Giá cà phê hôm nay ngày 25/12/2025 tiếp tục ghi nhận một phiên tăng mạnh hiếm thấy trong tháng 12, khi thị trường nội địa đồng loạt bứt phá từ 700 – 1.700 đồng/kg. Động lực tăng giá đến từ diễn biến bùng nổ của cà phê Robusta trên thị trường thế giới, trong bối cảnh lo ngại nguồn cung khu vực Đông Nam Á gia tăng, kéo giá thu mua trong nước lên mặt bằng cao mới.

1. Giá cà phê trong nước hôm nay 25/12/2025

Sau hai phiên tăng liên tiếp, thị trường cà phê nội địa bước vào ngày 25/12 với tâm lý hưng phấn rõ rệt. Giá thu mua tại Tây Nguyên tăng tốc mạnh, đưa giá trung bình toàn thị trường lên 96.700 đồng/kg, cao nhất kể từ đầu tháng 12.

Đáng chú ý, biên độ tăng không đồng đều giữa các địa phương, phản ánh sự khác biệt về nhu cầu gom hàng của doanh nghiệp xuất khẩu và nguồn cung thực tế tại từng vùng. Trong khi các tỉnh trọng điểm Robusta tăng mạnh, Lâm Đồng ghi nhận mức tăng chậm hơn do áp lực bán hàng vụ mới vẫn còn hiện hữu.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 25/12/2025

Khu vực	Giá hôm nay (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	96.700	+1.700
Lâm Đồng	95.200	+700
Gia Lai	96.500	+1.700
Đắk Nông	97.000	+1.700
Tỷ giá USD/VND	26.093	Ổn định

Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu thị trường khi giá chạm 97.000 đồng/kg, phản ánh lực mua mạnh từ các nhà xuất khẩu trước áp lực giao hàng cuối năm.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức tăng cao nhất trong ngày (+1.700 đồng/kg), cho thấy nguồn cung tại chỗ không theo kịp nhu cầu mua vào.

Lâm Đồng tăng chậm hơn (+700 đồng/kg), nhưng vẫn giữ giá trên 95.000 đồng/kg – mức cao so với mặt bằng chung của tuần trước.

Tỷ giá USD/VND ổn định giúp hạn chế biến động chi phí, tạo điều kiện để doanh nghiệp duy trì nhịp thu mua tích cực.

 

2. Giá cà phê thế giới ngày 25/12/2025 

Thị trường cà phê thế giới ngày 25/12 ghi nhận sự phân hóa rõ nét giữa các sàn giao dịch. Robusta London bứt phá mạnh mẽ, chính thức vượt mốc tâm lý 4.000 USD/tấn nhờ lo ngại thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn. Ngược lại, Arabica New York và Arabica Brazil chịu áp lực điều chỉnh khi lực chốt lời gia tăng sau nhịp hồi phục trước đó.

Giá cà phê Robusta London hôm nay 25/12

Trên sàn London, Robusta trở thành tâm điểm khi kỳ hạn tháng 1/2026 tăng thêm 42 USD/tấn, chốt ở mức 4.012 USD/tấn, đánh dấu lần đầu tiên vượt mốc 4.000 USD trong nhiều tháng. Các kỳ hạn xa hơn cũng đồng loạt tăng từ 0,8–1,0%, phản ánh tâm lý lo ngại nguồn cung bị gián đoạn, đặc biệt sau thông tin thời tiết cực đoan tại Indonesia và động thái hạn chế bán ra từ nông dân Việt Nam.

Bảng giá Cafe Robusta London – 25/12/2025

Giá cà phê Arabica New York hôm nay 25/12

Trái với Robusta, Arabica New York bước vào nhịp điều chỉnh kỹ thuật. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 1,80 cent/lb, lùi về 345,15 cent/lb. Áp lực chốt lời xuất hiện sau chuỗi tăng trước đó, trong bối cảnh tồn kho Arabica trên sàn ICE tiếp tục được bổ sung, khiến lực mua ngắn hạn thận trọng hơn.

Bảng giá Cafe Arabica New York – 25/12/2025

Giá cà phê Arabica Brazil hôm nay 25/12

Tại thị trường Brazil, giá Arabica diễn biến kém tích cực hơn. Các kỳ hạn chủ chốt giảm từ 0,9–5,5 cent/lb, cho thấy nguồn cung nội địa vẫn tương đối dồi dào. Đồng Real suy yếu so với USD tiếp tục khuyến khích nông dân Brazil bán ra, qua đó tạo sức ép lên giá Arabica khu vực này, bất chấp những lo ngại thời tiết cục bộ.

Bảng giá Cafe Arabica Brazil – 25/12/2025

3. Nhận định và dự báo giá cà phê hôm nay 25/12/2025

Giá cà phê duy trì đà tăng mạnh trong bối cảnh lo ngại nguồn cung Robusta toàn cầu bị siết chặt. Tình trạng mưa lũ tại Indonesia khiến rủi ro gián đoạn xuất khẩu gia tăng, trong khi tồn kho Robusta trên sàn ICE vẫn ở mức thấp, tạo lực đỡ rõ rệt cho giá London.

Ở chiều ngược lại, Arabica điều chỉnh nhẹ do áp lực chốt lời và lượng tồn kho cải thiện, song yếu tố thời tiết chưa ổn định tại Brazil vẫn hạn chế đà giảm sâu.

Trong ngắn hạn, giá cà phê được dự báo tiếp tục biến động mạnh theo thông tin nguồn cung, với mặt bằng giá nội địa nhiều khả năng giữ trên vùng cao hiện tại, nhưng sẽ xuất hiện các nhịp rung lắc khi lực bán ngắn hạn gia tăng.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá lúa gạo hôm nay ngày 29/11/2023: Giá gạo đi ngang trên diện rộng

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 29/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đi ngang sau phiên điều chỉnh tăng ngày hôm qua.Giao dịch lúa mới lai rai, nhiều kho chấp nhận mua cao để có gạo đẹp.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 28/11/2023: Giá lúa Nàng Hoa 9 giảm 100 đồng/kg

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 26/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long biến động trái chiều khi giá lúa Nàng hoa 9 giảm 100 đồng/kg còn giá gạo nguyên liệu và thành phẩm tiếp đà tăng so với hôm qua.

Vì sao lợi nhuận từ nông nghiệp của nông dân ngày càng giảm theo thời gian

Theo thống kê từ hội thảo "“Lúa gạo tăng giá, giải pháp để nông dân hưởng lợi lâu dài", lợi nhuận của nông dân từ việc trồng lúa hiện nay đã giảm so với mức 10 năm trước, lý do ở đâu? Tại vì sao?

Giá lúa gạo hôm nay ngày 26/11/2023: Tấm khô OM 5451 tăng 100 đồng/kg

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 26/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đi ngang. Trong tuần, giá lúa tăng từ 100-200 đồng/kg, tùy giống lúa.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 25/11/2023: Thị trường mua bán chậm

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 25/11 không có nhiều biến động. Tuy nguồn gạo đa dạng, nhu cầu lớn nhưng thị trường giao dịch mua bán chậm

Giá lúa gạo hôm nay ngày 24/11/2023: Giá gạo xuất khẩu quay đầu giảm 5 USD/tấn

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 24/11 tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long đồng loạt đi ngang. Trong đó, giá lúa giữ quanh ngưỡng 7.600 - 20.000 đ/kg; còn giá gạo ở mức 12.850 - 26.000 đ/kg.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 23/11/2023: Thị trường không biến động

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 23/11 tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long đã ổn định và có xu hướng dao động ngang sau phiên điều chỉnh giá lúa OM 5451

Giá lúa gạo hôm nay ngày 22/11/2023: Giá gạo Sóc thường tăng cao 500 đồng/kg

Theo thông tin mới nhất từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 22/11 tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long đã có điều chỉnh tăng mạnh với giá lúa OM 5451, tăng lên 200 đồng/kg. Điều này thể hiện sự ổn định và tăng trưởng tích cực trong thị trường nông sản. Trong khi đó, giá gạo nguyên liệu có chiều hướng giảm, tạo ra sự đối lập trong biến động giá cả của các loại lúa. 

Giá lúa gạo hôm nay ngày 21/11/2023: Giá lúa Thu Đông giảm nhẹ, giá gạo đi ngang

Theo thông tin từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 21/11 tại ĐBSCL giá lúa Thu Đông giảm nhẹ ở một số loại, trung bình về mức 7.600 - 20.000vnđ/kg, giá gạo duy trì ổn định, lượng gạo đẹp ít.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 20/11/2023: Giá lúa IR 504 giảm 100 đồng/kg

Theo thông tin từ Bộ Công Thương, giá lúa gạo hôm nay ngày 20/11 tại Đồng bằng sông Cửu Long điều chỉnh giảm với một số chủng loại lúa. Thị trường giao dịch ổn định.