Cơm độ dưỡng nấu chậm 36 tiếng theo bí quyết Nhật được lòng người tiêu dùng nhờ tác dụng giảm cân, tốt cho người bệnh tiểu đường.

Vừa có mặt trên thị trường, cơm gạo lứt tím ms Slim nấu theo công nghệ Nhật Bản, sử dụng gạo lứt tím đặc sản Sóc Trăng của kỹ sư Hồ Quang Cua nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận. Sản phẩm đáp ứng nhu cầu giảm cân, giữ dáng, đặc biệt dành cho người tiểu đường

Cơm gạo lứt tím Ms Slim là gì?

Cơm gạo lứt tím msSlim cấp đông là cơm nấu sẵn trong 36 tiếng, nấu từ gạo lứt tím và các loại đậu cùng chiết xuất nấm Nhật, sau đó cấp đông để cắt giảm calo.

Mỗi bánh cơm msSlim 135g đủ dùng cho một bữa ăn mỗi người. Khi ăn chỉ cần lấy từ tủ đông (không cần rã đông) và cho vào lò vi sóng quay 3-4 phút. Có thể hấp trong nồi chừng 5-10 phút. Giấy gói cơm msSlim nhập khẩu từ Nhật Bản, an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng. Đặc biệt, không cần rã đông trước khi quay nóng và không nên cấp đông khi đã rã đông.

Sản phẩm thương hiệu Việt Nam, công nghệ Nhật Bản, được bảo hộ tại Mỹ, được cấp đông theo công nghệ IQF, chứng chỉ ISO 22000 - 2018 cấp bởi GIC- Vương quốc Anh.

Cơm gạo độ dưỡng được đóng gói trong bao bì hút chân không và đã được đông lạnh (cấp đông) theo công nghệ tiêu chuẩn Individual Quickly Freezer (IQF) với nhiệt chỉ từ -35 đến -43 độ C trong khoảng thời gian nhanh rất nhanh ---> Nên Cơm gạo lứt tím được bảo quản trong thời gian rất lâu lên đến 9 tháng kể từ ngày sản xuất

Cơm gạo lứt tím MS Slim có tốt không?

Đại diện nhóm nghiên cứu sản phẩm Ms Slim, đây là sản phẩm kết hợp sáng tạo của các nhà khoa học, "cha đẻ" của cơm msSlim là một thành viên nhóm nghiên cứu có mẹ và chị gái mắc bệnh tiểu đường vì mê cơm trắng.

"Ai có người thân bị tiểu đường vì cơm trắng mới biết nỗi khổ của họ. Họ có thể bỏ ăn các thức ăn khác nhưng không thể bỏ được cơm. Cơm đã quá gắn bó với cuộc sống của họ. Nhóm nghiên cứu muốn tìm ra loại cơm mà người tiểu đường cũng ăn được an toàn, và cơm msSlim là lời giải cho bài toán đó", ông Nguyễn Duy Linh, Giám đốc điều hành chi nhánh Bình Dương - Công ty TNHH Mancom chia sẻ.

Ông Nguyễn Duy Linh dẫn số liệu của Bộ Y tế, theo đó cả nước có 3,5 triệu người bị bệnh tiểu đường. 3,6% dân số béo phì (chỉ số khối cơ thể BMI trên 25) tăng nhanh nhất trong giai đoạn 5 năm, tính đến hết năm 2014. Tỷ lệ béo phì ở Việt Nam tăng nhanh nhất Đông Nam Á. Con số béo phì ở Mỹ là 33,7% dân số.

Ra đời nhờ tình yêu thương của một người con, người em với mẹ và chị gái bị tiểu đường, cơm giảm cân msSlim là sự kết hợp trí tuệ của ba nhà khoa học: Tiến sĩ Thavarajah của Srilanka (bí quyết nấu cơm cắt giảm calo), tiến sĩ người Mỹ gốc Nhật Hiroki Kotabe (với bí quyết nấu cơm truyền thống Nhật) và kỹ sư Hồ Quang Cua (với loại gạo tím đặc sản chống ung thư, tác giả của giống gạo ST25 đoạt giải gạo ngon nhất thế giới năm 2019).

"Béo phì và tiểu đường là căn bệnh thời đại. Trên Amazon có cả sản phẩm giả gạo để cắt giảm calo. Chúng tôi tiếp cận theo hướng khác, bằng những hạt gạo rất thật của Việt Nam", ông Linh chia sẻ.

 

Cơm gạo lứt tím Ms Slim có giúp giảm cân không?

Nhóm nghiên cứu Việt Nam được chuyển giao phương pháp nấu cơm giảm calo (lowcarb) của tiến sĩ Thavarajah và cộng sự tại Columbo - Srilanka. Công trình nghiên cứu này nổi tiếng vào năm 2015, hàng loạt tờ báo lớn như Times, Washington Post, New York Times đã đưa tin.

Tuy nhiên, khi nhóm nghiên cứu thử nghiệm với các loại gạo Việt Nam thì gặp trở ngại, do người Việt có thói quen dùng gạo hạt tròn cho cơm mềm dẻo, nhưng cũng giàu calo hơn, trong khi phương pháp của tiến sỹ Thavarajah chỉ có hiệu quả với gạo hạt dài (phổ biến ở các nước Tây Á) và gạo lứt.

"Bát cơm trước hết phải ngon, phải dễ ăn và hợp khẩu vị bao đời của người Việt", ông Linh chia sẻ. "Chúng tôi cũng đau đầu khi xử lý sự khó nhai của gạo lứt - rào cản khiến nhiều người chưa dám ăn gạo lứt thường xuyên. May mắn đến khi nhóm gặp được tiến sĩ Hiroki Kotabe, người Mỹ gốc Nhật, có hai bằng sau tiến sỹ tại Đại học Chicago và theo Phật pháp nhiều năm".

Tiến sĩ Hiroki Kotabe hoàn thiện quy trình nấu cơm bằng cách cho đậu và chiết xuất nấm shitake theo truyền thống của người Nhật, nấu chậm trong 36 giờ, giúp cơm msSlim mang vị ngọt mềm đặc trưng như khẩu vị người Việt. "Chiết xuất nấm là bí quyết của người Nhật, có tác dụng phá vỡ vỏ cứng của gạo lứt, giúp cơm gạo lứt dễ tiêu hoá, ăn vào nhẹ bụng, no lâu. Nếu cơm lứt thường, bạn phải nhai 80 đến hơn 100 lần, thì cơm msSlim chỉ cần 30 lần, tương đương với cơm trắng", nhóm nghiên cứu cho biết.

Cùng hướng đi này, nhóm nghiên cứu msSlim thử nghiệm trên nhiều loại gạo lứt khác nhau, đến khi tìm được gạo lứt tím của tiến sĩ Hồ Quang Cua, cơm msSlim mới ra đời.

Giống như mong muốn của nhóm, msSlim mềm ngọt như cơm gạo trắng, có chỉ số đường huyết (GI) phù hợp cho người tiểu đường và thừa cân (GI khoảng 42,3). Bên cạnh đó, gạo lứt tím có chất chống oxy hoá, phòng ngừa ung thư, khác với các loại gạo lứt khác. Ngoài ra, lượng calo trong msSlim đã được cắt giảm khoảng 50% so với cách chế biến thông thường.

Sản phẩm là thành quả của tâm huyết trong 4 năm nghiên cứu và thử nghiệm liên tục, đã đăng ký bảo hộ thương hiệu tại Việt Nam và Mỹ. Hiện nay, cơm gạo lứt tím Ms Slim đang được bán tại Công ty Cổ phần Lương thực Phương Nam với giá là 99.000 vnđ/túi - 6 bánh cơm riêng lẻ.

Theo Giang Vũ - vnexpress.net

Địa điểm bán Cơm gạo lứt tím Ms Slim - Cơm độ Dưỡng

Công Ty CP Lương Thực Phương Nam là đơn vị chuyên phân phối các dòng sản phẩm của Cơm Ms Slim tại TPHCM và các tỉnh thành lân cận.

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

• Quận 3:  Kho – Cửa hàng:  453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717

• Quận 10: Showroom – Bán lẻ:  644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717

• TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng:  Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

• Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0909 34 9988
• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
• Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood
• Website: https://gaophuongnam.vn/com-gao-lut-tim-ms-slim

Gạo ST25 là gì? Xuất xứ từ đâu? Ai đã nghiên cứu, lai tạo ra lúa ST25?

Gạo ST25 là loại gạo thơm đặc sản Sóc Trăng. Đây là kết quả nghiên cứu suốt 20 năm của kỹ sư Hồ Quang Cua. Giống ST25 là thế hệ mới nhất của dòng lúa thơm lừng danh với nhiều phẩm chất được xếp vào hàng "thượng hạng"

Giá Lúa Gạo Hôm Nay Ngày 17/7/2025: Gạo CL 555 Nhích Nhẹ

Thị trường lúa gạo 17/7/2025 tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận biến động nhẹ ở một số mặt hàng gạo nguyên liệu. Gạo CL 555 tăng giá 50 đồng/kg, trong khi lúa tươi và các phân khúc còn lại giữ mức ổn định. Giao dịch trên cả thị trường nội địa và xuất khẩu đang diễn ra cầm chừng.

Vì Sao Cần Chọn Gạo Chất Lượng Khi Làm Từ Thiện?

Vì Sao Cần Chọn Gạo Chất Lượng Khi Làm Từ Thiện? Chọn gạo chất lượng khi làm từ thiện giúp đảm bảo sức khỏe người nhận, tránh gạo mốc, ẩm, hóa chất, đồng thời thể hiện sự tôn trọng và sẻ chia đúng nghĩa.

Phát gạo từ thiện như thế nào là đúng cách

Lan tỏa yêu thương bắt đầu từ những điều nhỏ nhất. Một hạt gạo cho đi – là một niềm vui được gieo trồng. hát gạo từ thiện là một hành động đẹp và mang lại giá trị tinh thần to lớn cho xã hội. Tuy nhiên, chỉ khi được tổ chức bài bản, đúng người – đúng cách – đúng lúc thì chương trình mới thực sự phát huy hiệu quả và giữ trọn ý nghĩa. Hy vọng với những chia sẻ chi tiết trong bài viết này, bạn đọc sẽ có thêm kiến thức để tổ chức các hoạt động từ thiện thiết thực, nhân văn và lan tỏa lòng tốt đến nhiều người hơn nữa.

Top những loại gạo thường được dùng để phát từ thiện – Mua gạo từ thiện ở đâu uy tín, chất lượng?

Đối với người Viêt nói riêng và khu vực Đông Nam Á nói chung, gạo không chỉ là một loại lương thực thiết yếu mà còn mang giá trị văn hóa, tinh thần sâu sắc, gắn liền với hình ảnh mái ấm gia đình, những bữa cơm sum vầy và sự sẻ chia trong hoạn nạn. Trao tặng gạo trong hoạt động từ thiện không chỉ là hành động giúp đỡ về vật chất, mà còn là cách gửi gắm niềm hy vọng, sự cảm thông và tình người đến những mảnh đời kém may mắn trong xã hội, đây là những lý do cụ thể và đầy ý nghĩa khiến gạo trở thành lựa chọn hàng đầu trong các chương trình từ thiện:

Top 5 đại lý gạo từ thiện giá tốt tại TP.HCM năm 2025

Tìm mua gạo từ thiện giá tốt tại TP.HCM? Khám phá top 5 đại lý cung cấp gạo từ thiện uy tín, giá sỉ và chất lượng, phù hợp cho các chương trình phát quà thiện nguyện, phát gạo làm từ thiện, cúng dường.

THÔNG BÁO CHUYỂN ĐỊA ĐIẺM KINH DOANH

Phương Nam chính thức chuyển sang địa điểm mới – khang trang hơn, dễ tìm hơn, với mong muốn tiếp tục phục vụ quý khách ngày một chu đáo, tận tâm hơn

Các Loại Trà Giúp Giảm Cân Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe

Việc lựa chọn và bổ sung 6+ loại trà kể trên vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ là một biện pháp hỗ trợ giảm cân tự nhiên mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể. Những loại trà này không chỉ giúp tăng cường quá trình đốt mỡ, điều hòa đường huyết mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, giúp bảo vệ tế bào và hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân lâu dài và bền vững, bạn cần kết hợp uống trà cùng với một chế độ ăn cân đối và lối sống năng động.

11+ Lợi ích của gạo lứt rang và đỗ đen, Cách sử dụng tốt nhất

Gạo lứt rang và đỗ đen là hai nguyên liệu chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 11 tác dụng của gạo lứt rang và đỗ đen mà bạn nên biết

Nếp Tây Bắc mua ở đâu?

Gạo Phương Nam là thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các loại gạo đặc sản từ nhiều vùng miền trên cả nước. Trong đó, gạo nếp cẩm Tây Bắc là một sản phẩm nổi bật, được trồng tại các tỉnh vùng cao như Điện Biên, Sơn La. Gạo nếp cẩm Tây Bắc của Gạo Phương Nam có hạt to tròn, màu đen huyền, khi nấu chín cho cơm dẻo, mềm và thơm ngon