Giá cà phê hôm nay 23/02/2026 ghi nhận phiên lao dốc mạnh ngay sau kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ. Thị trường nội địa đồng loạt điều chỉnh sâu từ 3.200 – 4.100 đồng/kg, kéo mặt bằng giá chung xuống chỉ còn 93.200 – 93.900 đồng/kg. Đây là một trong những nhịp giảm mạnh nhất kể từ đầu năm 2026 đến nay.

Giá cà phê nội địa hôm nay 23/02

Khảo sát sáng 23/02 cho thấy các đại lý thu mua tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt hạ giá sâu. Mức giá trung bình toàn vùng hiện chỉ còn khoảng 93.700 đồng/kg, giảm mạnh so với tuần trước.

Động thái điều chỉnh diễn ra đồng loạt tại tất cả các tỉnh trọng điểm, phản ánh áp lực từ thị trường thế giới và tâm lý bán ra sau kỳ nghỉ kéo dài.

Nhận định và đánh giá

Sau nhịp hồi phục ngắn trong tuần trước, thị trường nội địa bước vào phiên đầu tuần với áp lực giảm giá rất mạnh. Việc điều chỉnh sâu trong cùng một phiên cho thấy lực bán chiếm ưu thế, trong khi lực mua tỏ ra thận trọng.

Mức giảm trên 4.000 đồng/kg tại một số địa phương cho thấy thị trường đang phản ứng nhanh với biến động quốc tế. Nếu xu hướng này tiếp diễn, mặt bằng giá có thể còn chịu thêm áp lực trong các phiên tới.

Bảng giá cà phê nội địa ngày 23/02/2026

Dưới đây là bảng tổng hợp giá cà phê ngày 23/02 so với phiên trước đó:

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	93.700	97.700	-4.000
Lâm Đồng	93.200	96.400	-3.200
Gia Lai	93.600	97.700	-4.100
Đắk Nông	93.900	97.900	-4.000

 

Tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 4.000 đồng/kg, xuống còn 93.700 đồng/kg. Mức điều chỉnh này đưa địa phương rời xa ngưỡng 97.000 đồng/kg chỉ trong một phiên giao dịch.

Lâm Đồng ghi nhận mức giảm thấp nhất khu vực, 3.200 đồng/kg, hiện giao dịch quanh 93.200 đồng/kg. Dù biên độ giảm nhỏ hơn các tỉnh khác, nhưng đây vẫn là mức điều chỉnh đáng kể trong bối cảnh thị trường biến động mạnh.

Gia Lai là địa phương giảm mạnh nhất với mức sụt 4.100 đồng/kg, hiện thu mua ở 93.600 đồng/kg. Diễn biến này phản ánh áp lực bán ra rõ rệt tại khu vực.

Đắk Nông giảm 4.000 đồng/kg, xuống còn 93.900 đồng/kg và vẫn là địa phương có mức giá cao nhất Tây Nguyên, dù chênh lệch không còn đáng kể so với các tỉnh còn lại.

 

Giá cà phê thế giới ngày 23/02/2026

Thị trường quốc tế đang ở trạng thái chịu áp lực cung vượt cầu trong ngắn hạn. Dự báo sản lượng tăng mạnh tại Brazil cùng điều kiện thời tiết thuận lợi đã làm suy yếu kỳ vọng thiếu hụt nguồn cung. Trong khi đó, xuất khẩu cà phê từ Việt Nam tăng vọt và tồn kho trên sàn ICE phục hồi càng khiến lực bán chiếm ưu thế.

Diễn biến hiện tại cho thấy thị trường đang trong giai đoạn điều chỉnh sâu, với tâm lý thận trọng bao trùm giới đầu tư. Xu hướng ngắn hạn vẫn nghiêng về giảm, khi các yếu tố cơ bản chưa xuất hiện tín hiệu hỗ trợ rõ ràng.

Trên sàn London, Robusta giảm mạnh trong tuần trước với biên độ từ 5,5% đến 6,3% tùy kỳ hạn. Mức giảm lên tới hơn 200 USD/tấn phản ánh áp lực bán lớn sau khi xuất khẩu Việt Nam tháng 1 tăng hơn 38% so với cùng kỳ. Đồng thời, tồn kho Robusta trên ICE đạt mức cao nhất gần 3 tháng, làm suy yếu nỗ lực phục hồi giá.

Tại New York, Arabica cũng không tránh khỏi xu hướng đi xuống. Giá hợp đồng tháng 3/2026 giảm gần 4% trong tuần, đánh dấu mức thấp nhất trong vòng 15 tháng. Dự báo của Conab cho thấy sản lượng cà phê Brazil năm 2026 có thể tăng 17,2%, đạt kỷ lục 66,2 triệu bao. Thêm vào đó, lượng mưa tại Minas Gerais cao hơn mức trung bình lịch sử đã củng cố triển vọng mùa vụ thuận lợi.

Trên sàn BMF Brazil, diễn biến có phần phân hóa hơn. Một số kỳ hạn tăng nhẹ, song xu hướng chung vẫn chịu tác động từ áp lực toàn cầu.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 23/02

Hợp đồng Robusta kỳ hạn tháng 3/2026 chốt ở mức 3.615 USD/tấn, giảm mạnh trong tuần và chạm mức thấp nhất trong hơn 6 tháng qua. Kỳ hạn tháng 5/2026 đạt 3.591 USD/tấn, trong khi tháng 7 và tháng 9/2026 lần lượt giao dịch quanh 3.525 USD/tấn và 3.468 USD/tấn.

So với tuần trước, mức giảm phổ biến từ 200 – 240 USD/tấn, tương đương trên 5%. Điều này cho thấy Robusta đang chịu áp lực cung rõ rệt, đặc biệt khi Việt Nam – quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới – tăng mạnh khối lượng xuất khẩu đầu năm.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 23/02

Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 đóng cửa ở 288,30 cent/lb, giảm gần 4% trong tuần qua. Hợp đồng tháng 5/2026 đạt 285,70 cent/lb, cũng giảm hơn 4%.

Các kỳ hạn xa hơn như tháng 7 và tháng 9/2026 dao động quanh 281 – 276 cent/lb, phản ánh xu hướng điều chỉnh kéo dài. Giá Arabica hiện đang ở mức thấp nhất kể từ cuối năm 2024, cho thấy thị trường đã phản ứng mạnh với triển vọng sản lượng dồi dào từ Brazil.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 23/02

Trên sàn nội địa Brazil, hợp đồng tháng 3/2026 giao dịch ở mức 372,00 USD/tấn, giảm nhẹ so với phiên trước. Kỳ hạn tháng 5/2026 tăng nhẹ lên 367,50 USD/tấn, trong khi tháng 7 và tháng 9/2026 dao động quanh 357,30 USD/tấn và 347,50 USD/tấn.

Dù có sự phân hóa, nhưng xu hướng chung của Arabica Brazil vẫn chịu ảnh hưởng từ triển vọng nguồn cung tích cực trong nước.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động