Giá cà phê hôm nay 30/01/2026 ghi nhận nhịp tăng nhẹ tại một số địa phương trọng điểm, trong khi các khu vực còn lại đi ngang. Mặt bằng giá vẫn được giữ ở vùng cao trên 100.000 đồng/kg, phản ánh trạng thái thận trọng nhưng ổn định của thị trường trong giai đoạn cuối tháng.

Giá cà phê nội địa hôm nay 30/01

Sáng 30/01, thị trường cà phê nội địa Tây Nguyên duy trì xu hướng ổn định trong biên độ hẹp, với mức tăng nhẹ 300 đồng/kg so với ngày hôm trước. Đà tăng không diễn ra đồng loạt mà tập trung tại các địa phương có nguồn cung chào bán hạn chế, trong khi một số khu vực khác gần như không có biến động mới.

Việc giá tiếp tục neo trên vùng 101.000 đồng/kg cho thấy lực bán ra vẫn khá dè dặt. Nông dân chưa có dấu hiệu xả hàng mạnh, trong bối cảnh thị trường quốc tế chưa phát đi tín hiệu xu hướng rõ ràng sau chuỗi biến động mạnh trước đó.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 30/01/2026

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	101.800	101.300	+500
Lâm Đồng	101.800	101.800	0
Gia Lai	101.100	101.100	0
Đắk Nông	101.800	101.300	+500

 

Đắk Lắk: Giá cà phê tăng 500 đồng/kg, lên 101.800 đồng/kg. Mức điều chỉnh này phản ánh nhu cầu thu mua cải thiện trong bối cảnh lượng hàng chào bán không nhiều.

Đắk Nông: Tiếp tục duy trì vị thế nhóm dẫn đầu khi giá tăng thêm 500 đồng/kg, đạt 101.800 đồng/kg. Thị trường tại đây ghi nhận giao dịch thận trọng, chủ yếu là mua gom nhỏ lẻ.

Gia Lai: Giá đi ngang ở mức 101.100 đồng/kg. Các đại lý giữ nguyên bảng giá do cung – cầu chưa có biến động đáng kể.

Lâm Đồng: Là địa phương duy nhất vẫn neo dưới mốc 101.000 đồng/kg, giá giữ ở 100.500 đồng/kg. Mặt bằng giá thấp hơn phản ánh đặc thù nguồn cung và chất lượng theo vùng.

 

Giá cà phê thế giới ngày 30/01/2026

Thị trường cà phê thế giới trong phiên giao dịch cuối tháng 1 ghi nhận diễn biến trái chiều rõ nét giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Trong khi Robusta trên sàn London đảo chiều tăng trở lại nhờ lực đỡ từ nguồn cung thắt chặt, thì Arabica trên sàn New York tiếp tục suy yếu trước triển vọng thời tiết thuận lợi tại Brazil.

Diễn biến này cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn tái cân bằng, khi yếu tố cung – cầu thực quay trở lại chi phối giá, thay vì các cú tăng nóng mang tính đầu cơ ngắn hạn như những phiên trước đó.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 30/01

Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 0,82%, tương đương 34 USD/tấn, lên mức 4.179 USD/tấn.

Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng 0,56%, đạt 4.096 USD/tấn.

Đà phục hồi này được hỗ trợ bởi nguồn cung vật chất vẫn khá hạn chế. Theo ghi nhận từ thị trường Việt Nam – quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới – nông dân tiếp tục bán ra có chọn lọc, không chịu áp lực xả hàng dù đang trong giai đoạn thu hoạch cao điểm. Điều này giúp Robusta duy trì được nền giá cao hơn so với Arabica.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 30/01

Ngược chiều với London, giá Arabica trên sàn New York tiếp tục giảm sâu.

Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 1,56% (tương đương 5,5 cent/pound), xuống còn 345,5 cent/pound.

Hợp đồng tháng 5/2026 cũng giảm 1,64%, về mức 328,8 cent/pound.

Áp lực giảm giá chủ yếu đến từ kỳ vọng nguồn cung được cải thiện. Lượng mưa lớn xuất hiện vào cuối tháng 1 đã đưa tổng lượng mưa tại Brazil vượt mức trung bình lịch sử, giúp cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây cà phê trong giai đoạn hình thành hạt cuối cùng trước thu hoạch.

 

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 30/01

Tại Brazil, thị trường Arabica chịu ảnh hưởng rõ rệt từ yếu tố thời tiết và chính sách thương mại. Việc đồng Real suy yếu so với USD khuyến khích các nhà sản xuất đẩy mạnh bán ra, trong khi triển vọng sản lượng vụ tới được đánh giá khả quan hơn so với năm trước.

Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê hòa tan của Brazil sang Mỹ trong năm 2025 giảm mạnh do tác động từ thuế quan, làm giảm nhu cầu Robusta chế biến sâu, qua đó gián tiếp ảnh hưởng đến tâm lý thị trường Arabica.

Sau nhịp điều chỉnh mạnh của hai sàn kỳ hạn trong phiên trước, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn tái cân bằng ngắn hạn. Áp lực giảm giá không đến từ yếu tố cung cầu nội địa, mà chủ yếu xuất phát từ diễn biến quốc tế khi arabica tiếp tục chịu sức ép từ điều kiện thời tiết thuận lợi tại Brazil, trong khi robusta chỉ phục hồi mang tính kỹ thuật.

Ở trong nước, mặt bằng giá vẫn được giữ ở vùng cao nhờ nguồn cung thực tế chưa dồi dào. Nông dân Việt Nam tiếp tục bán ra có chọn lọc, khiến thị trường không xuất hiện lực xả mạnh dù giá thế giới biến động. Điều này giúp giá cà phê nội địa duy trì trạng thái ổn định quanh mốc 101.000 – 102.000 đồng/kg.

Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng sẽ dao động trong biên độ hẹp, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trước kỳ nghỉ lễ và chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ sản lượng Brazil niên vụ 2026. Xu hướng tăng chưa bị phá vỡ, nhưng dư địa bứt phá mạnh tạm thời bị hạn chế.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động

Giá cà phê hôm nay 21/01/2026: Thị trường quay đầu giảm mạnh, mốc 100.000 đồng/kg lùi xa

Giá cà phê hôm nay (21/01/2026) tại khu vực Tây Nguyên bất ngờ lao dốc sau chuỗi phiên tăng nóng trước đó. Áp lực điều chỉnh từ thị trường thế giới đã kéo giá nội địa giảm sâu 1.300 – 1.400 đồng/kg, đưa mặt bằng giá chung lùi về quanh mốc 98.200 đồng/kg.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 21/1/2026: Giao Dịch Khởi Sắc

Ngày 21/1/2026, thị trường lúa gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận tín hiệu tích cực về giao dịch, khi hoạt động mua bán sôi động hơn so với hôm trước. Dù vậy, mặt bằng giá lúa và gạo vẫn duy trì trạng thái ổn định, cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn cân bằng, chưa xuất hiện biến động mạnh về giá nhưng có dấu hiệu cải thiện về sức mua.

Giá cà phê hôm nay 20/01/2026: Giá nội địa áp sát mốc 100.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 20/01/2026 ghi nhận đà phục hồi rõ nét tại thị trường nội địa, khi giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt tăng 400–600 đồng/kg. Mặt bằng giá tiếp tục duy trì ở vùng cao, tiến sát mốc 100.000 đồng/kg.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 20/1/2026: Một Số Loại Gạo Tăng Giá

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 20/1/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều giữa lúa và gạo. Trong khi giá lúa tươi tiếp tục duy trì ổn định tại nhiều địa phương, một số dòng gạo nguyên liệu – đặc biệt là gạo Đài Thơm 8 – tăng thêm 200 đồng/kg. Tuy vậy, giao dịch mua bán nhìn chung vẫn chậm, cho thấy thị trường đang trong giai đoạn điều chỉnh nhẹ và chờ thêm lực đẩy từ nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 19/1/2026: Thị Trường Trầm Lắng

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 19/1/2026 tiếp tục ghi nhận trạng thái ổn định trên diện rộng. Giao dịch mua bán diễn ra chậm, sức mua chưa có đột biến, tuy nhiên giá gạo thành phẩm vẫn giữ ở mức cao, phản ánh nhu cầu tiêu thụ ổn định và nguồn cung chưa thực sự dồi dào. Diễn biến này cho thấy thị trường đang trong giai đoạn “nghe ngóng”, chờ thêm tín hiệu rõ ràng từ cả trong nước lẫn xuất khẩu.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/1/2026: Gạo Phụ Phẩm Nhích Nhẹ

Ngày 17/1/2026, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục duy trì trạng thái trầm lắng. Giao dịch mua bán diễn ra chậm, giá lúa và gạo nhìn chung ổn định so với hôm qua. Điểm đáng chú ý trong ngày là giá phụ phẩm gạo, đặc biệt là tấm, tăng nhẹ 100 đồng/kg, phản ánh nhu cầu tiêu thụ có dấu hiệu cải thiện ở nhóm sản phẩm phụ trợ.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 16/1/2026: Gạo Nhĩnh Giá

Ngày 16/1/2026, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận xu hướng ổn định là chủ đạo, trong đó giá gạo tăng nhẹ từ 50 – 100 đồng/kg, còn lúa Đông Xuân duy trì mặt bằng giá cũ do nguồn cung chưa nhiều. Giao dịch nhìn chung diễn ra chậm nhưng không xuất hiện biến động bất thường.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/1/2026: Gạo Giữ Nhịp Ổn Định

Ngày 15/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận nhiều biến động đáng chú ý. Trong khi giá lúa tươi tại Đồng bằng sông Cửu Long đồng loạt điều chỉnh giảm, thì giá gạo các loại nhìn chung vẫn giữ được sự ổn định. Giao dịch mua bán diễn ra chậm, tâm lý thị trường thận trọng khi nguồn lúa Đông Xuân bắt đầu xuất hiện rải rác tại một số địa phương.

Giá cà phê hôm nay 14/01/2026: Tây Nguyên đồng loạt tăng, mặt bằng giá tiến sát 98.500 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 14/01/2026 ghi nhận phiên tăng khá đồng đều tại thị trường nội địa, trong bối cảnh diễn biến tích cực từ sàn quốc tế tiếp tục hỗ trợ tâm lý giao dịch. Giá thu mua tại Tây Nguyên tăng từ 700 – 900 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lên vùng cao mới 97.700 – 98.500 đồng/kg.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 14/1/2026: Lúa Đông Xuân Ra Thị Trường

Ngày 14/1/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận trạng thái ổn định nhưng bắt đầu xuất hiện tín hiệu tích cực. Lúa Đông Xuân sớm được chào bán tại một số địa phương với mức giá cao hơn, trong khi gạo nguyên liệu, gạo bán lẻ và xuất khẩu tiếp tục giữ mặt bằng vững, phản ánh sự thận trọng nhưng kỳ vọng tăng giá của thị trường.