Giá cà phê hôm nay 21/03/2026 ghi nhận xu hướng phục hồi sau chuỗi giảm trước đó, với mức tăng phổ biến từ 500 – 700 đồng/kg. Thị trường Tây Nguyên lấy lại mốc 94.000 đồng/kg, cho thấy lực mua đang cải thiện rõ rệt.

Giá cà phê nội địa hôm nay 21/03

Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên cho thấy giá cà phê đồng loạt tăng nhẹ, đưa mặt bằng chung lên khoảng 94.000 đồng/kg. Biên độ dao động hiện nằm trong khoảng 93.000 – 94.000 đồng/kg.

Sau giai đoạn điều chỉnh mạnh giữa tháng, thị trường đang có dấu hiệu hồi phục kỹ thuật. Lực mua quay lại giúp giá cải thiện, tuy nhiên mức tăng vẫn còn thận trọng, phản ánh tâm lý dè dặt của cả người bán lẫn thương lái.

Dưới đây là bảng tổng hợp giá cà phê ngày 21/03 so với phiên trước đó:

Khu vực	Giá cafe hôm nay (đ/kg)	Giá cafe hôm qua (đ/kg)	Thay đổi so với hôm qua
Đắk Lắk	94.000	93.500	+500
Lâm Đồng	93.000	92.500	+700
Gia Lai	94.000	93.500	+500
Đắk Nông	94.000	93.500	+500

 

Giá cà phê tại Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg, lên mức 94.000 đồng/kg. Mức tăng này giúp địa phương quay lại vùng giá trung bình của toàn khu vực sau phiên giảm trước đó.

Lâm Đồng ghi nhận mức tăng mạnh nhất +700 đồng/kg, đạt 93.000 đồng/kg. Dù vậy, địa phương này vẫn là khu vực có giá thấp nhất Tây Nguyên, do đặc thù chất lượng và nguồn cung.

Giá cà phê tại Gia Lai tăng 500 đồng/kg, lên mức 94.000 đồng/kg. Thị trường tại đây diễn biến tương đồng với Đắk Lắk, cho thấy xu hướng phục hồi đồng đều.

Đắk Nông tăng 500 đồng/kg, đạt 94.000 đồng/kg. Sau nhiều phiên biến động mạnh, giá tại địa phương này đang dần ổn định trở lại.

 

Giá cà phê thế giới ngày 21/03

Phiên giao dịch ngày 21/03 tiếp tục ghi nhận tín hiệu tích cực của thị trường cà phê thế giới khi đà tăng được duy trì và mở rộng trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt. Đặc biệt, Robusta trên sàn London tăng mạnh trở lại, trong khi Arabica tại New York và Brazil cũng giữ được xu hướng đi lên ở nhiều kỳ hạn.

Diễn biến này cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn tăng trưởng ngắn hạn tương đối rõ ràng, được hỗ trợ bởi lực mua đầu cơ, cùng với những lo ngại kéo dài về nguồn cung toàn cầu. Tâm lý thị trường hiện nghiêng về chiều hướng tích cực hơn so với đầu tuần.

Giá cà phê Robusta tại London ngày 21/03

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục tăng mạnh, đặc biệt ở kỳ hạn gần, cho thấy lực cầu ngắn hạn đang gia tăng đáng kể.

• Kỳ hạn 03/2026: 3.783 USD/tấn, tăng 90 USD (+2,44%)
• Kỳ hạn 05/2026: 3.684 USD/tấn, tăng 15 USD (+0,41%)
• Kỳ hạn 07/2026: 3.581 USD/tấn, tăng 39 USD (+1,10%)
• Kỳ hạn 09/2026: 3.502 USD/tấn, tăng 46 USD (+1,33%)
• Kỳ hạn 11/2026: 3.457 USD/tấn, tăng 64 USD (+1,89%)

Đáng chú ý, hợp đồng tháng 03/2026 tăng mạnh nhất, phản ánh nhu cầu giao ngay đang cải thiện rõ rệt. Xu hướng tăng lan tỏa sang các kỳ hạn xa cho thấy kỳ vọng thị trường tiếp tục tích cực trong trung hạn.

Giá cà phê Arabica tại New York ngày 21/03

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica tiếp tục xu hướng tăng đồng thuận, với mức tăng khá mạnh ở tất cả các kỳ hạn.

• Kỳ hạn 05/2026: 309,60 cent/lb, tăng 8,70 cent (+2,89%)
• Kỳ hạn 07/2026: 302,15 cent/lb, tăng 7,95 cent (+2,70%)
• Kỳ hạn 09/2026: 290,50 cent/lb, tăng 5,85 cent (+2,06%)
• Kỳ hạn 12/2026: 280,40 cent/lb, tăng 3,70 cent (+1,34%)
• Kỳ hạn 03/2027: 276,85 cent/lb, tăng 3,85 cent (+1,41%)

Việc giá Arabica quay trở lại vùng trên 300 cent/lb ở kỳ hạn gần cho thấy lực cầu đã cải thiện rõ rệt, đồng thời phản ánh kỳ vọng tích cực hơn về nhu cầu tiêu thụ trong thời gian tới.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 21/03

Tại thị trường Brazil, giá cà phê Arabica ghi nhận xu hướng tăng chiếm ưu thế, dù vẫn xuất hiện một số điều chỉnh nhẹ ở kỳ hạn gần.

• Kỳ hạn 03/2026: 392,00 USD/tấn, giảm 2,75 USD (-0,69%)
• Kỳ hạn 05/2026: 399,00 USD/tấn, tăng 5,65 USD (+1,44%)
• Kỳ hạn 07/2026: 374,55 USD/tấn, tăng 9,40 USD (+2,57%)
• Kỳ hạn 09/2026: 351,00 USD/tấn, tăng 6,20 USD (+1,80%)

Diễn biến này cho thấy thị trường Brazil vẫn duy trì xu hướng tăng trung hạn, bất chấp sự điều chỉnh nhẹ ở một số hợp đồng gần.

 

Để cập nhật thêm nhiều hơn về thông tin "Giá Cà Phê Hôm Nay" vui lòng click xem tại đây.

Gạo Phương Nam

Nguồn: Báo Lao Động