Giá cà phê hôm nay 31/03/2026 tại khu vực Tây Nguyên lao dốc mạnh, giảm phổ biến từ 4.700 – 4.800 đồng/kg so với phiên trước. Mặt bằng giá thu mua hiện chỉ còn 87.000 – 87.700 đồng/kg, đánh dấu một phiên điều chỉnh rất mạnh của thị trường nội địa vào thời điểm cuối tháng.

Giá cà phê nội địa hôm nay 31/03

Khảo sát sáng 31/03 cho thấy giá cà phê trong nước giảm sâu tại toàn bộ các địa phương trọng điểm. Mức giá trung bình toàn vùng lùi về 87.600 đồng/kg, thấp hơn 4.800 đồng/kg so với phiên liền trước.

Cụ thể, Đắk Nông vẫn là địa phương có mức giá cao nhất khu vực với 87.700 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng được thu mua ở mức 87.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng xuống thấp nhất còn 87.000 đồng/kg.

Diễn biến này cho thấy thị trường nội địa đang chịu sức ép rất lớn từ đà giảm mạnh của giá cà phê thế giới, đặc biệt là khi cả Robusta và Arabica cùng đồng loạt đi xuống trong phiên cuối tháng.

Dưới đây là bảng tổng hợp giá cà phê ngày 31/03 so với phiên tuần trước đó:

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	87.500	92.300	-4.800
Lâm Đồng	87.000	91.700	-4.700
Gia Lai	87.500	92.300	-4.800
Đắk Nông	87.700	92.500	-4.800

 

Giá cà phê tại Đắk Lắk sáng nay giảm mạnh 4.800 đồng/kg, xuống còn 87.500 đồng/kg. Đây là một trong những địa phương ghi nhận mức giảm sâu nhất toàn vùng, cho thấy áp lực bán ra đang lan rộng.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê hiện ở mức 87.000 đồng/kg, giảm 4.700 đồng/kg so với phiên trước. Dù mức giảm thấp hơn đôi chút so với các tỉnh còn lại, đây vẫn là một phiên điều chỉnh rất mạnh và đưa Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực.

Giá cà phê tại Gia Lai giảm 4.800 đồng/kg, còn 87.500 đồng/kg. Mức giá này tương đương với Đắk Lắk, phản ánh xu hướng giảm đồng pha trên toàn thị trường Tây Nguyên.

Đắk Nông ghi nhận mức giá 87.700 đồng/kg, giảm 4.800 đồng/kg so với hôm qua. Dù vẫn là địa phương giữ giá cao nhất, Đắk Nông cũng không tránh khỏi áp lực giảm sâu trong phiên cuối tháng.

 

Giá cà phê thế giới ngày 31/03

Phiên giao dịch ngày 31/03 ghi nhận diễn biến tiêu cực trên toàn thị trường cà phê thế giới khi cả Robusta London và Arabica New York đồng loạt giảm sâu. Biên độ giảm phổ biến từ 2,7% đến gần 5%, cho thấy áp lực bán gia tăng rõ rệt vào cuối tháng.

Đây được xem là phiên giảm mạnh nhất trong chuỗi điều chỉnh gần đây, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước các yếu tố vĩ mô và hoạt động chốt lời sau giai đoạn tăng giá trước đó. Xu hướng giảm lan rộng trên tất cả các kỳ hạn, cho thấy lực cầu chưa đủ mạnh để hấp thụ áp lực bán ra.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 31/03

Trên sàn London, giá cà phê Robusta giảm sâu trên toàn bộ các kỳ hạn, với mức giảm lên đến gần 5%.

Cụ thể:

• Kỳ hạn 05/2026 còn 3.419 USD/tấn, giảm 174 USD/tấn (-4,83%).
• Kỳ hạn 07/2026 xuống 3.348 USD/tấn, giảm 168 USD/tấn (-4,77%).
• Kỳ hạn 09/2026 đạt 3.291 USD/tấn, giảm 164 USD/tấn (-4,74%).
• Kỳ hạn 11/2026 ở mức 3.251 USD/tấn, giảm 158 USD/tấn (-4,62%).
• Kỳ hạn 01/2027 còn 3.211 USD/tấn, giảm 152 USD/tấn (-4,51%).

Việc giảm mạnh và đồng loạt cho thấy thị trường Robusta đã phá vỡ trạng thái tích lũy trước đó, chuyển sang xu hướng điều chỉnh rõ nét hơn.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 31/03

Tại sàn New York, giá Arabica tiếp tục xu hướng giảm và ghi nhận mức sụt giảm mạnh trên diện rộng.

Cụ thể:

• Kỳ hạn 05/2026 ở mức 292,55 cent/lb, giảm 9,15 cent/lb (-3,02%).
• Kỳ hạn 07/2026 còn 286,60 cent/lb, giảm 9,30 cent/lb (-3,13%).
• Kỳ hạn 09/2026 đạt 275,60 cent/lb, giảm 9 cent/lb (-3,15%).
• Kỳ hạn 12/2026 xuống 266,80 cent/lb, giảm 7,90 cent/lb (-2,87%).
• Kỳ hạn 03/2027 còn 263,35 cent/lb, giảm 7,60 cent/lb (-2,79%).

So với Robusta, mức giảm của Arabica thấp hơn về tỷ lệ nhưng vẫn ở mức đáng kể. Xu hướng giảm liên tục trong nhiều phiên cho thấy thị trường chưa tìm được điểm cân bằng.

Giá cà phê Arabica tại Brazil ngày 31/03

Tại Brazil, giá cà phê Arabica cũng chịu áp lực giảm mạnh, đặc biệt ở các kỳ hạn gần.

Cụ thể:

• Kỳ hạn 05/2026 còn 393,30 USD/tấn, giảm 11,15 USD/tấn (-2,75%).
• Kỳ hạn 07/2026 xuống 364,55 USD/tấn, giảm 12,30 USD/tấn (-3,25%).
• Kỳ hạn 09/2026 tăng nhẹ lên 338,25 USD/tấn, tăng 2,50 USD/tấn (+0,74%).
• Kỳ hạn 12/2026 còn 330,45 USD/tấn, giảm 9,80 USD/tấn (-2,87%).

Điểm đáng chú ý là kỳ hạn 09/2026 ghi nhận mức tăng nhẹ, cho thấy sự phân hóa bắt đầu xuất hiện. Tuy nhiên, xu hướng chung vẫn là giảm, phản ánh áp lực điều chỉnh chưa kết thúc.

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động