Đúng ngày 2-9, những cán bộ của Văn phòng Nội các Nhật Bản vui vẻ thưởng thức món cơm chiên được chế biến từ cơm nấu từ gạo ST25 - "gạo ngon nhất thế giới" đến từ Việt Nam.

Những cán bộ làm việc ở cơ quan Thương vụ Việt Nam tại Nhật Bản gọi đây là "bữa trưa đặc biệt".

Thành quả sau 1 năm chuẩn bị

Chia sẻ với Tuổi Trẻ, ông Tạ Đức Minh, tham tán thương mại Việt Nam tại Nhật Bản, cho biết đây là thành quả trong suốt 1 năm, các doanh nghiệp cũng như các cơ quan ngoại giao của Việt Nam tại Nhật Bản nỗ lực tìm đường và hoàn thiện sản phẩm theo yêu cầu của đối tác.

Thành công từ câu chuyện quả vải khi tiếp cận thị trường thông qua cộng đồng người Việt tại Nhật Bản, đã dùng đặc sản Việt Nam trở thành "món quà" làm đầu câu chuyện. Hạt gạo cũng vào thị trường Nhật Bản bằng sự dung dị, gần gũi như thế.

"Chúng tôi làm theo cách tiếp cận của người Nhật, đưa sản phẩm tới những người bạn, những đơn vị có tầm ảnh hưởng trong xã hội. Quả vải tươi được tặng cho những người bạn Nhật Bản và khi trải nghiệm sản phẩm có chất lượng, những người bạn ấy sẽ giúp quảng bá sản phẩm cho chúng ta" - ông Minh chia sẻ.

Hạt gạo thì có chặng đường gian nan hơn nhiều bởi tại Nhật Bản, gạo được nhập khẩu qua hình thức đấu thầu chính phủ. Gạo Việt Nam lại từng bị phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép nên không được các công ty Nhật đưa vào danh sách tham gia đấu thầu nữa. Vì vậy, gạo Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Nhật từ đó đến nay chủ yếu qua đường phi mậu dịch với số lượng không đáng kể và chủ yếu dùng làm chế biến thực phẩm như bánh, làm tương miso...

Do gạo là mặt hàng nhạy cảm mà Nhật Bản muốn bảo hộ và đưa ra khỏi danh sách đàm phán cắt giảm thuế quan trong các FTA, nên gạo Việt Nam muốn xuất sang Nhật không được hưởng ưu đãi đặc biệt nào. Bởi vậy, khi ST25 vào thị trường gạo của Nhật Bản, với thương hiệu riêng, rồi phục vụ trong Văn phòng Nội các Nhật Bản, là một hành trình rất gian nan nhưng theo ông Minh là đáng tự hào.

Vượt qua 600 tiêu chí kỹ thuật

Cũng theo ông Tạ Đức Minh, để gạo ST25 vào được thị trường, phân phối trực tiếp qua các kênh bán lẻ, sử dụng làm nguyên liệu trong các cơ quan, đơn vị tại Nhật… phải vượt qua được 600 tiêu chí kỹ thuật, kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm.

Đến tháng 6-2022, Tập đoàn Tân Long mới chính thức công bố việc xuất khẩu thành công lô gạo ST25 có thương hiệu gạo A An vào Nhật Bản.

Ngay sau đó, ST25 được Công ty Nikkokutrust - một doanh nghiệp chuyên cung cấp suất ăn cho các trường học, bệnh viện, cơ quan công sở tại Nhật - sử dụng vào thực đơn chế biến món ăn. Với chất lượng hạt gạo có độ dẻo thơm và vị đậm ngọt tự nhiên, cơm được nấu từ gạo ST25 nhanh chóng được chế biến và kết hợp nhiều món phù hợp với văn hóa ẩm thực của người Nhật. Nhờ vậy, "bữa trưa đặc biệt" với hạt gạo ST25 của Việt Nam được các cán bộ của Văn phòng Nội các Nhật Bản đón nhận trong sự hồ hởi, vui vẻ.

Ông Minh nói danh tiếng "Gạo ngon nhất thế giới năm 2019" đã giúp ST25 trở nên nổi tiếng hơn, nhưng để vào được thị trường thì phải minh chứng được chất lượng và giữ vững được vị thế. Bởi vậy, quan điểm trong phát triển thương hiệu gạo ST25 ở thị trường Nhật là sẽ "đi chậm mà chắc", chỉ duy trì một đơn vị uy tín để phân phối sản phẩm là Công ty Spice House.

"Dự án 110 đặc sản"

Nói về kế hoạch đưa các sản phẩm nông sản thâm nhập sâu vào thị trường Nhật Bản, ông Tạ Đức Minh cho biết đang phối hợp với các đơn vị của nước bạn để xây dựng một kế hoạch lớn, hướng tới kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản. Theo đó, sẽ có dự án 110 đặc sản đến từ 47 tỉnh của Nhật Bản và 63 tỉnh thành của Việt Nam. Mỗi sản phẩm của một tỉnh sẽ được lựa chọn để giới thiệu nhằm đưa sản phẩm vùng miền của các địa phương hai nước đến gần hơn với người tiêu dùng.

 

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

• Showroom: 644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, Phường 14, Quận 10, TP.HCM
• Cửa hàng & kho: 453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM
• Hotline: 0909 34 99 88 (Zalo) - 0902 58 1717 (Zalo)
• Điện thoại: (028) 3526 0188
• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
• Website: https://gaophuongnam.vn/ 
• Fanpage: https://www.facebook.com/phuongnamfood/

Gạo ST25 là gì? Xuất xứ từ đâu? Ai đã nghiên cứu, lai tạo ra lúa ST25?

Gạo ST25 là loại gạo thơm đặc sản Sóc Trăng. Đây là kết quả nghiên cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua. Giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng lúa thơm lừng danh với nhiều phẩm chất được xếp vào hàng "thượng hạng"

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/7/2025: Gạo CL 555 Nhích Nhẹ

Thị trường lúa gạo 17/7/2025 tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận biến động nhẹ ở một số mặt hàng gạo nguyên liệu. Gạo CL 555 tăng giá 50 đồng/kg, trong khi lúa tươi và các phân khúc còn lại giữ mức ổn định. Giao dịch trên cả thị trường nội địa và xuất khẩu đang diễn ra cầm chừng.

Vì Sao Cần Chọn Gạo Chất Lượng Khi Làm Từ Thiện?

Vì Sao Cần Chọn Gạo Chất Lượng Khi Làm Từ Thiện? Chọn gạo chất lượng khi làm từ thiện giúp đảm bảo sức khỏe người nhận, tránh gạo mốc, ẩm, hóa chất, đồng thời thể hiện sự tôn trọng và sẻ chia đúng nghĩa.

Phát gạo từ thiện như thế nào là đúng cách

Lan tỏa yêu thương bắt đầu từ những điều nhỏ nhất. Một hạt gạo cho đi – là một niềm vui được gieo trồng. hát gạo từ thiện là một hành động đẹp và mang lại giá trị tinh thần to lớn cho xã hội. Tuy nhiên, chỉ khi được tổ chức bài bản, đúng người – đúng cách – đúng lúc thì chương trình mới thực sự phát huy hiệu quả và giữ trọn ý nghĩa. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết trong bài viết này, bạn đọc sẽ có thêm kiến thức để tổ chức các hoạt động từ thiện thiết thực, nhân văn và lan tỏa lòng tốt đến nhiều người hơn nữa.

Top những loại gạo thường được dùng để phát từ thiện – Mua gạo từ thiện ở đâu uy tín, chất lượng?

Đối với người Viêt nói riêng và khu vực Đông Nam Á nói chung, gạo không chỉ là một loại lương thực thiết yếu mà còn mang giá trị văn hóa, tinh thần sâu sắc, gắn liền với hình ảnh mái ấm gia đình, những bữa cơm sum vầy và sự sẻ chia trong hoạn nạn. Trao tặng gạo trong hoạt động từ thiện không chỉ là hành động giúp đỡ về vật chất, mà còn là cách gửi gắm niềm hy vọng, sự cảm thông và tình người đến những mảnh đời kém may mắn trong xã hội, đây là những lý do cụ thể và đầy ý nghĩa khiến gạo trở thành lựa chọn hàng đầu trong các chương trình từ thiện:

Top 5 đại lý gạo từ thiện giá tốt tại TP.HCM năm 2025

Tìm mua gạo từ thiện giá tốt tại TP.HCM? Khám phá top 5 đại lý cung cấp gạo từ thiện uy tín, giá sỉ và chất lượng, phù hợp cho các chương trình phát quà thiện nguyện, phát gạo làm từ thiện, cúng dường.

THÔNG BÁO CHUYỂN ĐỊA ĐIẺM KINH DOANH

Phương Nam chính thức chuyển sang địa điểm mới – khang trang hơn, dễ tìm hơn, với mong muốn tiếp tục phục vụ quý khách ngày một chu đáo, tận tâm hơn

Các Loại Trà Giúp Giảm Cân Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe

Việc lựa chọn và bổ sung 6+ loại trà kể trên vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ là một biện pháp hỗ trợ giảm cân tự nhiên mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể. Những loại trà này không chỉ giúp tăng cường quá trình đốt mỡ, điều hòa đường huyết mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, giúp bảo vệ tế bào và hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân lâu dài và bền vững, bạn cần kết hợp uống trà cùng với một chế độ ăn cân đối và lối sống năng động.

11+ Lợi ích của gạo lứt rang và đỗ đen, Cách sử dụng tốt nhất

Gạo lứt rang và đỗ đen là hai nguyên liệu chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 11 tác dụng của gạo lứt rang và đỗ đen mà bạn nên biết

Nếp Tây Bắc mua ở đâu?

Gạo Phương Nam là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các loại gạo đặc sản từ nhiều vùng miền trên cả nước. Trong đó, gạo nếp cẩm Tây Bắc là một sản phẩm nổi bật, được trồng tại các tỉnh vùng cao như Điện Biên, Sơn La. Gạo nếp cẩm Tây Bắc của Gạo Phương Nam có hạt to tròn, màu đen huyền, khi nấu chín cho cơm dẻo, mềm và thơm ngon