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật: Các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường khả năng đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus.

• Cải thiện trí não: Thành phần anthocyanin có tác dụng cải thiện trí nhớ, hỗ trợ chức năng não bộ, đặc biệt có lợi cho người già và người làm việc trí óc căng thẳng.

3. Những Món Ngon Được Chế Biến Từ Nếp Cẩm

Nếp cẩm không chỉ là một loại gạo giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon, mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc. Nhờ vào vị dẻo thơm, màu sắc hấp dẫn và hương vị đặc biệt, nếp cẩm được sử dụng để tạo nên nhiều món ăn đa dạng, từ các món truyền thống đến các món hiện đại kết hợp cùng sữa chua, nước cốt dừa hay nhân bánh.

Xôi Nếp Cẩm – Món Ăn Đậm Đà Hương Vị Tây Bắc

Xôi nếp cẩm là món ăn quen thuộc trong đời sống của đồng bào vùng cao Tây Bắc. Không chỉ đơn thuần là một món ăn sáng phổ biến, xôi nếp cẩm còn xuất hiện trong các dịp lễ hội, ngày Tết hay những bữa cơm quan trọng của người dân tộc Thái, Mường, Dao.

Cách chế biến:

• Gạo nếp cẩm được vo sạch, ngâm trong nước qua đêm để hạt gạo mềm hơn.

• Khi đồ xôi, người ta thường cho thêm lá nếp hoặc lá cẩm để tăng thêm màu sắc tự nhiên và hương thơm đặc trưng.

• Xôi sau khi chín có màu tím sẫm đẹp mắt, hạt nếp mềm dẻo nhưng không bị nát.

Cách thưởng thức:

Xôi nếp cẩm có thể ăn kèm với nhiều nguyên liệu khác nhau để tăng thêm hương vị, chẳng hạn như:

• Muối vừng: Tạo nên vị bùi bùi, béo ngậy, giúp món ăn trở nên hài hòa hơn.

• Ruốc (chà bông): Sự kết hợp giữa vị ngọt dẻo của xôi và vị đậm đà của ruốc tạo nên một món ăn hấp dẫn.

• Thịt gà hoặc thịt kho: Xôi nếp cẩm ăn cùng thịt gà luộc hoặc thịt kho tàu tạo ra một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn chính trong ngày.

• Nước cốt dừa: Để tăng độ béo ngậy, nhiều người còn rưới thêm nước cốt dừa lên trên xôi, tạo thành món ăn vừa dẻo thơm, vừa thanh mát.

Rượu Nếp Cẩm – Đặc Sản Bổ Dưỡng Của Người Tây Bắc

Rượu nếp cẩm là một trong những thức uống truyền thống được yêu thích nhất, đặc biệt trong các bữa tiệc, lễ hội của đồng bào vùng cao. Loại rượu này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Quy trình ủ rượu nếp cẩm:

• Gạo nếp cẩm sau khi nấu chín sẽ được rải ra khay để nguội bớt.

• Người ta rắc men rượu lên trên rồi trộn đều, sau đó ủ kín trong chum hoặc hũ gốm khoảng 5 – 7 ngày.

• Khi quá trình lên men hoàn tất, rượu nếp cẩm có vị ngọt nhẹ, hương thơm nồng nàn, phần cái rượu mềm dẻo, dễ ăn.

Lợi ích của rượu nếp cẩm:

• Hỗ trợ tiêu hóa: Enzyme có trong men rượu giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, đặc biệt thích hợp cho những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc ăn uống kém.

• Tăng cường tuần hoàn máu: Hàm lượng sắt cao trong nếp cẩm kết hợp cùng men rượu giúp cải thiện lưu thông máu, tốt cho người thiếu máu.

• Tốt cho phụ nữ sau sinh: Theo y học cổ truyền, rượu nếp cẩm giúp phục hồi sức khỏe, bổ máu, tăng cường sinh lực cho phụ nữ sau khi sinh con.

Rượu nếp cẩm có thể uống trực tiếp hoặc dùng để pha chế thành nhiều món ăn hấp dẫn như thịt nấu rượu, rượu nếp cẩm ngâm trứng gà,…

Sữa Chua Nếp Cẩm – Món Ăn Giàu Dinh Dưỡng Và Thanh Mát

Sữa chua nếp cẩm là món ăn hiện đại được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của sữa chua và độ dẻo bùi của nếp cẩm tạo nên một món tráng miệng thanh mát, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Cách chế biến:

• Gạo nếp cẩm được nấu chín cùng một chút đường và nước cốt dừa, tạo thành hỗn hợp mềm dẻo, thơm lừng.

• Sau đó, phần nếp cẩm được để nguội rồi cho vào ly, thêm sữa chua lên trên.

• Cuối cùng, có thể rắc thêm một chút dừa khô hoặc đậu phộng để tăng độ bùi béo.

Lợi ích của sữa chua nếp cẩm:

• Hỗ trợ tiêu hóa: Nhờ chứa nhiều men vi sinh có lợi, sữa chua nếp cẩm giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, cải thiện tiêu hóa.

• Tăng cường miễn dịch: Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

• Tốt cho da: Sữa chua chứa nhiều vitamin và axit lactic giúp nuôi dưỡng làn da, mang lại vẻ đẹp mịn màng.

Món sữa chua nếp cẩm không chỉ phổ biến trong các quán ăn vặt mà còn là lựa chọn lý tưởng để làm món tráng miệng tại nhà.

Bánh Nếp Cẩm – Món Bánh Dẻo Thơm, Độc Đáo

Bánh nếp cẩm là món bánh truyền thống được làm từ gạo nếp cẩm, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bánh có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, như bánh hấp, bánh nướng hoặc bánh dày.

Cách làm bánh nếp cẩm:

• Gạo nếp cẩm được nấu chín, sau đó giã nhuyễn thành bột dẻo.

• Bột này sẽ được nhào nặn thành những viên bánh nhỏ, có thể có nhân đậu xanh, dừa hoặc hạt sen.

• Bánh sau đó được hấp chín hoặc nướng để tạo lớp vỏ giòn thơm.

Cách thưởng thức:

Bánh nếp cẩm có thể ăn kèm với mật ong, nước cốt dừa hoặc trà xanh để tăng thêm hương vị. Đây là món bánh rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh.

4. Cách Nấu Nếp Cẩm Đúng Chuẩn – Bí Quyết Giữ Trọn Hương Vị

Nếp cẩm là loại gạo đặc biệt có màu tím thẫm, khi nấu chín tỏa hương thơm đặc trưng và có vị bùi bùi rất hấp dẫn. Tuy nhiên, để có thể chế biến được những món ngon từ nếp cẩm, bạn cần biết cách nấu đúng chuẩn để giữ được độ dẻo, thơm và giá trị dinh dưỡng của hạt gạo. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể nấu nếp cẩm ngon nhất.

Ngâm Gạo – Bước Quan Trọng Để Hạt Nếp Cẩm Mềm Dẻo

Không giống như các loại gạo thông thường, nếp cẩm có lớp vỏ cám giàu dinh dưỡng nhưng cũng cứng hơn, vì vậy quá trình ngâm gạo đóng vai trò quan trọng giúp hạt gạo mềm và dễ nấu hơn.

• Đầu tiên, bạn vo sạch gạo nếp cẩm để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Lưu ý không vo quá mạnh tay để tránh làm mất lớp vỏ cám chứa nhiều dưỡng chất quý giá.

• Sau đó, ngâm gạo trong nước sạch khoảng 6 – 8 tiếng, tốt nhất là ngâm qua đêm để hạt gạo nở đều, giúp quá trình nấu nhanh hơn và nếp cẩm sau khi chín sẽ dẻo mềm hơn.

• Khi ngâm, bạn có thể thêm một chút muối vào nước ngâm để tăng vị đậm đà cho gạo. Nếu muốn rút ngắn thời gian, có thể ngâm bằng nước ấm nhưng không nên dùng nước quá nóng vì có thể làm ảnh hưởng đến kết cấu hạt gạo.

5. Cách Nấu Nếp Cẩm – Đảm Bảo Độ Dẻo, Thơm Và Màu Sắc Đẹp Mắt

Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn tiến hành nấu nếp cẩm. Có nhiều cách để nấu nếp cẩm, có thể sử dụng chõ đồ xôi truyền thống, nồi cơm điện hoặc nồi áp suất. Mỗi phương pháp đều có ưu điểm riêng, nhưng cách nấu phổ biến và tiện lợi nhất vẫn là bằng nồi cơm điện.

Cách 1: Đồ Nếp Cẩm Bằng Chõ Hấp (Cách Truyền Thống)

Cách này giúp nếp cẩm giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên nhất.

• Đầu tiên, đổ nước vào đáy nồi hấp và đun sôi.

• Trút phần gạo đã ngâm vào chõ đồ, dàn đều và hấp trong khoảng 30 – 40 phút.

• Trong quá trình đồ xôi, có thể rưới một ít nước lên bề mặt xôi để đảm bảo hạt gạo chín đều.

• Khi xôi gần chín, bạn có thể rưới thêm một chút nước cốt dừa để tăng hương vị béo thơm.

Cách 2: Nấu Nếp Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện (Cách Tiện Lợi Nhất)

Đây là cách nấu đơn giản, phù hợp với mọi gia đình.

• Sau khi ngâm gạo, cho vào nồi cơm điện, thêm nước với tỷ lệ 1 phần gạo : 1,2 phần nước. Nếu thích ăn mềm hơn, bạn có thể tăng lượng nước một chút.

• Bật chế độ nấu cơm như bình thường. Khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, để nguyên khoảng 10 – 15 phút để hạt nếp cẩm chín hoàn toàn.

• Nếu muốn xôi có độ béo ngậy, bạn có thể cho nước cốt dừa và một chút đường vào nồi, đảo đều rồi đậy nắp lại, ủ thêm khoảng 10 phút trước khi thưởng thức.

Mẹo Nhỏ Khi Nấu Nếp Cẩm

• Không vo quá kỹ: Nếp cẩm có lớp vỏ cám chứa nhiều dưỡng chất, nếu vo quá mạnh sẽ làm mất đi lớp vỏ này.

• Không cho quá nhiều nước: Nếu nước quá nhiều, nếp cẩm sẽ bị nhão và mất đi độ dẻo ngon.

• Thêm nước cốt dừa hoặc đường: Nếu thích ăn béo, bạn có thể thêm nước cốt dừa vào khi nếp cẩm gần chín. Nếu thích ăn ngọt, có thể thêm chút đường sau khi xôi đã chín.

• Ủ xôi sau khi nấu: Khi nấu bằng nồi cơm điện, hãy để xôi ủ thêm một lúc sau khi nồi nhảy sang chế độ giữ ấm để hạt nếp cẩm chín mềm hơn.

Gạo nếp cẩm, với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam như xôi nếp cẩm, cơm rượu nếp cẩm và sữa chua nếp cẩm. Tại Thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể tìm mua gạo nếp cẩm chất lượng tại Gạo Phương Nam.

6. Mua Gạo Nếp Cẩm ở đâu ? 

Gạo Phương Nam là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các loại gạo đặc sản từ nhiều vùng miền trên cả nước. Trong đó, gạo nếp cẩm Tây Bắc là một sản phẩm nổi bật, được trồng tại các tỉnh vùng cao như Điện Biên, Sơn La. Gạo nếp cẩm Tây Bắc của Gạo Phương Nam có hạt to tròn, màu đen huyền, khi nấu chín cho cơm dẻo, mềm và thơm ngon. Sản phẩm này giàu chất dinh dưỡng, phù hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn.  

Thông tin liên hệ Gạo Phương Nam:

• Địa chỉ: Số 453/86 Đường Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 0909 34 9988 hoặc 0931 10 9395

• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com

• Website: www.gaophuongnam.vn

Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ trên hoặc liên hệ qua điện thoại, email để được tư vấn và đặt hàng. Gạo Phương Nam cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo nguồn gốc và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.