Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.
Nguồn: Báo Lao Động
Giá cà phê hôm nay 30/01/2026 ghi nhận nhịp tăng nhẹ tại một số địa phương trọng điểm, trong khi các khu vực còn lại đi ngang. Mặt bằng giá vẫn được giữ ở vùng cao trên 100.000 đồng/kg, phản ánh trạng thái thận trọng nhưng ổn định của thị trường trong giai đoạn cuối tháng.
Giá cà phê nội địa hôm nay 30/01
Sáng 30/01, thị trường cà phê nội địa Tây Nguyên duy trì xu hướng ổn định trong biên độ hẹp, với mức tăng nhẹ 300 đồng/kg so với ngày hôm trước. Đà tăng không diễn ra đồng loạt mà tập trung tại các địa phương có nguồn cung chào bán hạn chế, trong khi một số khu vực khác gần như không có biến động mới.
Việc giá tiếp tục neo trên vùng 101.000 đồng/kg cho thấy lực bán ra vẫn khá dè dặt. Nông dân chưa có dấu hiệu xả hàng mạnh, trong bối cảnh thị trường quốc tế chưa phát đi tín hiệu xu hướng rõ ràng sau chuỗi biến động mạnh trước đó.
Bảng giá cà phê nội địa ngày 30/01/2026
| Khu vực | Giá cafe hôm nay (đ/kg) | Giá cafe hôm qua (đ/kg) | Thay đổi so với hôm qua |
|---|---|---|---|
| Đắk Lắk | 101.800 | 101.300 | +500 |
| Lâm Đồng | 101.800 | 101.800 | 0 |
| Gia Lai | 101.100 | 101.100 | 0 |
| Đắk Nông | 101.800 | 101.300 | +500 |
Đắk Lắk: Giá cà phê tăng 500 đồng/kg, lên 101.800 đồng/kg. Mức điều chỉnh này phản ánh nhu cầu thu mua cải thiện trong bối cảnh lượng hàng chào bán không nhiều.
Đắk Nông: Tiếp tục duy trì vị thế nhóm dẫn đầu khi giá tăng thêm 500 đồng/kg, đạt 101.800 đồng/kg. Thị trường tại đây ghi nhận giao dịch thận trọng, chủ yếu là mua gom nhỏ lẻ.
Gia Lai: Giá đi ngang ở mức 101.100 đồng/kg. Các đại lý giữ nguyên bảng giá do cung – cầu chưa có biến động đáng kể.
Lâm Đồng: Là địa phương duy nhất vẫn neo dưới mốc 101.000 đồng/kg, giá giữ ở 100.500 đồng/kg. Mặt bằng giá thấp hơn phản ánh đặc thù nguồn cung và chất lượng theo vùng.
Có thể bạn quan tâm:
Giá cà phê thế giới ngày 30/01/2026
Thị trường cà phê thế giới trong phiên giao dịch cuối tháng 1 ghi nhận diễn biến trái chiều rõ nét giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Trong khi Robusta trên sàn London đảo chiều tăng trở lại nhờ lực đỡ từ nguồn cung thắt chặt, thì Arabica trên sàn New York tiếp tục suy yếu trước triển vọng thời tiết thuận lợi tại Brazil.
Diễn biến này cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn tái cân bằng, khi yếu tố cung – cầu thực quay trở lại chi phối giá, thay vì các cú tăng nóng mang tính đầu cơ ngắn hạn như những phiên trước đó.
Giá cà phê Robusta tại London ngày 30/01
Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 0,82%, tương đương 34 USD/tấn, lên mức 4.179 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng 0,56%, đạt 4.096 USD/tấn.
Đà phục hồi này được hỗ trợ bởi nguồn cung vật chất vẫn khá hạn chế. Theo ghi nhận từ thị trường Việt Nam – quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới – nông dân tiếp tục bán ra có chọn lọc, không chịu áp lực xả hàng dù đang trong giai đoạn thu hoạch cao điểm. Điều này giúp Robusta duy trì được nền giá cao hơn so với Arabica.
Giá cà phê Arabica tại New York ngày 30/01
Ngược chiều với London, giá Arabica trên sàn New York tiếp tục giảm sâu.
Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 1,56% (tương đương 5,5 cent/pound), xuống còn 345,5 cent/pound.
Hợp đồng tháng 5/2026 cũng giảm 1,64%, về mức 328,8 cent/pound.
Áp lực giảm giá chủ yếu đến từ kỳ vọng nguồn cung được cải thiện. Lượng mưa lớn xuất hiện vào cuối tháng 1 đã đưa tổng lượng mưa tại Brazil vượt mức trung bình lịch sử, giúp cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây cà phê trong giai đoạn hình thành hạt cuối cùng trước thu hoạch.
-
Cập nhật tình thị trường "Giá Lúa Gạo Hôm Nay"
-
Bảng giá gạo kênh trực tuyến Gạo Phương Nam: Giá Gạo ST25, Gạo Lứt, Gạo Nếp,....
Giá cà phê Arabica Brazil ngày 30/01
Tại Brazil, thị trường Arabica chịu ảnh hưởng rõ rệt từ yếu tố thời tiết và chính sách thương mại. Việc đồng Real suy yếu so với USD khuyến khích các nhà sản xuất đẩy mạnh bán ra, trong khi triển vọng sản lượng vụ tới được đánh giá khả quan hơn so với năm trước.
Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê hòa tan của Brazil sang Mỹ trong năm 2025 giảm mạnh do tác động từ thuế quan, làm giảm nhu cầu Robusta chế biến sâu, qua đó gián tiếp ảnh hưởng đến tâm lý thị trường Arabica.
Sau nhịp điều chỉnh mạnh của hai sàn kỳ hạn trong phiên trước, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn tái cân bằng ngắn hạn. Áp lực giảm giá không đến từ yếu tố cung cầu nội địa, mà chủ yếu xuất phát từ diễn biến quốc tế khi arabica tiếp tục chịu sức ép từ điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil, trong khi robusta chỉ phục hồi mang tính kỹ thuật.
Ở trong nước, mặt bằng giá vẫn được giữ ở vùng cao nhờ nguồn cung thực tế chưa dồi dào. Nông dân Việt Nam tiếp tục bán ra có chọn lọc, khiến thị trường không xuất hiện lực xả mạnh dù giá thế giới biến động. Điều này giúp giá cà phê nội địa duy trì trạng thái ổn định quanh mốc 101.000 – 102.000 đồng/kg.
Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng sẽ dao động trong biên độ hẹp, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trước kỳ nghỉ lễ và chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ sản lượng Brazil niên vụ 2026. Xu hướng tăng chưa bị phá vỡ, nhưng dư địa bứt phá mạnh tạm thời bị hạn chế.