Sản phẩm

Giá cà phê hôm nay 31/01/2026: Robusta trụ vững, Arabica tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh

Giá cà phê hôm nay 31/01/2026 ghi nhận một nhịp điều chỉnh giảm tại khu vực Tây Nguyên. Mức bình quân 100.800 đồng/kg giảm 800 đồng/kg so với hôm qua, phản ánh tâm lý chốt lời sau giai đoạn neo cao quanh mốc 101.000–102.000 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 31/01

Sau nhiều phiên duy trì ở vùng giá cao, thị trường cà phê nội địa ngày 31/01 xuất hiện nhịp điều chỉnh rõ rệt. Áp lực giảm giá đến từ hoạt động chốt lời của các đại lý và diễn biến điều chỉnh trên thị trường kỳ hạn thế giới. Tuy nhiên, mức giảm chưa quá sâu và giá cà phê vẫn duy trì trên ngưỡng 100.000 đồng/kg, cho thấy nguồn cung trong nước chưa có dấu hiệu nới lỏng mạnh.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 31/01/2026

Khu vực Giá cafe hôm nay (đ/kg) Giá cafe hôm qua (đ/kg) Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk 100.800 101.800 -1.000
Lâm Đồng 101.300 101.800 -500
Gia Lai 100.700 101.100 -400
Đắk Nông 100.900 101.800 -900

 

Đắk Lắk và Đắk Nông ghi nhận mức giảm mạnh nhất thị trường, lần lượt 1.000 đồng/kg và 900 đồng/kg, phản ánh áp lực điều chỉnh tại các vùng giá cao.

Gia Lai giảm nhẹ nhất, chỉ 400 đồng/kg, cho thấy lực bán ra không quá mạnh.

Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, hiện giao dịch quanh 100.000 đồng/kg.

 

Có thể bạn quan tâm:

Giá cà phê thế giới ngày 31/01/2026

Thị trường cà phê quốc tế bước vào phiên cuối tháng 1 với diễn biến phân hóa rõ nét giữa hai dòng chủ lực. Trong khi Robusta trên sàn London duy trì được nhịp hồi phục nhẹ nhờ lực đỡ từ nguồn cung vật chất hạn chế, thì Arabica New York tiếp tục suy yếu do áp lực chốt lời và triển vọng nguồn cung cải thiện tại Brazil.

Diễn biến này cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn tái cân bằng ngắn hạn, sau chuỗi biến động mạnh kéo dài từ đầu năm

Giá cà phê Robusta tại London ngày 31/01

Robusta – Sàn London: Dao động kỹ thuật, lực bán vẫn chiếm ưu thế

Trên sàn London, giá Robusta ghi nhận biến động trái chiều giữa các kỳ hạn nhưng xu hướng chung vẫn là điều chỉnh giảm so với các đỉnh thiết lập trước đó.

  • Kỳ hạn 03/2026 chốt ở 4.082 USD/tấn, giảm 97 USD (-2,31%)
  • Kỳ hạn 05/2026 giảm về 4.006 USD/tấn
  • Các kỳ hạn xa (07–11/2026) tiếp tục lùi về vùng 3.765 – 3.908 USD/tấn

Áp lực điều chỉnh chủ yếu đến từ:

  • Hoạt động chốt lời của giới đầu cơ
  • Tồn kho Robusta trên ICE có dấu hiệu phục hồi
  • Tâm lý thận trọng trước kỳ nghỉ lễ tại nhiều thị trường tiêu thụ lớn

Tuy vậy, Robusta vẫn được đánh giá là giữ nền giá cao, nhờ nguồn cung vật chất từ Việt Nam chưa được giải phóng mạnh.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 31/01

Arabica – Sàn New York: Điều chỉnh sâu trên toàn bộ kỳ hạn

Trái ngược với London, giá Arabica New York giảm mạnh trên diện rộng, phản ánh rõ áp lực cung tiềm năng từ Brazil.

  • Kỳ hạn 03/2026 giảm về 331,30 cent/lb, mất hơn 4%
  • Kỳ hạn 05/2026 lùi xuống 315,45 cent/lb
  • Các kỳ hạn xa tiếp tục suy yếu, biên độ giảm từ 3,7 – 4,1%

Nguyên nhân chính:

  • Đồng Real Brazil suy yếu, kích thích nông dân bán ra
  • Lượng mưa tại các vùng trồng Arabica vượt trung bình lịch sử
  • Dự báo sản lượng Arabica Brazil 2026 tăng mạnh so với niên vụ trước

 

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 31/01

Arabica Brazil: Biến động hẹp, thị trường chờ thêm tín hiệu mới

Trên sàn nội địa Brazil, giá Arabica có xu hướng giằng co, phản ánh tâm lý chờ đợi trước mùa thu hoạch mới.

  • Kỳ hạn 03/2026 giảm nhẹ về 431,00 USD/tấn
  • Một số kỳ hạn trung hạn (05/2026) ghi nhận nhịp hồi kỹ thuật
  • Thanh khoản duy trì ở mức thấp, cho thấy thị trường chưa sẵn sàng hình thành xu hướng rõ ràng

Bài viết khác

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 16/8/2025: Thị Trường Chung Giữ Ổn Định

Ngày 16/8/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung ổn định, tuy nhiên lúa thơm ghi nhận xu hướng giảm nhẹ. Giao dịch diễn ra trầm lắng, thương lái và nhà máy mua với nhịp độ cầm chừng. Gạo nguyên liệu và thành phẩm trong nước không biến động lớn, giá xuất khẩu tiếp tục duy trì ổn định.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 15/8/2025: Giao Dịch Cầm Chừng

Ngày 15/8/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long duy trì trạng thái ổn định. Giá lúa tươi và gạo các loại gần như không thay đổi, nhưng lượng giao dịch mới vẫn ở mức thấp. Các kho, thương lái mua với nhịp độ vừa phải, trong khi xuất khẩu tiếp tục giữ nguyên giá.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 14/8/2025: Thị Trường Chững Lại

Ngày 14/8/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục ghi nhận giao dịch trầm lắng. Nguồn cung lúa cuối vụ khan hiếm, thương lái mua nhỏ giọt, trong khi một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu điều chỉnh giảm 50 – 150 đồng/kg. Giá lúa tươi nhìn chung vẫn ổn định, phản ánh tâm lý giữ giá của nông dân và sự thận trọng từ phía nhà thu mua.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 13/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu Tiếp Đà Tăng Nhẹ

Ngày 13/8/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long giữ nhịp ổn định, một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục tăng nhẹ. Nguồn lúa cuối vụ khan hiếm khiến giao dịch mua mới diễn ra chậm. Trên thị trường quốc tế, giá gạo Việt Nam vẫn ở mức cao nhất trong nhóm các nước xuất khẩu lớn, với gạo 5% tấm giữ ở mức 395 USD/tấn.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 12/8/2025: Gạo Xuất Khẩu Tăng Nhẹ

Ngày 12/8/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long gần như giữ nguyên mặt bằng giá, ngoại trừ một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu tăng nhẹ. Nguồn cung lúa cuối vụ đã cạn dần, thương lái mua mới nhỏ giọt, giao dịch trầm lắng. Thị trường xuất khẩu ổn định, chưa ghi nhận biến động đột ngột.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 11/8/2025: Thị Trường Ổn Định

Ngày 11/8/2025, thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục duy trì trạng thái “đi ngang” sau nhiều ngày ổn định. Hoạt động mua bán tại các địa phương khá trầm lắng, trong khi giá xuất khẩu vẫn giữ vững ở mức cao, phản ánh nhu cầu ổn định từ thị trường quốc tế.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 9/8/2025: Xuất Khẩu Tăng Tốc, Doanh Nghiệp Thêm Cơ Hội

Ngày 9/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước tiếp tục duy trì nhịp giao dịch chậm, giá gần như không biến động đáng kể. Tuy nhiên, ở chiều ngược lại, thị trường xuất khẩu ghi nhận đà tăng mới từ 1 – 4 USD/tấn, phản ánh nhu cầu mua vào mạnh hơn từ các thị trường quốc tế, mở ra tín hiệu tích cực cho ngành gạo Việt Nam.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 8/8/2025: Gạo Xuất Khẩu Bất Ngờ Tăng Mạnh

Ngày 8/8/2025, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận mức giá ổn định với mặt hàng lúa và giảm nhẹ ở một số loại gạo nguyên liệu. Trong khi đó, giá gạo xuất khẩu bất ngờ bật tăng mạnh từ 9–12 USD/tấn, đánh dấu bước ngoặt sau nhiều ngày đi ngang. Hoạt động mua bán trong nước vẫn còn chậm do lượng hàng về ít và tâm lý thận trọng từ phía thương lái.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 7/8/2025: Gạo Nguyên Liệu Xuất Khẩu Giảm Nhẹ

Thị trường lúa gạo trong nước ngày 7/8/2025 tiếp tục lặng sóng. Hoạt động thu mua diễn ra rải rác, lượng hàng về ít, giá các mặt hàng lúa duy trì ổn định. Riêng một số loại gạo nguyên liệu xuất khẩu như CL 555 ghi nhận mức giảm nhẹ 100 đồng/kg, trong khi thị trường bán lẻ và xuất khẩu giữ giá không đổi.

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 6/8/2025: Xu Hướng Giá Gạo Giảm

Ngày 6/8/2025, thị trường lúa gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn chưa ghi nhận tín hiệu sôi động trở lại. Lượng hàng về các kho giảm, chất lượng không đồng đều khiến hoạt động giao dịch diễn ra chậm chạp. Giá lúa giữ vững, trong khi một số loại gạo nguyên liệu điều chỉnh nhẹ. Mặt bằng giá xuất khẩu tiếp tục được duy trì ổn định so với cuối tuần.