Gạo ST25 dự thi cuộc thi gạo ngon nhất Việt Nam năm 2020 tại TPHCM

Gạo ST25 dự thi cuộc thi gạo ngon nhất Việt Nam lần 2 năm 2020 tại TPHCM

Ngày đăng: 07/11/2020 10:13 PM

Vào ngày 03/11, Giống gạo thơm Sóc Trăng ST25 và giống gạo nếp OM406 vừa được trao giải nhất tại cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh. Hai giống gạo ngon này sẽ được gửi tham dự cuộc thi gạo ngon thế giới năm 2020 diễn ra tại Mỹ vào đầu tháng 12 sắp tới.

Có thể bạn quan tâm:

Gạo thơm Sóc Trăng ST25 sẽ dự thi gạo ngon tại Mỹ vào năm nay

Gạo ST25 - Gạo ngon nhất thế giới có gì đặc biệt | Mua gạo ST25 ở đâu

Gạo ST25 vẫn đang âm thầm nâng tầm thương hiệu

Giống gạo thơm Sóc Trăng ST25 dự thi cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh

Các đơn vị đạt tiêu chuẩn để dự thi gạo ngon nhất tại TPHCM

Ngày 3/11, Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) phối hợp Hiệp hội Lương Thực Việt Nam (VFA) tổ chức cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần 2 năm 2020 tại TP HCM.

Cuộc thi gồm 2 chủng loại là gạo thơm các loại và gạo nếp. Các giống gạo dự thi là giống gạo phải được chọn tạo tại Việt Nam, đã được lưu hành hoặc đã được gửi đi khảo nghiệm quốc gia tối thiểu 1 vụ. Sản phẩm có độ thuần tối thiểu 98%, không hạt vàng, hạt hư, hạt xanh non và sọc đỏ.

Tại hội thi, sau khi sàng lọc các hồ sơ đăng ký dự tuyển, có 11 mẫu gạo tẻ và 3 mẫu gạo nếp của 6 đơn vị đạt đủ điều kiện tham gia. Đây là các đơn vị hàng đầu về lúa gạo trên thị trường, gồm: DNTN Hồ Quang Trí (từng đoạt Giải gạo ngon nhất thế giới năm 2019), Công ty CP Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam, HTX Nông nghiệp Long Hiệp, Công ty CP Tập đoàn Lộc Trời, Công ty TNHH Lúa gạo Việt Nam và Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long.

Gạo ST25 của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (Sóc Trăng) được đánh giá cao nhất tại cuộc thi gạo ngon

Gạo ST25 của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (Sóc Trăng) được đánh giá cao tại cuộc thi

Theo Ban Tổ chức hội thi, để đảm bảo khách quan, điểm thi cơ cấu gồm nhiều chỉ tiêu và được đánh mã số. Kết quả gạo ST25 của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (Sóc Trăng) đã đạt giải nhất một cách thuyết phục khi vượt xa điểm các chủng loại gạo còn lại.

Kết quả cuộc thi gạo ngon nhất Việt Nam

Theo Ban Tổ chức hội thi, để đảm bảo khách quan, điểm thi cơ cấu gồm nhiều chỉ tiêu và được đánh mã số và Gạo ST25 đã đạt giải nhất một cách thuyết phục khi vượt xa điểm các chủng loại gạo còn lại

Giải Nhất thuộc về giống gạo thơm Sóc Trăng ST25 của Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí (của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua)

Giải Nhì thuộc về gạo Thiên Vương của Công ty CP Tập đoàn Lộc Trời (An Giang)

2 giải Ba thuộc về gạo OM8 của Viện Lúa ĐBSCL và gạo Đài Thơm 8 của Công ty TNHH Lúa gạo Việt Nam (Đồng Tháp).

Gạo thơm Sóc Trăng ST25 đoạt giải nhất Gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh

Gạo ST25 sẽ được tham dự "Cuộc thi gạo ngon nhất thế giới năm 2020" tổ chức tại Mỹ

Ông Lê Thanh Tùng (Đại diện Cục Trồng trọt) cho biết, các mẫu gạo thơm đạt giải Nhất, Nhì, Ba sẽ được Ban tổ chức gửi đến tham dự "Cuộc thi Gạo ngon Thế giới năm 2020" diễn ra tại Mỹ vào đầu tháng 12 này.

Ông Lê Thanh Tùng cho biết thêm: "Cuộc thi gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 năm 2020 khác hơn so với lần 1 năm 2019, vì quy định sẽ thay đổi hai chủng loại gạo dự thi là gạo thơm và nếp. Các loại gạo được trồng từ những giống được chọn lai tạo tại Việt Nam, đã được lưu hành hoặc đã được gửi đi khảo nghiệm quốc gia tối thiểu một vụ".

Vì vậy, loại gạo đạt giải không chỉ là dòng gạo thơm ngon, chất lượng mà có cả lợi thế về giá trị thương mại, giúp phát triển thương hiệu gạo Việt Nam, góp phần tăng giá trị, thu nhập của người nông dân.

Ba tiêu chí để xác định loại gạo ngon nhất là mẫu gạo trước khi nấu, sau khi nấu và bài thuyết minh đặc tính của gạo.

Bên cạnh đó, yêu cầu gạo trước khi nấu phải có độ đồng đều, màu sắc. Gạo sau khi nấu thành cơm phải có độ trắng, mùi thơm, độ dẻo, ngọt, thuần và giữ nguyên hạt.

CUỘC THI GẠO TỐT NHẤT THẾ GIỚI 2029 LẦN THỨ 11 THƯỜNG NIÊN

Ông Hồ Quang Cua cho biết: Với kết quả này, gạo ST25 cùng với hai chủng loại khác của Việt Nam sẽ được VFA gửi dự thi gạo ngon nhất thế giới được tổ chức tại Mỹ vào đầu tháng 12 tới.

Năm ngoái, tại Hội thi Gạo ngon Việt Nam lần I, gạo ST25 chỉ đạt giải nhì, còn giải nhất thuộc về gạo ST24. Cuối năm 2019, gạo ST25 đã đạt giải Gạo ngon nhất thế giới được tổ chức tại Philippines.