Nếp Cái Hoa Vàng - Nếp Bắc

Mã sản phẩm:
Thành tiền:
30.000đ
Số lượng:

- +
Thêm vào giỏ hàng Đặt hàng
Lượt xem:
13966

Nếp cái hoa vàng hay nếp ả (khách hàng thường gọi chung chung là NẾP BẮC để phân biệt với các loại nếp của khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long) là loại lúa nếp được cấy trồng vào vào vụ mùa (khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch) ở các tỉnh trung du, đồng bằng Bắc Bộ Việt Nam và khi trổ bông (trổ đòng đòng) thì phấn hoa có màu vàng (thay vì màu trắng như các giống lúa thông thường).

Gạo nếp cái hoa vàng cho cơm mềm dẻo, thơm mùa lúa mùa đặc trưng, thích hợp nấu xôi hay gói bánh trong dịp Tết hay các dịp lễ đặc biệt, nấu rượu nếp thơm ngon

Sau 22h, Quí khách vui lòng để lại số điện thoại hoặc nhắn zalo 0909 34 9988 để được hổ trợ sớm nhất:

Thông tin sản phẩm
Bình luận

Bạn đã bao giờ tự hỏi về sự đặc biệt của hạt gạo trong nền ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những hạt gạo to tròn, mẩy mịn mang tên gọi "Nếp Cái Hoa Vàng"? Đây không chỉ là một biến thể, lai tạo của một giống gạo thông thường mà là một biểu tượng của sự tinh khiết và hương vị truyền thống.

Hãy cùng Gạo Phương Nam khám phá và trả lời câu hỏi tại sao Nếp Cái Hoa Vàng không chỉ là một phần quan trọng của bữa ăn hàng ngày mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn truyền thống. Chúng ta sẽ đặt ra câu hỏi: Nếp Cái Hoa Vàng mang lại gì cho ẩm thực Việt Nam mà các loại gạo khác không thể?

Bài viết này sẽ đưa bạn vào hành trình khám phá về Gạo Nếp Cái Hoa Vàng - một chuyến phiêu lưu hương vị và văn hóa. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết về đặc tính, thành phần dinh dưỡng và cách nấu ăn đúng chuẩn để tận hưởng hương vị tinh khiết của Nếp Cái Hoa Vàng. Hãy cùng nhau bước vào thế giới ẩm thực phong phú và truyền thống của Việt Nam thông qua hạt Gạo Nếp Cái Hoa Vàng độc đáo này nhé!

I. Nếp Cái Hoa Vàng Là Gì?

Nếp cái hoa vàng, hay còn được biết đến với các tên gọi quen thuộc như nếp ả hay nếp hoa vàng, đại diện cho một giống lúa nếp truyền thống nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng và trung du Bắc Bộ, Việt Nam. Với những hạt gạo tròn, dẻo và mang hương thơm đặc biệt, giống lúa này không chỉ là nguyên liệu chính cho các món đồ xôi, cốm, bánh nếp mà còn là thành phần quan trọng trong việc sản xuất tương và rượu truyền thống. Nếp cái hoa vàng chỉ được trồng trong vụ mùa, từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch.

Nếp cái hoa vàng thường được trồng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch, do chỉ được trồng trong vụ mùa lúa. Tính độc đáo của loại lúa này không chỉ xuất phát từ hình dạng hạt tròn mà còn từ màu sắc khác biệt khi lúa trổ đòng. Phấn hoa của nó có màu vàng đặc trưng, tạo nên danh hiệu "nếp cái hoa vàng."

Lúa nếp cái hoa vàng lúc gần thu hoạch

Lúa nếp cái hoa vàng có sức sinh trưởng và kháng sâu bệnh tốt nên người trồng ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Nếp cái hoa vàng: hạt tròn, to ( được đóng gói hút chân không bảo quản)

Nếp cái hoa vàng có hạt tròn to, có vị ngọt nhẹ, thơm. Cơm dẻo, mềm và thơm tự nhiên .

Cơm nếp cái hoa vàng rất dẻo và thơm

Do đặc tính dẻo thơm và ngon đặc trưng nên nếp cái hoa vàng thường được sử dụng để làm xôi, gói bánh chưng trong dịp Tết Nguyên Đán, làm cốm, ủ rượu,….

Gói bánh chưng bằng nếp cái hoa vàng

Gói bánh tét bằng nếp cái hoa vàng

Những ngày Tết cổ truyền luôn có những cặp bánh chưng, bánh tét thơm ngon cúng ông bà tổ tiên . Đó là truyền thống ngàn năm nay. Nếp cái hoa vàng với hương vị đậm đà đã góp phần góp phần không nhỏ vào nét văn hóa ấy.

Địa điểm bán Gạo nếp cái hoa vàng - Nếp Bắc

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

Địa điểm bán gạo ST25 gạo ông Cua chính hãng

Công Ty Cổ phần Lương Thực Phương Nam phân phối sỉ và lẻ gạo nếp cái hoa vàng (Nếp Bắc) cho xôi rất dẻo, mềm, thơm tự nhiên... rất ngon nên được rất nhiều khách hàng lựa chọn nấu xôi, gói bánh chưng, bánh tét, làm cốm, ủ rượu... được đóng gói trong túi 1kg (hút chân không) với giá 30,000 vnđ/kg

Nếp cái hoa vàng rất ngon vào dịp Tết nguyên Đán

Quý khách có thể đến các địa điểm để mua hàng trực tiếp hoặc gọi điện thoại để được tư vấn cụ thể rõ ràng hoặc được tư vấn mua sỉ gạo nếp cái hoa vàng (nếp Bắc).