Trong cuộc sống hiện đại, chúng ta sử dụng nhiều loại thức nhanh, thức ăn chứa nhiều chất béo, chất đường… dễ làm chúng ta tăng cân. Ngoài cách vận động để giảm cân, điều chỉnh chế độ ăn uống là biện pháp nhiều người quan tâm, Là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ hấp thụ nhưng lại gần như không chứa chất béo, yến sào được nhiều người lựa chọn là thực phẩm để bổ sung dinh dưỡng, hỗ trợ cho quá trình giảm cân của mình. Bài viết hôm nay gạo Phương Nam sẽ giới thiệu đến các bạn về "Tác dụng của yến sào hỗ trợ trong việc giảm cân".

Giới thiệu đôi nét về Yến Sào - "Món ăn thượng hạng"

Tại Việt Nam, yến sào có mặt trong danh mục “Bát Trân”, vua chúa thời xưa vinh danh loại ẩm thực này là “Đệ nhất mỹ vị”. Vào thời Nguyễn, yến được dùng thay cơm hàng ngày.

Ngày nay với công nghệ phát triển đàn yến nhà, yến sào đã từng bước đến được với đông đảo người dân.

Yến sào hay tổ chim yến là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng, là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho con người. Nếu các loài chim khác dùng rơm, cây, cỏ để làm tổ, thì tổ chim yến được làm bằng chính nước dãi của chim yến đực. Chim yến làm tổ, sinh sản nhiều ở các vách đá, hang động mát mẻ. Thức ăn của chim yến chủ yếu là côn trùng, rong rêu.

Môi trường sống tập trung trên các đảo hoặc các khu vực gần biển. Bán kính chim yến kiếm thức ăn khoảng 20 km. Với những điều kiện tự nhiên trong động, vách đá, tổ yến thường có hình dạng giống như 1/2 cái chén, thân dày và chân cứng. Ngày nay với công nghệ phát triển đàn yến nhà, yến sào đã từng bước đến được với đông đảo người dân

Yến Sào có thực sự hỗ trợ trong việc giảm cân hay không?

Ngày nay, yến sào đã phổ biến hơn và dường như ai cũng đã từng nếm được món cao lương mỹ vị này một vài lần. Nhưng liệu có phải cứ ăn yến thì sẽ tăng cân? Không! Sự thật không phải hoàn toàn như vậy.

Minh chứng cụ thể nhất đó chính là việc các Hoàng hậu, công chúa thời xưa thường dùng yến làm món ăn để duy trì sắc xuân, níu giữ làn da không tuổi và vóc dáng ngọc ngà.

Làm được điều đó bởi yến rất giàu protein nhưng dường như lại chứ chưa tới 0,1% chất béo và không có chất bột, đường. Đồng thời, thành tố leucine có trong yến sào có tác dụng điều hòa dinh dưỡng; giúp hỗ trợ lưu thông lượng máu trong cơ thể, nâng cao tỷ lệ đốt cháy chất béo.

Chính vì lẽ đó, các chị em đang có ý định “thưởng yến” thì đừng ngại vì nó không những không khiến phái đẹp tăng cân, tăng mỡ mà còn tái tạo tế bào mới, tăng sinh collagen và hơn hết là hỗ trợ chuyển hóa và đào thải lượng mỡ dư thừa -  điều mà các chị em mong ước bấy lâu nay.

Yếu tố nào giúp yến sào có thể ăn mà gây không mập?

Yến Sào - tổ của loài chim yến, là nguồn tài nguyên quí hiếm, là loại thực phẩm cao cấp có nhiều chất bổ dưỡng, từng được dùng trong bữa yến tiệc của vua chúa thời phong kiến.

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy, yến sào là hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: glyco và protein. Phần glyco bao gồm 7 loại, cơ thể dễ hấp thụ. Phần protein có chứa nhiều acid amin không thay thế, mà cơ thể không tổng hợp được.

Trong thành phần yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, ... Ngoài ra, yến sào có cấu trúc glucoprotein, có năng lượng cao, cơ thể dễ hấp thụ và có 31  nguyên tố đa, vi lượng trong yến sào. Như vậy chúng ta không ngạc nhiên về giá trị dinh dưỡng cao và quý giá của yến sào.

Đặc biệt lý do làm cho yến sào ăn hoài không mập chính là: Trong thành phần của yến sào không có chất béo, chất bột đường nên tuyệt đối không gây béo. Như vậy, nếu bạn bắt đầu ăn kiêng, giảm đường, giảm béo, giảm tinh bột, giảm thịt… mà vẫn đủ sức khoẻ, đủ năng lượng làm việc thì yến sào là sự lựa chọn số 1. Những thành phần bổ dưỡng của yến sào giúp bạn cân bằng trong thời gian giảm cân.

Đặc biệt, khi giảm cân da chúng ta hay xuất hiện những nếp nhăn hoặc sạm lại ngoài ý muốn, thì các axit amin sẽ giúp da bạn sáng lên, hồng hào. Nhưng bạn nên lưu ý, trong thời gian này nên bổ sung nhiều rau và hoa quả để cơ thể không bị đói và mất nước nhé!

Lưu ý dành cho người giảm cân khi dùng Yến Sào

Tuy tổ yến có tác dụng rất tốt cho sức khỏe nói chung và quá trình giảm cân nói riêng. Nhưng dùng yến sào thế nào cho đúng, giúp yến phát huy hết tác dụng khi đưa vào cơ thể? Quý khách hàng những lưu ý quan trọng, đặc biệt cần thiết để dùng yến với mong muốn hỗ trợ quá trình giảm cân, giảm mỡ:

- Kết hợp việc dùng yến sào với chế độ ăn uống, luyện tập hợp lý.

- Bổ sung các thực phẩm có tác dụng tiêu hóa, cân bằng dưỡng chất cho cơ thể như rau củ quả, sữa chua, nước ép…

- Đảm bảo uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để tăng chuyển hóa dinh dưỡng, giữ cho làn da luôn tươi tắn, mịn màng.

- Thời điểm dùng yến lý tưởng là vào buổi sáng và buổi tối, khi đã lửng dạ, chưa ăn quá no hoặc lúc đói, sau khi vừa luyện tập xong.

- Đảm bảo tần suất, cường độ, thời gian luyện tập đều đặn, đầy đủ, phù hợp với thể trạng sức khỏe.

Liều lượng ăn yến cho người giảm cân như thế nào?

Vì giảm cân là quá trình thay đổi, hạn chế dung nạp thức ăn gây mập vào cơ thể. Trong khi đó chúng ta vẫn cần phải đảm bảo dinh dưỡng, năng lượng hàng ngày. Nếu chúng ta không bổ sung dưỡng chất trong quá trình giảm sẽ dẫn đến chóng mặt, nhức đầu, làm việc thiếu tập trung, không hiệu quả. Với yêu cầu đó, bạn nên ăn yến mỗi ngày, ăn tốt nhất vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho ngày mới. Lượng yến ăn cũng nhiều hơn một chút, phù hợp nhất là ăn 30gr - 40gr - 50gr/1 lần ăn tuỳ theo khả năng kinh tế của mỗi bạn.

Hi vọng với những chia sẻ trên của gạo Phương Nam sẽ giúp chị em có đủ tự tin để sử dụng loại thực phẩm bổ dưỡng này. Chúc chị em thành công trong quá trình giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng và làn da trẻ đẹp!

Nguồn: Gạo Phương Nam

Gạo ST25 là gì? Xuất xứ từ đâu? Ai đã nghiên cứu, lai tạo ra lúa ST25?

Gạo ST25 là loại gạo thơm đặc sản Sóc Trăng. Đây là kết quả nghiên cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua. Giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng lúa thơm lừng danh với nhiều phẩm chất được xếp vào hàng "thượng hạng"

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/7/2025: Gạo CL 555 Nhích Nhẹ

Thị trường lúa gạo 17/7/2025 tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận biến động nhẹ ở một số mặt hàng gạo nguyên liệu. Gạo CL 555 tăng giá 50 đồng/kg, trong khi lúa tươi và các phân khúc còn lại giữ mức ổn định. Giao dịch trên cả thị trường nội địa và xuất khẩu đang diễn ra cầm chừng.

Vì Sao Cần Chọn Gạo Chất Lượng Khi Làm Từ Thiện?

Vì Sao Cần Chọn Gạo Chất Lượng Khi Làm Từ Thiện? Chọn gạo chất lượng khi làm từ thiện giúp đảm bảo sức khỏe người nhận, tránh gạo mốc, ẩm, hóa chất, đồng thời thể hiện sự tôn trọng và sẻ chia đúng nghĩa.

Phát gạo từ thiện như thế nào là đúng cách

Lan tỏa yêu thương bắt đầu từ những điều nhỏ nhất. Một hạt gạo cho đi – là một niềm vui được gieo trồng. hát gạo từ thiện là một hành động đẹp và mang lại giá trị tinh thần to lớn cho xã hội. Tuy nhiên, chỉ khi được tổ chức bài bản, đúng người – đúng cách – đúng lúc thì chương trình mới thực sự phát huy hiệu quả và giữ trọn ý nghĩa. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết trong bài viết này, bạn đọc sẽ có thêm kiến thức để tổ chức các hoạt động từ thiện thiết thực, nhân văn và lan tỏa lòng tốt đến nhiều người hơn nữa.

Top những loại gạo thường được dùng để phát từ thiện – Mua gạo từ thiện ở đâu uy tín, chất lượng?

Đối với người Viêt nói riêng và khu vực Đông Nam Á nói chung, gạo không chỉ là một loại lương thực thiết yếu mà còn mang giá trị văn hóa, tinh thần sâu sắc, gắn liền với hình ảnh mái ấm gia đình, những bữa cơm sum vầy và sự sẻ chia trong hoạn nạn. Trao tặng gạo trong hoạt động từ thiện không chỉ là hành động giúp đỡ về vật chất, mà còn là cách gửi gắm niềm hy vọng, sự cảm thông và tình người đến những mảnh đời kém may mắn trong xã hội, đây là những lý do cụ thể và đầy ý nghĩa khiến gạo trở thành lựa chọn hàng đầu trong các chương trình từ thiện:

Top 5 đại lý gạo từ thiện giá tốt tại TP.HCM năm 2025

Tìm mua gạo từ thiện giá tốt tại TP.HCM? Khám phá top 5 đại lý cung cấp gạo từ thiện uy tín, giá sỉ và chất lượng, phù hợp cho các chương trình phát quà thiện nguyện, phát gạo làm từ thiện, cúng dường.

THÔNG BÁO CHUYỂN ĐỊA ĐIẺM KINH DOANH

Phương Nam chính thức chuyển sang địa điểm mới – khang trang hơn, dễ tìm hơn, với mong muốn tiếp tục phục vụ quý khách ngày một chu đáo, tận tâm hơn

Các Loại Trà Giúp Giảm Cân Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe

Việc lựa chọn và bổ sung 6+ loại trà kể trên vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ là một biện pháp hỗ trợ giảm cân tự nhiên mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể. Những loại trà này không chỉ giúp tăng cường quá trình đốt mỡ, điều hòa đường huyết mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, giúp bảo vệ tế bào và hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân lâu dài và bền vững, bạn cần kết hợp uống trà cùng với một chế độ ăn cân đối và lối sống năng động.

11+ Lợi ích của gạo lứt rang và đỗ đen, Cách sử dụng tốt nhất

Gạo lứt rang và đỗ đen là hai nguyên liệu chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 11 tác dụng của gạo lứt rang và đỗ đen mà bạn nên biết

Nếp Tây Bắc mua ở đâu?

Gạo Phương Nam là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các loại gạo đặc sản từ nhiều vùng miền trên cả nước. Trong đó, gạo nếp cẩm Tây Bắc là một sản phẩm nổi bật, được trồng tại các tỉnh vùng cao như Điện Biên, Sơn La. Gạo nếp cẩm Tây Bắc của Gạo Phương Nam có hạt to tròn, màu đen huyền, khi nấu chín cho cơm dẻo, mềm và thơm ngon