Giá cà phê hôm nay 30/05/2026 tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm 1.800 đồng/kg so với phiên trước. Giá trung bình toàn vùng còn 87.300 đồng/kg, cho thấy thị trường nội địa bước vào nhịp điều chỉnh mạnh sau giai đoạn tăng – giảm liên tục cuối tháng 5. Đắk Nông vẫn là địa phương có giá cao nhất, đạt 87.400 đồng/kg.

Giá cà phê nội địa hôm nay 30/05

Thị trường cà phê trong nước sáng 30/05 ghi nhận sắc đỏ bao phủ tại các tỉnh trọng điểm. Mức giảm đồng loạt 1.800 đồng/kg khiến mặt bằng giá tại Tây Nguyên lùi về khoảng 86.800 – 87.400 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 87.300 đồng/kg. Lâm Đồng giảm về 86.800 đồng/kg, thấp nhất trong bảng khảo sát. Đắk Nông đạt 87.400 đồng/kg, tiếp tục giữ vị trí cao nhất khu vực.

Diễn biến giảm sâu cho thấy thị trường đang phản ứng khá mạnh trước áp lực điều chỉnh từ giá thế giới và tâm lý thận trọng của bên mua. Sau khi giá nhiều lần tiến sát vùng 88.000 – 89.000 đồng/kg trong tháng, phiên hôm nay cho thấy lực đỡ ngắn hạn đã yếu hơn.

Dưới đây là bảng tổng hợp giá cà phê ngày 28/05 so với phiên tuần trước đó:

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	87.300	89.100	-1.800
Lâm Đồng	86.800	88.600	-1.800
Gia Lai	87.300	89.100	-1.800
Đắk Nông	87.400	89.200	-1.800

 

Giá cà phê nội địa ngày 30/05 giảm mạnh và đồng đều tại toàn bộ khu vực khảo sát. Việc bốn địa phương cùng mất 1.800 đồng/kg cho thấy áp lực điều chỉnh không còn cục bộ mà đã lan rộng trên toàn thị trường Tây Nguyên.

Dù giảm sâu, giá cà phê vẫn giữ trên vùng 86.000 đồng/kg, chưa phá vỡ hoàn toàn nền giá cao đã hình thành trong tháng. Tuy nhiên, biên độ giảm lớn cho thấy giao dịch đang chuyển sang trạng thái thận trọng hơn. Doanh nghiệp thu mua có xu hướng chờ thêm tín hiệu từ sàn kỳ hạn, trong khi người bán cũng cân nhắc lượng hàng đưa ra thị trường.

Trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục dao động quanh vùng 86.500 – 87.500 đồng/kg. Nếu Robusta London ổn định trở lại, thị trường nội địa có thể giữ được vùng hiện tại; ngược lại, áp lực giảm vẫn có thể kéo dài nếu giá thế giới tiếp tục suy yếu.

Giá cà phê Đắk Lắk hôm nay đạt 87.300 đồng/kg, giảm 1.800 đồng/kg so với phiên trước. Mức giảm mạnh đưa giá địa phương rời khỏi vùng cao cuối tháng.

Giá cà phê Lâm Đồng ở mức 86.800 đồng/kg, giảm 1.800 đồng/kg. Đây là mức thấp nhất trong các địa phương được khảo sát ngày 30/05.

Giá cà phê Gia Lai đạt 87.300 đồng/kg, giảm 1.800 đồng/kg. Mức giá này ngang bằng Đắk Lắk sau phiên điều chỉnh mạnh.

Giá cà phê Đắk Nông đạt 87.400 đồng/kg, giảm 1.800 đồng/kg. Dù giảm sâu, đây vẫn là mức cao nhất trong bảng giá hôm nay.

 

Giá cà phê thế giới ngày 30/05

Thị trường cà phê thế giới ngày 30/05 ghi nhận phiên giảm mạnh trên cả hai sàn London và New York. Robusta London đồng loạt mất giá ở toàn bộ kỳ hạn, trong khi Arabica New York cũng giảm sâu từ 7,45 – 8,65 cent/lb. Tại Brazil, giá Arabica tiếp tục phân hóa nhưng sắc đỏ vẫn chiếm ưu thế.

Diễn biến này cho thấy áp lực chốt lời và lực bán kỹ thuật đã quay lại sau các nhịp phục hồi trước đó. Thị trường đang bước vào trạng thái thận trọng hơn khi cả Robusta lẫn Arabica đều không giữ được vùng giá cao, khiến tâm lý giao dịch trong ngắn hạn nghiêng về phòng thủ.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 30/05

Trên sàn London, giá Robusta giảm đồng loạt ở tất cả các kỳ hạn. Mức giảm dao động từ 66 – 78 USD/tấn, tương đương khoảng 1,98 – 2,19%.

Kỳ hạn 07/2026 giảm mạnh nhất, mất 78 USD/tấn, xuống còn 3.476 USD/tấn. Các kỳ hạn còn lại cùng giảm quanh 66 – 68 USD/tấn, cho thấy áp lực bán lan rộng trên toàn bộ đường giá.

Sau phiên tăng mạnh trước đó, Robusta London nhanh chóng quay đầu điều chỉnh. Việc toàn bộ kỳ hạn cùng giảm gần 2% cho thấy dòng tiền mua chưa đủ mạnh để giữ nhịp phục hồi, trong khi lực bán ngắn hạn gia tăng rõ rệt.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 30/05

Sàn New York ghi nhận phiên giảm mạnh hơn về biên độ tuyệt đối. Tất cả các kỳ hạn Arabica đều giảm sâu, trong đó hợp đồng 07/2026 mất 8,65 cent/lb.

Kỳ hạn 07/2026 giảm về 265.60 cent/lb, thấp hơn 8,65 cent/lb so với phiên trước. Kỳ hạn 09/2026 cũng giảm 8,00 cent/lb, còn 258.70 cent/lb. Các kỳ hạn xa hơn giảm từ 7,45 – 7,70 cent/lb.

Đà giảm đồng loạt cho thấy Arabica New York đang chịu áp lực mạnh hơn Robusta trong phiên này. Sau các phiên phục hồi, lực mua không duy trì được sự ổn định, khiến giá quay lại nhịp điều chỉnh sâu.

Giá cà phê Arabica tại Brazil ngày 30/05

Tại Brazil, giá Arabica tiếp tục biến động không đồng nhất. Dù kỳ hạn 09/2026 tăng nhẹ, các kỳ hạn còn lại giảm mạnh.

Kỳ hạn 07/2026 giảm mạnh 11,45 USD/tấn, xuống 330.55 USD/tấn. Kỳ hạn 12/2026 mất 10,50 USD/tấn, còn 308.75 USD/tấn; kỳ hạn 03/2027 giảm 9,90 USD/tấn, xuống 305.85 USD/tấn.

Điểm sáng hiếm hoi là kỳ hạn 09/2026 tăng nhẹ 0,85 USD/tấn, đạt 314.60 USD/tấn. Tuy nhiên, mức tăng này chưa đủ để làm thay đổi bức tranh chung, khi phần lớn các kỳ hạn Brazil vẫn chịu áp lực giảm mạnh.

Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam