Nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện để cơm không bị cứng, không bị khô tuy không khó nhưng cũng không dễ, sau đây Gạo Phương Nam xin hướng dẫn mọi người cách nấu gạo lứt thế nào để thật mềm dẻo, thơm ngon mà cơm ăn trở nên ngon miệng không gây cảm giác ngán cơm, bỏ cơm giữa chừng nhé!!

Cách nấu Gạo lứt Sóc Trăng đỏ bằng nồi cơm điện mềm dẻo không cứng cơm

Cách nấu cơm gạo lứt ngon bắt đầu từ chọn gạo

Muốn có một bữa cơm gạo lứt ST đỏ ngon miệng, bạn nên chú ý những điểm sau:

Chọn mua gạo lứt sạch ở những điểm bán uy tính. 

>>>Có thể bạn quan tâm: Địa điểm bán "Gạo lứt Sóc Trăng ST đỏ" chính hãng

Lượng gạo lứt mình ăn mỗi ngày ít hơn gạo trắng, vì vậy bạn nên chọn gạo lứt đóng túi nhỏ (khoảng 2kg/túi) để tránh tình trạng gạo tiếp xúc lâu ngoài không khí. Tốt nhất bạn nên mua gạo lứt được bảo quản trong túi hút chân không.

Cách nấu cơm gạo lứt ngon bắt đầu từ chọn gạo

Trước khi mua hàng phải quan sát kĩ xem gạo có bị mối mọt hay không.

>>> Có thể bạn quan tâm: "Công dụng của Gạo lứt ST tím than" 

Hướng dẫn cách nấu gạo lứt ST Đỏ thơm ngon, dẻo mềm, dễ ăn

Trước khi nấu gạo ST đỏ, các bạn vo sơ cho sạch lớp bụi sau đó ngâm với nước ấm khoảng 45 phút ( chú ý nước ấm không phải nước sôi nhé). Nhiều bạn nghĩ rằng ngâm như thế sẽ mất chất dinh dưỡng của gạo? Hoàn toàn không đúng nhé, Gạo lứt ST đỏ nó cũng tương tự như loại đậu xanh chưa bóc vỏ, trước khi nấu mình nên ngâm đậu để đậu mềm nấu sẽ ngon hơn. Gạo lứt ST đỏ cũng vậy, trước khi nấu mình nên ngâm nước ấm để gạo nảy mầm thì khi nấu gạo sẽ rất mềm, dẻo và ngon cơm.

=> Các bạn lưu ý rằng:

Khi vo gạo lứt đỏ, nước sẽ có màu đỏ nhạt.

Nhiều người nghĩ rằng màu đỏ này là do gạo bị tẩm màu hóa học. Suy nghĩ này hoàn toàn sai nhé, đối với gạo trắng thông thường khi vo gạo nước sẽ có màu trắng đục thì đối với gạo lứt ST đỏ cũng thế.

"Màu nước đỏ nhạt là màu tự nhiên của hạt gạo lứt ST đỏ".

Bước 1: Chỉ cần vo sơ gạo để tránh mất thành phần dinh dưỡng và màu đỏ của gạo) sau đó ngâm với nước ấm khoảng 45 phút.

Bước 2: Cứ theo tỷ lệ 1:2: tức là 1 chén gạo ST đỏ nấu với khoảng 2 chén nước tùy theo khẩu phần ăn của mình để gia đình giảm gạo nước nhé.

Nấu gạo lứt ST đỏ bằng nồi cơm điện

Bước 3: Chọn chế độ nấu gạo lứt (brown rice). Khi cơm chín sẽ tự động chuyển qua chế độ hâm nóng. Nên để cơm trong nồi ủ khoảng 15 phút để cơm nở đều và mềm hơn.

>>> Có thể bạn quan tâm: Cơm gạo lứt nấu sẵn và ăn liền Ms Slim theo công nghệ nhật

Cách nấu gạo lứt tím than bằng nồi cơm điện không bị khô, cứng cơm

Cách nấu cơm gạo lứt ngon bắt đầu từ chọn gạo

Muốn có một bữa cơm gạo lứt tím than ngon miệng, bạn nên chú ý những điểm sau:
Chọn mua gạo lứt sạch ở những điểm bán uy tính.
Lượng gạo lứt mình ăn mỗi ngày ít hơn gạo trắng, vì vậy bạn nên chọn gạo lứt đóng túi nhỏ (khoảng 2kg/túi) để tránh tình trạng gạo tiếp xúc lâu ngoài không khí. Tốt nhất bạn nên mua gạo lứt được bảo quản trong túi hút chân không.
Trước khi mua hàng phải quan sát kĩ xem gạo có bị mối mọt hay không. 
Trong tất cả các loại gạo lứt, gạo lứt tím than đang được nhiều chị em chọn lựa vì nó có nhiều ưu điểm như: dễ nấu, tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tiểu đường và đặc biệt gạo lứt tím than hỗ trợ chị em phụ nữ giảm cân và giữ dáng rất hiệu quả.

>>>Có thể bạn quan tâm: Công dụng của gạo lứt đối với sức khoẻ người sử dụng

Hướng dẫn cách nấu gạo lứt tím than thơm ngon, dẻo mềm, dễ ăn

Khác với những loại gạo lứt thông thường, gạo lứt tím than có ưu điểm là các chị em không cần ngâm trước khi nấu nhưng cơm vẫn mềm và dẻo. Vì vậy lượng vitamin B1 có ở lớp vỏ của gạo lứt tím than vẫn được giữ nguyên không bị mất chất dinh dưỡng.
=> Các bạn lưu ý rằng: Khi vo gạo lứt tím, nước sẽ có màu tím than. Nhiều người nghĩ rằng màu tím này là do gạo bị tẩm màu hóa học. Suy nghĩ này hoàn toàn sai nhé, đối với gạo trắng thông thường khi vo gạo nước sẽ có màu trắng đục thì đối với gạo lứt tím than cũng thế. Màu nước tím là màu tự nhiên của hạt gạo lứt tím than.

Cơm gạo lứt tím than mềm dẻo, không bị khô cứng gây khó ăn

Bước 1: Cho gạo vào và vo sơ (chỉ cần vo sạch lớp bụi không cần vo kĩ sẽ mất chất dinh dưỡng và màu tím của gạo)

Bước 2: Cho nước vào để nấu. Bước này rất quan trọng chị em để ý nhé. Cứ 1 chén gạo tím than nấu với khoảng 2 chén nước (tỉ lệ 1:2) tùy theo khẩu phần ăn của mình để gia giảm gạo nước nhé.

Cách nấu gạo lứt tím bằng nồi cơm điện

 

Bước 3: Cắm điện và chọn chế độ nấu gạo lứt (brown rice). Khi cơm chín sẽ tự động chuyển qua chế độ hâm nóng. Nên để cơm trong nồi ủ khoảng 15 phút để cơm nở đều và mềm hơn.

Bước 4: Xới cho tơi cơm. Cho cơm ra bát. Trang trí thêm ít rau củ bắt mắt rồi ăn thôi nào. Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng nhé.

Cơm gạo lứt có thể dùng chung với các món ăn khác

Bạn có thể mua gạo lứt tím than và gạo lứt ST đỏ ở đâu?

Gạo Phương Nam là nhà phân phối sản phẩm gạo lứt tím than và gạo ST đỏ tại khu vực TPHCM và các tỉnh thành lân cận.

Gạo Phương Nam cam kết gạo lứt đúng chuẩn chính hãng, 100% sạch không pha trộn bất cứ loại gạo nào thêm, giá gạo lứt luôn được niêm yết và bán đồng giá hoặc thấp hơn giá ngoài thị trường

>>>Có thể bạn quan tâm:

Giá gạo lứt tím than bao nhiêu 1kg???

Giá gạo lứt ST đỏ bao nhiêu tiền 1kg???

Địa điểm bán Cơm độ dưỡng Ms Slim sỉ và lẻ

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

• Quận 3:  Kho – Cửa hàng:  453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717

• Quận 10: Showroom – Bán lẻ:  644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717

• TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng:  Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

• Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0909 34 9988
• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
• Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

Gạo hữu cơ ST25 - món quà ý nghĩa cho gia đình

Ngày lễ thường là một trong những dịp đặc biệt để thể hiện tình cảm với ba mẹ hay người thân trong gia đình. Vậy tại sao gạo hữu cơ ST25 là món quà ý nghĩa cho gia đình?

Ăn gạo trắng có làm tăng lượng đường trong máu hay không

Ăn gạo trắng có tăng lượng đường trong máu không hay ăn cơm trắng có làm tăng lượng đường trong máu là câu hỏi của khá nhiều người mắc bệnh tiểu đường? Vậy câu trả lời là gì?

Gạo mầm dành cho người tiểu đường

Trong chế độ ăn uống người tiểu đường được rất nhiều người khuyên nên cắt giảm tinh bột ra khỏi chế độ ăn, vậy có loại gạo nào dành cho người tiểu đường hay không?

Tỷ lệ đường trong gạo lức, gạo mầm, gạo hữu cơ, gạo trắng là bao nhiêu ?

Trong 100gr các loại gạo thông thường có bao nhiêu đường? Tỷ lệ đường trong gạo lứt, trong gạo mầm, trong gạo trắng có phù hợp cho người bệnh tiểu đường không? Gạo nào có lượng đường thấp nhất? Cùng tìm hiểu nhé.

Gạo ST25 - Loại gạo đặc biệt dành cho người bị tiểu đường

Người tiểu đường có dùng gạo ST25 được không? Liệu khi sử dụng có làm tăng lượng đường trong máu? Làm sao để biết gạo St25 dành cho người tiểu đường là gạo gì? Cùng tham khảo rõ hơn nhé

Lợi ích của gạo ST25 đối với sức khoẻ, đặc biệt với người bị tiểu đường

Tìm hiểu các lợi ích gạo ST25 đối với sức khoẻ, liệu gạo ST25 có phù hợp với người bệnh tiểu đường? Tham khảo kỹ hơn tại đây nhé

Gạo hữu cơ cho người tiểu đường

Người tiểu đường ăn gạo hữu cơ được không? Liệu gạo hữu cơ có phù hợp trong chế độ ăn của người tiểu đường? Có cần kiêng khem gì trong chế độ ăn uống của người tiểu đường hay không?

Tìm hiểu về phương pháp sấy thăng hoa là gì? - Điểm khác biệt của sấy thăng hoa

Sấy thăng hoa (freeze drying) là một kỹ thuật còn được gọi là “làm khô lạnh”. Là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không. Ở điều kiện này, khi gia nhiệt thì nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ dạng rắn (băng) sang dạng khí. Điều này giúp cho sản phẩm sau khi tách ẩm vẫn giữ được nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị, dưỡng chất.

Gạo ST25 chính hiệu ông Cua "cháy hàng" trước Tết

Gạo ST25 chính hiệu ông Cua loại hộp 2kg làm quà tặng "cháy hàng" và không dễ đặt mua. Nhiều loại gạo như Thiên Vương, Tiên Nữ, gạo hữu cơ cũng đắt khách trước Tết.

Gạo Việt thống lĩnh thị trường gạo Tết

Người tiêu dùng đã "chịu" gạo ngon Việt Nam để mua dùng trong những ngày Tết cũng như biếu tặng thay vì chọn gạo Campuchia, Thái Lan như trước đây TP HCM đã trải qua một năm đặc biệt khi phải đối diện với dịch bệnh chưa từng có và nhiều người dân đã phải dùng gạo "cứu trợ". Thế nên, khi Tết đến, các loại gạo thơm, đặc sản được chọn để phần nào bù đắp cho những ngày khó khăn đã qua.