Đặt và giao hàng tận nơi: 0909 34 99 88
Gạo lứt đỏ Điện Biên
Ngoài ra trong gạo lứt còn chứa một số thành phần chống lại tia UV, được xem như một loại mỹ phẩm tự nhiên vừa có thể chống nắng vừa ngăn ngừa làn da bị tia UV xâm hại.
– Làm trắng da, giảm mụn, hết thâm và hỗ trợ giảm cân, dáng thon đẹp.
Phòng chống một số loại bệnh ung thư như là ung thư vú
- Hỗ trợ quá trình về sữa cho các mẹ khi mới sinh
– Phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư
Đối với trẻ em
Bổ sung canxi giúp cho xương chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh hen suyễn
– Ổn định hệ tiêu hóa đối với những trẻ thường hay rối loạn chuyển hóa, biếng ăn, hấp thu kém.
– Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể, thích hợp phục hồi sau khi ốm
– Giúp xương chắc khỏe, làm chậm quá trình lão hóa xương, bổ sung canxi.
- Giúp cơ thể no lâu và giảm khả năng tăng cân cho trẻ em mắc bệnh béo phì
Lưu ý: Chế độ ăn dinh dưỡng gạo lứt có thể phù hợp từng giai đoạn, độ tuổi khác nhau cần xem hướng dẫn hoặc sự chỉ dẫn của bác sĩ để nhận được kết quả tốt nhất từ gạo lứt đỏ Điên Biên.
Đối tượng sử dụng gạo lứt đỏ
Theo nghiên cứu, gạo lứt đỏ gần như có thể được sử dụng thay thế cho các loại gạo trắng trực tiếp trong bữa ăn hằng ngày, sản phẩm phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn. Vì vậy, bạn không cần phải đắng đo, suy nghĩ rằng: “Mọi thành viên tron gia đình có thể sử dụng gạo lứt được hay không?”. Nên bạn cứ yên tâm, đối với gạo lứt đỏ Điện Biên đây là sản phẩm phù hợp với mọi thành viên trong gia đình bạn ngay cả với người già và trẻ nhỏ.
Với những thành phần các chất dinh dưỡng có trong gạo lứt giúp người sử dụng ngăn ngừa, mà còn chữa bệnh hiệu quả đối với một số căn bệnh thường gặp như: bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, phòng chống bệnh ưng thư,...
Đặc biệt, các thành phần chất dinh dưỡng có trong gạo lứt đỏ rất tốt đối với những người muốn bổ sung sức khỏe trong thời gian đang phát triển tuổi dậy thì hay đối với các bà mẹ sau sinh.
Hướng dẫn cách nấu gạo lứt đỏ Điện Biên
Vo gạo: Gạo lứt đỏ Điện Biên có tính dẻo nên không cần ngâm khi nấu
Tỉ lệ nước: 1 nước – 1.2 gạo Cách nấu cơm ngon: Thổi cơm như bình thường đến khi cơm chin khoảng 15p thì dung đũa đánh tơi cơm lên sau đó bật nấc lại như cơm bình thường.
Cách 2: nếu muốn cơm ngon hơn và dẻo tơi cơm thì đồ cơm như đồ xôi như thế cơm sẽ rất dẻo, Hướng dẫn cách rang gạo lứt đỏ Điện Biên
Bước 1: Đổ gạo lứt ra rá sau đó thổi sạch trấu và sạn nếu có
Bước 2: cho gạo vào chảo và rang ở nhiệt độ vừa phải để gạo chín đều không bị cháy
Bước 3: Để nguội gạo và sau đó bỏ vào túi zip kín miệng Bước 4: Cho 100mg gạo vào ấm trà và đổ nước sôi sau đó thưởng thức
Hướng dẫn sử dụng gạo lứt đỏ Điện Biên đúng cách
Hướng dẫn nấu gạo lứt đỏ để sử dụng trong bữa ăn hàng ngày
Đối với gạo dẻo: nên không cần ngâm nước trước khi nấu, tỷ lệ 1 nước - 1 gạo.
Đối với gạo thường: đãi sạch trấu, sạn; ngâm nước lâu cơm sẽ dẻo hơn (4h – 22h…), có thể dùng nước ngâm gạo để nấu. cho nước với tỷ lệ khoảng 2 nước -1 gạo.
Tỉ lệ nước: 1 nước – 1.2 gạo Cách nấu cơm ngon: Thổi cơm như bình thường đến khi cơm chin khoảng 15p thì dung đũa đánh tơi cơm lên sau đó bật nấc lại như cơm bình thường.
Bí quyết để nấu cơm ngon hơn: để có thể nấu được 1 nồi cơm gạo lứt cho gia đình bạn thật mềm dẻo và thơm ngon hơn so với bình thường như cách sau:
Nếu nấu bằng nồi cơm điện: khi cơm sôi (có hơi bốc lên) thì rút phích điện ra 15 phút rồi cắm lại đến khi cơm chín.
Nếu nấu bằng nồi áp suất thì không cần ngâm gạo và rút phích điện.
Cách nấu khác: nấu cơm 2 lần như cách thổi xôi, vừa mềm vừa được dương hóa 2 lần.
Hướng dẫn cách rang và sử dụng gạo lứt đỏ rang
Đối với việc nấu cơm gạo lứt, thì cách dùng gạo lứt đỏ rang lại vô cùng đơn giản và được sử dụng phổ biến hiện nay
Bước 1: Rang gạo lứt đỏ
Đổ gạo lứt đỏ ra rổ, nhặt sạch hạt gạo xấu, mối mọt,...
Sau đó cho trực tiếp gạo vào chảo, dùng đũa đảo đều tay và liên tục, nên để lửa nhỏ riu riu để gạo được chín đều và không bị cháy.
Khi nào ngửi gạo lứt có mùi thơm bay ra là được.
Bước 2: Bảo quản gạo lứt đỏ rang
Để gạo lứt thật nguội thì cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Lưu ý: không nên để gạo rang nóng trực tiếp vào lọ thủy tinh có thể sẽ làm vỡ lọ thủy tinh hoặc sẽ gây ẩm mốc.
Chỉ nên rang một lượng gạo vừa đủ dùng trong 1 tuần, để gạo không bị hư hỏng hay ẩm mốc.
Bước 3: Cách dùng gạo lứt đỏ rang.
Cho 100 gram gạo lứt đỏ rang cho vào nồi, nấu với 2 lít nước và 5 gram muối.
Đun lửa nhỏ, đậy kín vung đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.
Đổ nước qua màng lọc để lấy nước gạo lứt đỏ rang, đổ bỏ bã.
Nước này có thể dùng thay nước lọc, nhưng chỉ dùng uống trong ngày, không nên để qua ngày hôm sau.
Những món ăn từ gạo lứt đầy dưỡng chất dành cho cơ thể
Gạo lứt đỏ Điện Biên được sử dụng rất nhiều cho những bữa cơm gia đình hằng ngày để tăng cường sức khỏe, cũng như bồi bổ thêm dưỡng chất cho cơ thể hoạt động hằng ngày. Sau đây, Gạo Phương Nam xin giới thiệu thêm cho các bận thêm một số món ăn ăn kèm và nấu chung với gạo lứt để tránh bị ngán hay chán ăn nhé!
Cơm gạo lứt cuộn rong biển
Cơm gạo lứt nấu đậu