Giá cà phê hôm nay 03/11/2026

Giá cà phê hôm nay 03/11/2026 tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm mạnh từ 1.000 – 1.500 đồng/kg so với mức giá tham chiếu trước đó. Giá trung bình toàn vùng theo bảng cập nhật lùi về 85.700 đồng/kg, giảm 1.200 đồng/kg, với mặt bằng thu mua dao động từ 85.200 – 86.000 đồng/kg. Đắk Lắk vươn lên dẫn đầu, trong khi Đắk Nông ghi nhận mức giảm mạnh nhất trong bốn địa phương được khảo sát.

Giá cà phê nội địa hôm nay 03/11

Thị trường cà phê trong nước bước vào đầu tháng 11 với xu hướng giảm rõ rệt khi toàn bộ các vùng thu mua trọng điểm Tây Nguyên đều điều chỉnh trên 1.000 đồng/kg. So với ngày 29/10, mức tham chiếu trung bình đã giảm 2.700 đồng/kg, phản ánh đà suy yếu của giá cà phê trong những phiên gần đây.

Cụ thể, Đắk Lắk giảm về 86.000 đồng/kg nhưng trở thành địa phương có giá cao nhất. Gia Lai còn 85.700 đồng/kg, Đắk Nông giảm xuống 85.500 đồng/kg và Lâm Đồng tiếp tục đứng cuối bảng với 85.200 đồng/kg. Đáng chú ý, Đắk Nông không còn giữ vị trí dẫn đầu như những phiên cuối tháng 10 sau khi giảm tới 1.500 đồng/kg.

Dưới đây là bảng tổng hợp giá cà phê ngày 03/11 so với phiên tuần trước đó:

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay đạt 86.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg, tương đương 1,15% so với mức 87.000 đồng/kg trước đó. Dù tiếp tục đi xuống, Đắk Lắk vẫn ghi nhận mức giảm thấp nhất trong nhóm khảo sát và hiện có giá thu mua cao hơn Gia Lai 300 đồng/kg, Đắk Nông 500 đồng/kg.

Giá cà phê Lâm Đồng giảm từ 86.500 đồng/kg xuống 85.200 đồng/kg, tương ứng mức giảm 1,50%. Đây tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực, đồng thời là nơi duy nhất trong bảng khảo sát có mức thu mua cách mốc 85.000 đồng/kg chỉ 200 đồng/kg.

Giá cà phê Gia Lai ghi nhận mức 85.700 đồng/kg, giảm 1.100 đồng/kg so với mức 86.800 đồng/kg của phiên trước, tương đương 1,27%. Sau điều chỉnh, Gia Lai đứng thứ hai về giá thu mua, cao hơn Đắk Nông 200 đồng/kg nhưng thấp hơn Đắk Lắk 300 đồng/kg.

Giá cà phê Đắk Nông giảm mạnh nhất, mất 1.500 đồng/kg, từ 87.000 đồng/kg xuống còn 85.500 đồng/kg, tương đương 1,72%. Mức điều chỉnh này khiến Đắk Nông tụt xuống dưới Đắk Lắk và Gia Lai, đánh dấu sự thay đổi đáng chú ý trong thứ tự giá thu mua giữa các địa phương đầu tháng 11.

Giá cà phê thế giới ngày 03/11

Giá cà phê thế giới hôm nay 03/11/2026 ghi nhận đà tăng đáng chú ý trên hai sàn London và New York, trong khi thị trường Arabica Brazil diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn. Robusta London tăng từ 42 – 59 USD/tấn, Arabica New York tăng 1,48 – 2,11%, phản ánh sự cải thiện của giá cà phê quốc tế trong phiên giao dịch đầu tháng 11.

Thị trường cà phê quốc tế mở đầu tuần giao dịch mới với xu hướng phục hồi tại các hợp đồng Robusta và Arabica chủ chốt. Đáng chú ý, Robusta London kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 59 USD/tấn, đạt 3.263 USD/tấn. Cùng chiều, Arabica New York kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 6,05 US cent/pound, lên 293,25 US cent/pound.

Tuy nhiên, đà tăng chưa lan tỏa đồng đều khi Arabica Brazil ghi nhận hai kỳ hạn tăng và hai kỳ hạn giảm. Diễn biến này cho thấy thị trường đang có sự phân hóa giữa các sàn, dù tâm lý giao dịch đối với Robusta và Arabica New York đã tích cực hơn so với mức tham chiếu trước đó.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 03/11

Trên sàn London, giá Robusta đồng loạt tăng tại cả năm kỳ hạn được theo dõi. Hợp đồng tháng 1/2027 tăng mạnh nhất về giá trị tuyệt đối, thêm 59 USD/tấn, tương đương 1,84%, lên 3.263 USD/tấn. Các kỳ hạn tháng 3, tháng 5 và tháng 7/2027 cũng tăng trên 50 USD/tấn.

Đà tăng tập trung đáng kể ở các hợp đồng đầu năm 2027. Riêng kỳ hạn tháng 1/2027 ghi nhận khối lượng giao dịch 9.536 hợp đồng, cho thấy hoạt động mua bán diễn ra sôi động hơn so với các kỳ hạn còn lại trong bảng khảo sát.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 03/11

Trên sàn New York, Arabica cũng ghi nhận mức tăng đồng loạt từ 3,95 – 6,05 US cent/pound. Hợp đồng tháng 12/2026 tăng 2,11%, đạt 293,25 US cent/pound, trong khi kỳ hạn tháng 3/2027 tăng 1,86%, lên 281,95 US cent/pound.

Hợp đồng tháng 12/2026 dẫn đầu về biên độ tăng, đưa giá Arabica tiến gần trở lại mốc 300 US cent/pound. Dù vậy, các kỳ hạn năm 2027 vẫn giao dịch ở mức thấp hơn, cho thấy sự phục hồi chưa làm thay đổi đáng kể cấu trúc giá trên thị trường.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 03/11

Khác với London và New York, giá Arabica trên sàn Brazil biến động không đồng nhất. Hợp đồng tháng 12/2026 giảm 3,70 USD/bao, xuống 357,60 USD/bao. Ngược lại, kỳ hạn tháng 3/2027 tăng 3 USD/bao, đạt 350,65 USD/bao.

Mức biến động tại Brazil nhìn chung thấp hơn New York về tỷ lệ phần trăm, ngoại trừ sự giảm giá của hợp đồng tháng 12/2026. Đáng chú ý, khối lượng giao dịch tại một số kỳ hạn rất thấp, vì vậy những thay đổi về giá cần được xem xét thận trọng khi đánh giá xu hướng chung.

Nhìn chung, giá cà phê thế giới ngày 02/11 ghi nhận tín hiệu phục hồi rõ hơn tại London và New York, trong khi Arabica Brazil vẫn phân hóa. Diễn biến những phiên tiếp theo sẽ cho thấy mức độ duy trì của nhịp tăng này, đặc biệt khi thị trường tiếp tục theo dõi nguồn cung cà phê vụ mới.