Trong văn hoá người Việt, gạo trắng, cơm trắng là một trong những thực phẩm thường thấy ở các mâm cơm gia đình. Tuy nhiên với người bệnh tiểu đường, giảm cân hay cần kiểm soát lượng đường trong cơ thể lại không thể ăn cơm trắng, tinh bột trắng một cách thoải mái. Vậy tỷ lệ đường trong cơm trắng là bao nhiêu, ăn gạo trắng có tăng lượng đường trong máu, người bệnh tiểu đường có thể dùng loại gạo trắng nào không? cùng tìm hiểu nhé

Ăn nhiều cơm trắng có làm tăng lượng đường trong máu

Theo các nghiên cứu từ các chuyên gia Havard về vấn đề "ăn nhiều cơm có bị tiểu đường không" thì câu trả lời sẽ là có nếu như có một chế độ ăn uống không hợp lý. Tác nhân quan trọng gây nên bệnh tiểu đường có liên quan mật thiết đến việc cân đối giữa năng lượng hấp thu và năng lượng tiêu thụ. Nếu lượng đường từ gạo nạp vào nhiều hơn so với lượng đường đã tiêu hao, một thời gian sau đó sẽ gây nên bệnh tiểu đường.

Hơn hết, những loại gạo trắng thông thường trên thị trường hiện nay có chỉ số năng lượng rất cao, hàm lượng chất xơ ít cùng tỷ lệ đường khá nhiều. Vì thế, việc sử dụng gạo trắng thông thường sẽ có nguy cơ thừa năng lượng và làm tăng lượng đường trong máu.

Người tiểu đường ăn gạo trắng có tăng lượng đường trong máu hay không?

Câu trả lời là có nếu như sử dụng các loại gạo trắng thông thường trên thị trường. Bởi vì những dòng gạo trắng hiện nay đã trải qua quá trình xay xát và đánh bóng mất đi nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chỉ giữ lại lượng đường cực kỳ cao và carbohydrate vượt ngưỡng. Vì thế, người bệnh tiểu đường khi ăn gạo trắng quá nhiều lượng đường trong máu sẽ tăng cao.

Theo các nghiên cứu, ăn một bát cơm trắng mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 11% cộng thêm với lối sống không lành mạnh sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm với căn bệnh. Nhưng không phải vì thế mà người bệnh phải cắt hoàn toàn tinh bột trắng ra khỏi bữa ăn. Hiện nay, có rất nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng dành cho người bệnh tiểu đường, kể cả gạo trắng. Hơn hết, cần phải kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý, lối sống lành mạnh, lượng đường trong máu sẽ được kiểm soát hiệu quả hơn.

Gạo trắng phù hợp cho người bệnh tiểu đường

Theo các nghiên cứu, cơm trắng có làm tăng lượng đường trong máu nhưng không phải loại gạo trắng nào cũng ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiểu đường. Ngoài gạo lứt, gạo mầm... người tiểu đường có thể sử dụng loại gạo trắng ST25 hoặc gạo trắng ST25 hữu cơ chuẩn mỹ USDA của kỹ sư Hồ Quang Cua. Đây là loại gạo trắng được các bác sĩ cho phép người tiểu đường sử dụng vì tỷ lệ đường trong gạo St25 hữu cơ cực kỳ thấp cùng hàm lượng chất xơ cao.

Bên cạnh đó, gạo trắng hữu cơ ST25 không chứa Gluten, Cholesterol. Nhờ vậy sẽ giúp đường trong máu hấp thu chậm, không tăng quá mức trong mỗi bữa ăn, kiểm soát được các chất béo xấu trong máu. Ngoài ra hạt cơm rất dẻo và mềm, tốt cho hệ tiêu hoá làm bữa ăn ngon miệng hơn, phù hợp với người có chế độ dinh dưỡng đặc biệt như tiểu đường, ăn kiêng, trẻ em, người lớn tuổi...

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm tỷ lệ đường trong gạo lứt, gạo mầm, gạo trắng, gạo hữu cơ tại đây để kiểm soát lượng đường tốt hơn cho sức khoẻ nhé

Điểm bán gạo ST25 chính hãng kỹ sư Hồ Quang Cua

Ngày nay, trên thị trường đang xuất hiện tràn lan dòng gạo ST25 ông Cua với chất lượng kém dẫn đến việc lượng đường trong máu tăng khi sử dụng gạo trắng.  Hãy là người tiêu dùng thông thái và tìm mua các sản phẩm về gạo St25 chính hãng nói chung và gạo hữu cơ ST25 nói riêng tại các nơi uy tín để đảm bảo sức khoẻ tiêu dùng. Bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn địa điểm bán gạo ST25 chính hãng tại TPHCM - Cửa hàng Gạo Phương Nam là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các loại Gạo ST25 Hữu Cơ Chính Hãng, gạo mầm, gạo lứt ST... của nhà sản xuất Hồ Quang Trí tại khu vực TPHCM và giao hàng toàn quốc.

 

Quý khách có nhu cầu mua gạo hữu cơ ST25 chính hãng có thể mua hàng trực tiếp tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

• Quận 3:  Kho – Cửa hàng:  453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717

• Quận 10: Showroom – Bán lẻ:  644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717

• TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng:  Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

• Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0909 34 9988
• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
• Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

Gạo ST24, ST25 bị đăng ký nhãn hiệu ở Úc, Việt Nam triển khai biện pháp khẩn cấp

Sau thị trường Mỹ, đến lượt thị trường Úc đang có nguy cơ gạo ngon Việt Nam bị 'hớt tay trên' trong đăng ký bảo hộ, khi một doanh nghiệp ở Úc nộp đơn xin bảo hộ nhãn hiệu gạo ST24 và ST25. Việt Nam đã thực hiện các biện pháp 'khẩn cấp'.

Gạo ST25 ‘ngon nhất thế giới’ và chuyện vất vả đi đòi thương hiệu

Thương hiệu gạo ST25 Việt Nam trước nguy cơ bị "đánh cắp" ở Mỹ khi có đến 4 doanh nghiệp ở xứ cờ hoa đã nhanh tay đăng ký bảo hộ loại "gạo ngon nhất thế giới" này chỉ là sự việc nối dài chuỗi câu chuyện bài học kinh doanh của doanh nghiệp Việt.

Gạo ST24, ST25 ở Mỹ đã được luật sư nộp đơn đăng ký bảo hộ nhãn hiệu

Ngoài thị trường Úc, ông Hồ Quang Cua cũng đã thuê luật sư, chính thức nộp đơn đăng ký bảo hộ thương hiệu gạo ST25 tại Mỹ.

Nguyên nhân nào khiến đặc sản gạo ST25 bị giành trước quyền thương hiệu?

Mặc dù gạo ST25 đã được thế giới công nhận là gạo ngon nhất, nhì thế giới thuộc nhóm tác giả Hồ Quang Cua của Việt Nam nhưng vì sao lại bị các doanh nghiệp nước ngoài đăng ký thương hiệu?

Không một ai có thế đăng ký bảo hộ độc quyền thương hiệu Gạo ST25

Giống lúa ST25 đã được xác nhận bảo hộ bởi kỹ sư Hồ Quang Cua nhưng gạo ST25 thì không, không một doanh nghiệp hay cá nhân nào có thể đăng ký bảo hộ độc quyền thương hiệu gạo ST25

Thương hiệu gạo ST25 đã có 4 doanh nghiệp đăng ký sở hữu trí tuệ tại Mỹ

Sáng 22-4, Anh hùng lao động Hồ Quang Cua xác nhận đã có 4 doanh nghiệp tại Mỹ đăng ký thương hiệu gạo ST25. Trong đó, có một doanh nghiệp đăng ký ngày 31-7, một doanh nghiệp đăng ký ngày 10-8, một doanh nghiệp đăng ký ngày 1-9 và một doanh nghiệp đăng ký ngày 22-10. Cả 4 doanh nghiệp này đều do người Mỹ gốc Việt làm chủ.

Điều gì xảy ra với gạo ST25 khi bị 4 doanh nghiệp ngoại đăng ký sở hữu trí tuệ tại Mỹ?

Gạo ST24 và ST25 đã bị 4 doanh nghiệp Mỹ đăng ký bản quyền trước. Như vậy, khi Việt Nam xuất khẩu 2 loại gạo này sang Mỹ sẽ phải thông qua doanh nghiệp chủ sở hữu thương hiệu ST24, ST25 ở Mỹ. Nếu không thông qua, doanh nghiệp Việt sẽ vi phạm về sở hữu trí tuệ. Để hiểu rõ hơn câu chuyện này, chúng tôi có trao đổi với ông Hoàng Minh Chiến - Phó cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương.

Doanh nghiệp cần khẩn trương chứng minh quyền sở hữu, vì thương hiệu gạo ST25 vẫn chưa bị mất

Theo lãnh đạo Cục Xúc tiến thương mại, Bộ Công Thương, hiện thương hiệu gạo ST25 chưa bị mất, vì thế doanh nghiệp cần nhanh chóng chứng minh mình là sở hữu của thương hiệu đó để được bảo hộ.

Bộ Công thương: Thương hiệu gạo ST25 chưa mất, ông Hồ Quang Cua phải khẩn trương

Ông Vũ Bá Phú, cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công thương), cho hay đang có ít nhất 4 doanh nghiệp đăng ký bảo hộ thương hiệu cho gạo ST25 tại Mỹ và đang chờ duyệt nên thương hiệu gạo của ông Hồ Quang Cua chưa thực sự mất.

Nhà nhà rần rần mua gạo ST25 "made in Vietnam" tại Quận Cam

Gạo ST25 dạo gần đây trở thành cơn sốt trong cộng đồng người Việt tại quận Cam. Hình như nhà nào cũng có một bị 15lbs để... ăn thử. Thử rồi lại truyền tai nhau, người này người kia mua tiếp. Nhà nhà rần rần mua gạo ST25 "made in Vietnam".