Trong văn hoá người Việt, gạo trắng, cơm trắng là một trong những thực phẩm thường thấy ở các mâm cơm gia đình. Tuy nhiên với người bệnh tiểu đường, giảm cân hay cần kiểm soát lượng đường trong cơ thể lại không thể ăn cơm trắng, tinh bột trắng một cách thoải mái. Vậy tỷ lệ đường trong cơm trắng là bao nhiêu, ăn gạo trắng có tăng lượng đường trong máu, người bệnh tiểu đường có thể dùng loại gạo trắng nào không? cùng tìm hiểu nhé

Ăn nhiều cơm trắng có làm tăng lượng đường trong máu

Theo các nghiên cứu từ các chuyên gia Havard về vấn đề "ăn nhiều cơm có bị tiểu đường không" thì câu trả lời sẽ là có nếu như có một chế độ ăn uống không hợp lý. Tác nhân quan trọng gây nên bệnh tiểu đường có liên quan mật thiết đến việc cân đối giữa năng lượng hấp thu và năng lượng tiêu thụ. Nếu lượng đường từ gạo nạp vào nhiều hơn so với lượng đường đã tiêu hao, một thời gian sau đó sẽ gây nên bệnh tiểu đường.

Hơn hết, những loại gạo trắng thông thường trên thị trường hiện nay có chỉ số năng lượng rất cao, hàm lượng chất xơ ít cùng tỷ lệ đường khá nhiều. Vì thế, việc sử dụng gạo trắng thông thường sẽ có nguy cơ thừa năng lượng và làm tăng lượng đường trong máu.

Người tiểu đường ăn gạo trắng có tăng lượng đường trong máu hay không?

Câu trả lời là có nếu như sử dụng các loại gạo trắng thông thường trên thị trường. Bởi vì những dòng gạo trắng hiện nay đã trải qua quá trình xay xát và đánh bóng mất đi nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, chỉ giữ lại lượng đường cực kỳ cao và carbohydrate vượt ngưỡng. Vì thế, người bệnh tiểu đường khi ăn gạo trắng quá nhiều lượng đường trong máu sẽ tăng cao.

Theo các nghiên cứu, ăn một bát cơm trắng mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 11% cộng thêm với lối sống không lành mạnh sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm với căn bệnh. Nhưng không phải vì thế mà người bệnh phải cắt hoàn toàn tinh bột trắng ra khỏi bữa ăn. Hiện nay, có rất nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng dành cho người bệnh tiểu đường, kể cả gạo trắng. Hơn hết, cần phải kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý, lối sống lành mạnh, lượng đường trong máu sẽ được kiểm soát hiệu quả hơn.

Gạo trắng phù hợp cho người bệnh tiểu đường

Theo các nghiên cứu, cơm trắng có làm tăng lượng đường trong máu nhưng không phải loại gạo trắng nào cũng ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiểu đường. Ngoài gạo lứt, gạo mầm... người tiểu đường có thể sử dụng loại gạo trắng ST25 hoặc gạo trắng ST25 hữu cơ chuẩn mỹ USDA của kỹ sư Hồ Quang Cua. Đây là loại gạo trắng được các bác sĩ cho phép người tiểu đường sử dụng vì tỷ lệ đường trong gạo St25 hữu cơ cực kỳ thấp cùng hàm lượng chất xơ cao.

Bên cạnh đó, gạo trắng hữu cơ ST25 không chứa Gluten, Cholesterol. Nhờ vậy sẽ giúp đường trong máu hấp thu chậm, không tăng quá mức trong mỗi bữa ăn, kiểm soát được các chất béo xấu trong máu. Ngoài ra hạt cơm rất dẻo và mềm, tốt cho hệ tiêu hoá làm bữa ăn ngon miệng hơn, phù hợp với người có chế độ dinh dưỡng đặc biệt như tiểu đường, ăn kiêng, trẻ em, người lớn tuổi...

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm tỷ lệ đường trong gạo lứt, gạo mầm, gạo trắng, gạo hữu cơ tại đây để kiểm soát lượng đường tốt hơn cho sức khoẻ nhé

Điểm bán gạo ST25 chính hãng kỹ sư Hồ Quang Cua

Ngày nay, trên thị trường đang xuất hiện tràn lan dòng gạo ST25 ông Cua với chất lượng kém dẫn đến việc lượng đường trong máu tăng khi sử dụng gạo trắng.  Hãy là người tiêu dùng thông thái và tìm mua các sản phẩm về gạo St25 chính hãng nói chung và gạo hữu cơ ST25 nói riêng tại các nơi uy tín để đảm bảo sức khoẻ tiêu dùng. Bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn địa điểm bán gạo ST25 chính hãng tại TPHCM - Cửa hàng Gạo Phương Nam là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các loại Gạo ST25 Hữu Cơ Chính Hãng, gạo mầm, gạo lứt ST... của nhà sản xuất Hồ Quang Trí tại khu vực TPHCM và giao hàng toàn quốc.

 

Quý khách có nhu cầu mua gạo hữu cơ ST25 chính hãng có thể mua hàng trực tiếp tại:

CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

• Quận 3:  Kho – Cửa hàng:  453/86 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 0909 34 9988 – 0902 58 1717

• Quận 10: Showroom – Bán lẻ:  644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Q.10, TP.HCM

• Điện thoại (zalo): 093 110 9395 – 0902 58 1717

• TP. Thủ Đức: Điểm bán hàng:  Số 16 Đường 359 (Đỗ Xuân Hợp), KP5, P. Phước Long B, TP. Thủ Đức, TP. HCM.

• Điện thoại (zalo): 076 3736 999 – 0909 34 9988
• Email: nongsansachphuongnam@gmail.com
• Facebook: https://www.facebook.com/phuongnamfood

(Giao hàng Tận nơi – nhanh chóng – chuyên nghiệp)

Gạo hữu cơ ST25 - món quà ý nghĩa cho gia đình

Ngày lễ thường là một trong những dịp đặc biệt để thể hiện tình cảm với ba mẹ hay người thân trong gia đình. Vậy tại sao gạo hữu cơ ST25 là món quà ý nghĩa cho gia đình?

Gạo mầm dành cho người tiểu đường

Trong chế độ ăn uống người tiểu đường được rất nhiều người khuyên nên cắt giảm tinh bột ra khỏi chế độ ăn, vậy có loại gạo nào dành cho người tiểu đường hay không?

Tỷ lệ đường trong gạo lức, gạo mầm, gạo hữu cơ, gạo trắng là bao nhiêu ?

Trong 100gr các loại gạo thông thường có bao nhiêu đường? Tỷ lệ đường trong gạo lứt, trong gạo mầm, trong gạo trắng có phù hợp cho người bệnh tiểu đường không? Gạo nào có lượng đường thấp nhất? Cùng tìm hiểu nhé.

Gạo ST25 - Loại gạo đặc biệt dành cho người bị tiểu đường

Người tiểu đường có dùng gạo ST25 được không? Liệu khi sử dụng có làm tăng lượng đường trong máu? Làm sao để biết gạo St25 dành cho người tiểu đường là gạo gì? Cùng tham khảo rõ hơn nhé

Lợi ích của gạo ST25 đối với sức khoẻ, đặc biệt với người bị tiểu đường

Tìm hiểu các lợi ích gạo ST25 đối với sức khoẻ, liệu gạo ST25 có phù hợp với người bệnh tiểu đường? Tham khảo kỹ hơn tại đây nhé

Gạo hữu cơ cho người tiểu đường

Người tiểu đường ăn gạo hữu cơ được không? Liệu gạo hữu cơ có phù hợp trong chế độ ăn của người tiểu đường? Có cần kiêng khem gì trong chế độ ăn uống của người tiểu đường hay không?

Tìm hiểu về phương pháp sấy thăng hoa là gì? - Điểm khác biệt của sấy thăng hoa

Sấy thăng hoa (freeze drying) là một kỹ thuật còn được gọi là “làm khô lạnh”. Là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong điều kiện chân không. Ở điều kiện này, khi gia nhiệt thì nước sẽ thăng hoa trực tiếp từ dạng rắn (băng) sang dạng khí. Điều này giúp cho sản phẩm sau khi tách ẩm vẫn giữ được nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị, dưỡng chất.

Gạo ST25 chính hiệu ông Cua "cháy hàng" trước Tết

Gạo ST25 chính hiệu ông Cua loại hộp 2kg làm quà tặng "cháy hàng" và không dễ đặt mua. Nhiều loại gạo như Thiên Vương, Tiên Nữ, gạo hữu cơ cũng đắt khách trước Tết.

Gạo Việt thống lĩnh thị trường gạo Tết

Người tiêu dùng đã "chịu" gạo ngon Việt Nam để mua dùng trong những ngày Tết cũng như biếu tặng thay vì chọn gạo Campuchia, Thái Lan như trước đây TP HCM đã trải qua một năm đặc biệt khi phải đối diện với dịch bệnh chưa từng có và nhiều người dân đã phải dùng gạo "cứu trợ". Thế nên, khi Tết đến, các loại gạo thơm, đặc sản được chọn để phần nào bù đắp cho những ngày khó khăn đã qua.

3 sản phẩm tiêu biểu của Lộc Trời được vinh danh tại Festival lúa gạo Việt Nam 2022

Ngày 8-1, đại diện Công ty cổ phần Tập đoàn Lộc Trời thông báo có 3 sản phẩm được vinh danh tại Festival lúa gạo Việt Nam, gồm giống lúa OM18, OM5451 và Trico ĐHCT - Nông nghiệp xanh, sản phẩm sinh học tuần hoàn hữu cơ.