Giá lúa gạo hôm nay ngày 31/5/2026  tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long biến động trái chiều. Giá lúa tăng, giảm tùy từng chủng loại, trong khi giá gạo trong nước nhìn chung ổn định; trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam duy trì ở mức cao.

1. Giá lúa hôm nay ngày 31/05

Giống Lúa	Giá Mua (VNĐ/kg)	Tăng (+), Giảm (-)	Giá Mua Hôm Qua (VNĐ/kg)
Lúa IR 504	6.000 – 6.200	-	6.000 – 6.200
Lúa Đài Thơm 8	6.400 – 6.500	- 200	6.500 – 6.700
Lúa OM 5451	5.700 - 5.800	- 200	5.900 -6.000
Lúa OM 34	5.100 – 5.200	-	5.100 – 5.200
Lúa OM 18	6.400 – 6.500	- 200	6.600 - 6.700
Lúa 4218	6.000 - 6.200	-	6.000 - 6.200

Bảng giá lúa hôm nay 31/05 tại tỉnh An Giang. (Nguồn: Sở NN&PTNT An Giang)

Tại thị trường trong nước, giá lúa hôm nay 31/5/2026 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận biến động trái chiều.

Trong đó, một số giống lúa tươi như OM 18, Đài Thơm 8 và OM 5451 giảm so với phiên trước; ngược lại, lúa IR 50404 tăng nhẹ, còn lúa OM 34 giữ ổn định. Ghi nhận tại nhiều địa phương hôm nay, nguồn lúa về ít, giao dịch mua bán không nhiều, giá biến động nhẹ tùy khu vực và chủng loại.

Tại Cần Thơ, nguồn lúa có rải rác, giao dịch chậm, giá nhìn chung ổn định. Tại Đồng Tháp, Cà Mau, An Giang, Vĩnh Long và Tây Ninh, bạn hàng hỏi mua ít, thị trường chưa sôi động.

Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa tươi hiện được ghi nhận như sau:

• Giá lúa OM 18 giảm 200 đồng/kg, dao động ở mức 6.400 - 6.500 đồng/kg;
• Giá lúa Đài Thơm 8 tươi giảm 200 đồng/kg, dao động ở mức 6.400 - 6.500 đồng/kg;
• Giá lúa OM 5451 tươi giảm 200 đồng/kg, xuống còn 5.700 - 5.800 đồng/kg;
• Giá lúa IR 50404 tươi tăng 100 đồng/kg, dao động ở mức 5.500 - 5.600 đồng/kg;
• Giá lúa OM 34 tươi ổn định trong khoảng 5.100 - 5.200 đồng/kg.

2. Giá gạo hôm nay ngày 31/05

Trái với diễn biến phân hóa của mặt hàng lúa, giá gạo hôm nay tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nhìn chung ổn định. Các loại gạo nguyên liệu và gạo thành phẩm chưa ghi nhận biến động lớn so với phiên trước.

Giao dịch tại nhiều địa phương vẫn diễn ra chậm, lượng hàng về không nhiều. Thị trường gạo trong nước tiếp tục giữ trạng thái thận trọng, trong bối cảnh giá xuất khẩu vẫn neo ở vùng cao.

Giá Gạo	Giá Bán Tại Chợ (đồng/kg)	Tăng (+), Giảm (-)	Giá Mua Hôm Qua (đồng/kg)
Nếp ruột	16.000 - 18.000	-	16.000 - 18.000
Gạo thường	16.000	-	16.000
Gạo Nàng Nhen	28.000	-	28.000
Gạo thơm thái hạt dài	20.000 - 22.000	-	20.000 - 22.000
Gạo thơm Jasmine	13.000 - 14.000	-	13.000 - 14.000
Gạo Hương Lài	22.000	-	22.000
Gạo trắng thông dụng	16.000	-	16.000
Gạo Nàng Hoa	21.000	-	21.000
Gạo Sóc thường	16.000 - 17.000	-	16.000 - 17.000
Gạo Sóc Thái	20.000	-	20.000
Gạo thơm Đài Loan	20.000	-	20.000
Gạo Nhật	22.000	-	22.000

Bảng giá gạo hôm nay 31/05 tại tỉnh An Giang. (Nguồn: Sở NN&PTNT An Giang)

Gạo nguyên liệu và thành phẩm ngày 31/05

Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá gạo hiện được ghi nhận như sau:

• Gạo nguyên liệu và thành phẩm ngày 31/05
• Gạo nguyên liệu OM 5451 dao động ở mức 9.550 - 9.650 đồng/kg;
• Gạo nguyên liệu CL 555 dao động ở mức 9.100 - 9.300 đồng/kg;
• Gạo IR 504 dao động ở mức 8.400 - 8.550 đồng/kg;
• Gạo OM 18 dao động ở mức 8.700 - 8.850 đồng/kg;
• Gạo Đài Thơm 8 dao động ở mức 9.150 - 9.450 đồng/kg;
• Gạo OM 380 dao động ở mức 7.500 - 7.600 đồng/kg;
• Gạo IR 50404 dao động ở mức 8.500 - 8.600 đồng/kg;
• Gạo Sóc thơm dao động ở mức 7.500 - 7.600 đồng/kg.

Mặt hàng gạo phụ phẩm hôm nay ngày 31/05

Trong phần thông tin cập nhật ngày 31/05, mặt hàng phụ phẩm như tấm và cám chưa ghi nhận biến động mới. Nhìn chung, nhóm phụ phẩm tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, giao dịch không có nhiều thay đổi so với các phiên trước.

• Tấm IR 504: 7.400 – 7.600 đồng/kg
• Cám khô: 7.800 – 8.100 đồng/kg
• Cám vàng: 8.200 – 8.500 đồng/kg
• Trấu: 900 – 1.100 đồng/kg

Giá gạo tại các chợ lẻ hôm nay ngày 31/05

Tại các chợ lẻ, giá gạo hôm nay tiếp tục ổn định. Các mặt hàng gạo tiêu dùng phổ biến chưa ghi nhận biến động đáng kể.

• Gạo Nàng Nhen có giá niêm yết cao nhất, ở mức 28.000 đồng/kg;
• Gạo Hương Lài ở mức 22.000 đồng/kg;
• Gạo Nàng Hoa ở mức 21.000 đồng/kg;
• Gạo thơm Thái hạt dài dao động ở mức 20.000 - 22.000 đồng/kg;
• Gạo thường dao động ở mức 12.000 - 13.000 đồng/kg;
• Gạo thơm Đài Loan ở mức 20.000 đồng/kg;
• Gạo trắng thông dụng ở mức 16.000 đồng/kg;
• Gạo thơm Jasmine dao động ở mức 13.000 - 14.000 đồng/kg.

3. Giá nếp hôm nay ngày 31/05

Giống Nếp	Giá mua của thương lái (đồng/kg)	Tăng/giảm so với hôm qua (đồng/kg)
Nếp IR 4625	7.300 - 7.500	-
Nếp Long An	7.800 - 8.200	-
Nếp 3 Tháng Khô	9.600 - 9.700	-

Phân khúc nếp hôm nay đứng giá so với phiên trước. Giao dịch trên thị trường không ghi nhận biến động mới, giá nếp tiếp tục duy trì ổn định. Cụ thể:

• Giá nếp IR 4625 tươi ở mức 7.300 - 7.500 đồng/kg;
• Giá nếp 3 tháng khô ở mức 9.600 - 9.700 đồng/kg.

4. Giá gạo xuất khẩu trên thị trường hôm nay ngày 31/05

Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam hiện duy trì ở nhiều mức khác nhau tùy chủng loại. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, gạo Jasmine được chào bán ở mức 528 - 532 USD/tấn; gạo thơm 5% tấm dao động trong khoảng 505 - 520 USD/tấn; gạo thơm 100% tấm dao động từ 337 - 341 USD/tấn.

Đáng chú ý, trên thị trường quốc tế, giá gạo Ấn Độ tiếp tục nhích lên nhờ nhu cầu nhập khẩu tăng mạnh và đồng Rupee phục hồi. Diễn biến này cho thấy thị trường gạo khu vực vẫn đang chịu tác động từ nhu cầu nhập khẩu, tỷ giá và nguồn cung từng quốc gia.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Lúa Gạo Hôm Nay" hay "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Nguồn: Báo Công Thương

Gạo Phương Nam