Vào ngày 03/11, Giống gạo thơm Sóc Trăng ST25 và giống gạo nếp OM406 vừa được trao giải nhất tại cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh. Hai giống gạo ngon này sẽ được gửi tham dự cuộc thi gạo ngon thế giới năm 2020 diễn ra tại Mỹ vào đầu tháng 12 sắp tới.

Có thể bạn quan tâm:

Gạo thơm Sóc Trăng ST25 sẽ dự thi gạo ngon tại Mỹ vào năm nay

Gạo ST25 - Gạo ngon nhất thế giới có gì đặc biệt | Mua gạo ST25 ở đâu

Gạo ST25 vẫn đang âm thầm nâng tầm thương hiệu

Giống gạo thơm Sóc Trăng ST25 dự thi cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh

 

Các đơn vị đạt tiêu chuẩn để dự thi gạo ngon nhất tại TPHCM

Ngày 3/11, Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) phối hợp Hiệp hội Lương Thực Việt Nam (VFA) tổ chức cuộc thi Gạo ngon Việt Nam lần 2 năm 2020 tại TP HCM.

Cuộc thi gồm 2 chủng loại là gạo thơm các loại và gạo nếp. Các giống gạo dự thi là giống gạo phải được chọn tạo tại Việt Nam, đã được lưu hành hoặc đã được gửi đi khảo nghiệm quốc gia tối thiểu 1 vụ. Sản phẩm có độ thuần tối thiểu 98%, không hạt vàng, hạt hư, hạt xanh non và sọc đỏ.

Tại hội thi, sau khi sàng lọc các hồ sơ đăng ký dự tuyển, có 11 mẫu gạo tẻ và 3 mẫu gạo nếp của 6 đơn vị đạt đủ điều kiện tham gia. Đây là các đơn vị hàng đầu về lúa gạo trên thị trường, gồm: DNTN Hồ Quang Trí (từng đoạt Giải gạo ngon nhất thế giới năm 2019), Công ty CP Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam, HTX Nông nghiệp Long Hiệp, Công ty CP Tập đoàn Lộc Trời, Công ty TNHH Lúa gạo Việt Nam và Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long.

Gạo ST25 của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (Sóc Trăng) được đánh giá cao tại cuộc thi

Theo Ban Tổ chức hội thi, để đảm bảo khách quan, điểm thi cơ cấu gồm nhiều chỉ tiêu và được đánh mã số. Kết quả gạo ST25 của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua (Sóc Trăng) đã đạt giải nhất một cách thuyết phục khi vượt xa điểm các chủng loại gạo còn lại.

Kết quả cuộc thi gạo ngon nhất Việt Nam

Theo Ban Tổ chức hội thi, để đảm bảo khách quan, điểm thi cơ cấu gồm nhiều chỉ tiêu và được đánh mã số và Gạo ST25 đã đạt giải nhất một cách thuyết phục khi vượt xa điểm các chủng loại gạo còn lại

Giải Nhất thuộc về giống gạo thơm Sóc Trăng ST25 của Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí (của Anh hùng Lao động Hồ Quang Cua)

Giải Nhì thuộc về gạo Thiên Vương của Công ty CP Tập đoàn Lộc Trời (An Giang)

2 giải Ba thuộc về gạo OM8 của Viện Lúa ĐBSCL và gạo Đài Thơm 8 của Công ty TNHH Lúa gạo Việt Nam (Đồng Tháp).

Gạo thơm Sóc Trăng ST25 đoạt giải nhất Gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 tại TP. Hồ Chí Minh

Gạo ST25 sẽ được tham dự "Cuộc thi gạo ngon nhất thế giới năm 2020" tổ chức tại Mỹ

Ông Lê Thanh Tùng (Đại diện Cục Trồng trọt) cho biết, các mẫu gạo thơm đạt giải Nhất, Nhì, Ba sẽ được Ban tổ chức gửi đến tham dự "Cuộc thi Gạo ngon Thế giới năm 2020" diễn ra tại Mỹ vào đầu tháng 12 này.

Ông Lê Thanh Tùng cho biết thêm: "Cuộc thi gạo ngon Việt Nam lần thứ 2 năm 2020 khác hơn so với lần 1 năm 2019, vì quy định sẽ thay đổi hai chủng loại gạo dự thi là gạo thơm và nếp. Các loại gạo được trồng từ những giống được chọn lai tạo tại Việt Nam, đã được lưu hành hoặc đã được gửi đi khảo nghiệm quốc gia tối thiểu một vụ".

Vì vậy, loại gạo đạt giải không chỉ là dòng gạo thơm ngon, chất lượng mà có cả lợi thế về giá trị thương mại, giúp phát triển thương hiệu gạo Việt Nam, góp phần tăng giá trị, thu nhập của người nông dân.

Ba tiêu chí để xác định loại gạo ngon nhất là mẫu gạo trước khi nấu, sau khi nấu và bài thuyết minh đặc tính của gạo.

Bên cạnh đó, yêu cầu gạo trước khi nấu phải có độ đồng đều, màu sắc. Gạo sau khi nấu thành cơm phải có độ trắng, mùi thơm, độ dẻo, ngọt, thuần và giữ nguyên hạt.

Ông Hồ Quang Cua cho biết: Với kết quả này, gạo ST25 cùng với hai chủng loại khác của Việt Nam sẽ được VFA gửi dự thi gạo ngon nhất thế giới được tổ chức tại Mỹ vào đầu tháng 12 tới.

Năm ngoái, tại Hội thi Gạo ngon Việt Nam lần I, gạo ST25 chỉ đạt giải nhì, còn giải nhất thuộc về gạo ST24. Cuối năm 2019, gạo ST25 đã đạt giải Gạo ngon nhất thế giới được tổ chức tại Philippines.

 

Cuộc thi gạo ngon nhất Việt Nam lần 2 năm 2020 được tổ chức tại TPHCM

 

Địa điểm bán Gạo Sóc Trăng ST25 chính hãng từ Doanh nghiệp Ông Cua

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

Showroom: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, Phường 14, Quận 10, TP.HCM

Cửa hàng & kho: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

Hotline: 0909 34 99 88 (Zalo) - 0902 58 7171 (Zalo)

Gạo ST25: https://gaophuongnam.vn/gao-st25-ong-cua-chinh-hang

Fanpage: https://www.facebook.com/phuongnamfood/

Nguồn: Gạo Phương Nam

Gạo thơm Sóc Trăng ST23: thơm ngon chắc dẻ khác biệt.

Gạo ST23 là gạo được chế biến từ giống lúa thơm Sóc Trăng ST23 phẩm chất thượng hạng, được nâng cấp từ 9 dòng gạo thơm Sóc Trăng.

Đậu Đen Bổ Thận, Lá Lách, Sáng Mắt, Đen Tóc,…

Khám phá thang thuốc từ đậu đen xanh lòng mà dân gian vẩn áp dụng từ ngàn xưa: Đậu đen là nguồn cung cấp vitamin đa dạng cho cơ thể: – Vitamin A: được dùng cho trẻ em chậm lớn, mắt bệnh nhiễm khuẩn hô hấp, quáng gà, khô mắt, rối loạn nhìn màu mắt, bệnh vảy cá, bệnh trứng cá, chứ

TRÀ GẠO LỨT RANG HAY NƯỚC GẠO LỨT RANG

GIỚI THIỆU VỀ TRÀ GẠO LỨT RANG, NƯỚC GẠO LỨT RANG. Sau đây tôi xin trình bày cách làm trà gạo lứt, nước gạo lứt rang. Gạo lứt có rất nhiều loại: Gạo lứt tím than, gạo lứt đỏ, gạo lứt huyết rồng, gạo lứt của gạo trắng…và mỗi loại gạo đều có ưu điểm riêng.

GẠO NẤU CƠM NIÊU

Cơm niêu và cơm đập ngày xưa mà món ăn dân dã, truyền thống của người Việt Nam. Cơm được nấu trong niêu đất trên ngọn lửa hồng của rơm rạ, của củi khô.

Gạo Đặc Sản Sóc Trăng ST20 Cho Người Sành Ăn

GẠO ST20 – MỘT NÉT ĐẶC TRƯNG RIÊNG VÀ VỊ THẾ CỦA DÒNG GẠO THƠM SÓC TRĂNG TRÊN THỊ TRƯỜNG CAO CẤP. “Sóc Trăng nước mặn đồng bằng ,Dân lành lúa tốt, của hằng Trời cho”

HẠT MÊ THI: PHÂN BIỆT CHẤT LƯỢNG HẠT

Hạt mê thi (funugreek seed) có rất nhiều công dụng từ xưa nay được rất nhiều người biết đến. Đặc biệt hạt mê thi có tác dụng ổn định lượng đường trong máu cho người bệnh tiểu đường.

CƠM NIÊU VÀ CÁC NHÀ HÀNG CƠM NIÊU NGON TẠI TPHCM

CƠM NIÊU VÀ CÁC NHÀ HÀNG CƠM NIÊU NGON TẠI TPHCM. Cơm niêu là món ăn dân dã và rất ngon, cơm được nấu trong niêu ( nồi) đất bằng rơm, rạ, củi khô.

AI CẦN DÙNG HẠT MÊ THI?

AI CẦN DÙNG HẠT MÊ THI? Hạt mê thi Ấn Độ được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận có tác dụng hạ đường huyết. Hạt mê thi được xếp vào nhóm gia vị nên không có độc tính vì thế hạt mê thi được sử dụng cho việc hỗ trợ chữa bệnh và phòng bệnh tiểu đường.

GẠO ĐẶC SẢN DÙNG CHO GIA ĐÌNH, CHẤT LƯỢNG CƠM NIÊU

GẠO ĐẶC SẢN DÙNG CHO GIA ĐÌNH, CHẤT LƯỢNG CƠM NIÊU. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo đặc sản thơm ngon, tuỳ vào mỗi giống lúa mà gạo khi nấu cơm lên có độ dẻo, thơm, hạt cơm còn nguyên hạt hay bị nát rất khác nhau

METHI ẤN ĐỘ TRONG Y HỌC DÂN GIAN.

HẠT METHI ẤN ĐỘ TRONG Y HỌC DÂN GIAN Hạt methi Ấn Độ được y học hiện nay nghiên cứu có tác dụng hạ đường huyết trong máu rất tốt nhờ một số hoạt chất chứa trong nó.