Nếp Cái Hoa Vàng - Nếp Bắc

Bạn đã bao giờ tự hỏi về sự đặc biệt của hạt gạo trong nền ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những hạt gạo to tròn, mẩy mịn mang tên gọi "Nếp Cái Hoa Vàng"? Đây không chỉ là một biến thể, lai tạo của một giống gạo thông thường mà là một biểu tượng của sự tinh khiết và hương vị truyền thống.

Hãy cùng Gạo Phương Nam khám phá và trả lời câu hỏi tại sao Nếp Cái Hoa Vàng không chỉ là một phần quan trọng của bữa ăn hàng ngày mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn truyền thống. Chúng ta sẽ đặt ra câu hỏi: Nếp Cái Hoa Vàng mang lại gì cho ẩm thực Việt Nam mà các loại gạo khác không thể?

Bài viết này sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá về Gạo Nếp Cái Hoa Vàng - một chuyến phiêu lưu hương vị và văn hóa. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết về đặc tính, thành phần dinh dưỡng và cách nấu ăn đúng chuẩn để tận hưởng hương vị tinh khiết của Nếp Cái Hoa Vàng. Hãy cùng nhau bước vào thế giới ẩm thực phong phú và truyền thống của Việt Nam thông qua hạt Gạo Nếp Cái Hoa Vàng độc đáo này nhé!

I. Nếp Cái Hoa Vàng Là Gì?

Nếp cái hoa vàng, hay còn được biết đến với các tên gọi quen thuộc như nếp ả hay nếp hoa vàng, đại diện cho một giống lúa nếp truyền thống nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng và trung du Bắc Bộ, Việt Nam. Với những hạt gạo tròn, dẻo và mang hương thơm đặc biệt, giống lúa này không chỉ là nguyên liệu chính cho các món đồ xôi, cốm, bánh nếp mà còn là thành phần quan trọng trong việc sản xuất tương và rượu truyền thống. Nếp cái hoa vàng chỉ được trồng trong vụ mùa, từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch.

Nếp cái hoa vàng thường được trồng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch, do chỉ được trồng trong vụ mùa lúa. Tính độc đáo của loại lúa này không chỉ xuất phát từ hình dạng hạt tròn mà còn từ màu sắc khác biệt khi lúa trổ đòng. Phấn hoa của nó có màu vàng đặc trưng, tạo nên danh hiệu "nếp cái hoa vàng."

Lúa nếp cái hoa vàng lúc gần thu hoạch

Lúa nếp cái hoa vàng có sức sinh trưởng và kháng sâu bệnh tốt nên người trồng ít sử dụng thuốc bảo vệ thực  vật, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Nếp cái hoa vàng: hạt tròn, to ( được đóng gói hút chân không bảo quản)

Nếp cái hoa vàng có hạt tròn to, có vị ngọt nhẹ, thơm. Cơm dẻo, mềm và thơm tự nhiên .

Cơm nếp cái hoa vàng rất dẻo và thơm

Do đặc tính dẻo thơm và ngon đặc trưng nên nếp cái hoa vàng thường được sử dụng để làm xôi, gói bánh chưng trong dịp Tết Nguyên Đán, làm cốm, ủ rượu,….

Gói bánh chưng bằng nếp cái hoa vàng

Gói bánh tét bằng nếp cái hoa vàng

Những ngày Tết cổ truyền luôn có những cặp bánh chưng, bánh tét thơm ngon cúng ông bà tổ tiên . Đó là truyền thống ngàn năm nay.  Nếp cái hoa vàng với hương vị đậm đà đã góp phần góp phần không nhỏ vào nét văn hóa ấy.

Địa điểm bán Gạo nếp cái hoa vàng - Nếp Bắc

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

Công Ty Cổ phần Lương Thực Phương Nam phân phối sỉ và lẻ gạo nếp cái hoa vàng (Nếp Bắc) cho xôi rất dẻo, mềm, thơm tự nhiên... rất ngon nên được rất nhiều khách hàng lựa chọn nấu xôi, gói bánh chưng, bánh tét, làm cốm, ủ rượu... được đóng gói trong túi 1kg (hút chân không) với giá 30,000 vnđ/kg 

Quý khách có thể đến các địa điểm để mua hàng trực tiếp hoặc gọi điện thoại để được tư vấn cụ thể rõ ràng hoặc được tư vấn mua sỉ gạo nếp cái hoa vàng (nếp Bắc).

Gạo nếp cái hoa vàng (nếp Bắc) tại đường Lê Văn Sỹ - Quận 3 - TP.HCM

Liên hệ: Anh Thành - 0909 34 9988 (zalo) - Anh Hiếu - 0902 58 1717 (zalo)

Gạo nếp cái hoa vàng (nếp Bắc)  đường Ba Tháng Hai - Quận 10 - TP.HCM

Liên hệ: Anh Thành - 0909 34 9988 (zalo) - Anh Hiếu - 0902 58 1717 (zalo)

Gạo nếp cái hoa vàng (nếp bắc) đường Đỗ Xuân Hợp - TP. Thủ Đức - TP.HCM

Liên hệ: Anh Thành - 0909 34 9988 (zalo) - Anh Hiếu - 0902 58 1717 (zalo)

Phục vụ khách hàng bằng tất cả sự tận tụy của toàn thể nhân viên:

- Tư vấn khách rõ ràng khi khách hàng có thắc mắc về gạo nếp cái hoa vàng (nếp bắc)

- Chế độ khuyến mãi tại cửa hàng.

- Giao hàng tận nơi khách hàng.

- Khách hàng khi mua hàng, ăn không hợp khẩu vị như mong đợi có thể gọi nhân viên để đổi trả phần khách chưa sử dụng.

Website:

https://nongsansachphuongnam.com/

https://gaophuongnam.vn/

Facebook:

https://www.facebook.com/CuahanggaoST25

E-mail giải đáp thắc mắc:

phanthanhhieu.png@gmail.com

Đặt hàng Online: Gạo Nếp cái Hoa Vàng: https://gaophuongnam.vn/nep-cai-hoa-vang-nep-bac